Csirkemell filé sajtos "kabátban"

Csirkemell filé sajtos "kabátban"

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
csirkemell filé
zsemlemorzsa
Poshekhonsky sajt (bármilyen kemény)
Lieson-tojás
Liszt a panírozáshoz
növényi olaj

Főzés módja

• Finom lédús hús, ropogós sajtkéreggel!
• Elég gyors elkészítési recept és egyszerű termékkészlet.
• 
• Reszelj sajtot és keverd össze a zsemlemorzsával. Verje le a mellfilét, enyhén sózza meg. Lisztbe rántva.
• 
• Keverje meg a nyers tojásokat villával, és ebbe a keverékbe mártja a csirkemellet. A mell kihúzása a lezonból - rázza le a felesleges tojásokat. A tojások nagyon jól passzolnak a liszthez, egyenletes réteggel kell lefedniük a karajot.
• 
• Ezután helyezze át a karaját a zsemlemorzsa és a sajt keverékébe, és mindkét oldalára panírozza. Hevítsen egy serpenyőt vastag aljjal, öntsön növényi olajat. Tedd a filét egy bundába, pirítsd meg először az egyik, majd a másik oldalon.
• 
• Ennyi, jó étvágy !!
• 

jegyzet

A felvert csirkefilé nagyon gyorsan megsül, az egyik oldalon 2-3 perc elegendő, a másik oldalon 2 perc.
És ha ezt az ételt sok ember számára főzi, akkor csökkentse a serpenyőben a sütési időt.
Először megsütjük a karajokat, és áttesszük egy tepsibe. Tálalás előtt a sütőben egy sütőpapírt 10 percig melegítünk a sütőben 180 fokos hőmérsékleten.

Hasonló receptek

Csirkés karaj búzadarában (Gasha)

Hamis csirkemell szelet (mur_myau)

Lédús csirkemell szelet (Rusalca)

[Evgeniya]

Evgeniya, Nagyon szeretem ezt az ételt, gyakran főzöm. Csak nem süt, hanem sütőben süt.

[Híd]

Híd Natasha, hello, rossz a sütőm
Ezért a serpenyő használatban van, nagyon gyorsan, de milyen finom !!!! tudod

A mi családunkban pedig a halak ilyen panírozása gyökeret vert.

[Olgita]

Olgita igen, a sajtos kabát mindenhez jó

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, még egyszer a tányérodhoz megyek megcsodálni. Olyan gyönyörű!

[Híd]

Híd Natasha, igen, császári porcelán
a lemez már 7-8 éves))), mivel a Dish Centerben vettem a készletet, és még mindig használjuk .. semmi sem tört el

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya,
Nagyon köszönöm a finom lédús csirkemell receptet.
Már négyszer megtettem, mindig kiváló eredmény.

[Lelka848]

Lelka848 Olya, nincs mit főzni örömmel!

[Zhen]

Hoppá, csak elnéztem a receptet. És hova tűnt a rotozeika?

Zhen, menő. Könyvjelzővel ellátom a következő vendégekre. Köszönöm !

Ksyusha, szia
hogy elnézte
hamarosan eljön a nyár, milyen "bundák" könnyűek kifelé főzés!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, köszönöm a receptet! Nagyon finom, lédús filé lett. Megismétlem

Natasha. egyáltalán nem!!! egészségedre, egyél !!!