Többféle lisztből készült kenyér

[Ünnepi]

Többféle lisztből készült kenyér

Kategória: Különleges kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt TsZ	200 g
rozsliszt	100 g
Zabpehely	80 g
Búzacsíra	15 g
Talkan	50 g
Só	1 tk
Őrölt koriandermag	1 tk
Víz	400 g
Növényi olaj kenéshez

Főzés módja

• Keverje össze az összes hozzávalót egy kanállal.
• Az asztalon liszttel meghintve formázzunk egy kis tortát.
• Vigye át olajozott papírra. A Princess 115000 pizza készítőben sütöttem. A kezével terítsen 30 cm átmérőjű körben.
• Vágja szeletekre egy pizzakéssel. Villával szúrja át az egész területet, kenje meg olajjal.
• Süssük hidegtől kezdve 30 percig, majd hagyjuk a kikapcsolt sütőben 10 percig. 20 ° C-os sütőhöz 20 percig.
• Lehűlés után szakítson szeletekre.
• Szégyelt itt Ünnepihogy kenyeret veszek a boltban, ezért úgy döntöttem, hogy kijavítom. Julia receptje 🔗 Tetszett a könnyű kivitelezés és a lehetőség, hogy különböző típusú liszttel kísérletezhessek. Ízlés szerint fűszereket is adhatunk hozzá. Gyorsan és ízletesen alakult.

Az edényt arra tervezték

30 cm átmérőjű lapos tortán

[Ksyusha]

Ksyusha, ilyen egyszerű? A Vera Doxy chipsjéhez ragadtunk, nagyon szeretjük. Holnap kipróbálom a receptjét. Köszönöm

Natasha, ez nagyon egyszerű, különben nem csinálnám. A ropogósral ellentétben a ropogós kenyér puha. Természetesen vékonyabban kinyújthatja és tovább piríthatja. akkor ropogósak lesznek. de a lágyakat jobban szeretem. És a tészta itt nem lesz feszes, de ragadós. Szükség van liszttel szórni az asztalra és a kezekre.
shl. talán helyesebb volt lepénynek nevezni, mint az eredeti receptben.

Ksyusha, nincs kétségem afelől, hogy a kenyér finom lesz, a kezem már viszket a főzésért, de ma egész nap almával voltam elfoglalva, a bátyám hozott két dobozt.

Natasha, örülök, ha tetszik. Én is, ahogy láttam a receptet, azonnal kigyulladtam.)

[Ksyu]

Kenyeret veszek a boltban

Én is ... néha ... teljes kiőrlésű gabonából ... de amikor csak lehetséges, megpróbálom magam sütni, a kedvenc receptem szerint) ...

A recepted szerint mindenképpen sütök Ksyu, nézd illetlenül finom !!!

[Horgolás]

teljes kiőrlésű

Horgolás, köszönöm, ezért megveszem ezeket. És mi a kedvenc receptje?

[Fagyöngy]

Fagyöngy, Ksyusha, milyen jó recept!
Meg kell próbálnia sütni az ilyen kenyereket is. Ha puhák, akkor jó, szeretném őket. Hol veszel talkant? És még egy kérdés, itt nincs szükség sütőporra?

[Anya]

Anya, Köszönöm! A recept is tetszett. Mint már írtam. a puhaság a lemez vastagságától és a sütési időtől függ. A hercegnő számára a megfelelő vastagságot kapják, hogy puha legyen. Sütőporra nincs szükség, külön megkérdeztem a szerzőt. A Talkan opcionális, helyettesítheti liszttel vagy korpával. Abban a részlegben vásárolok, ahová altáji lisztet viszek. A Square bevásárlóközpontban (st. Starokachalovskaya, 5).

[Fagyöngy]

Bah! Nem lehet! Micsoda kenyér!

Szép munka, Fagyöngy, javulni

Én is megsütöm a kenyerét, jó zeneszerző

[Ez]

Mi a kedvenc receptje?

Ez ...

Hol veszel talkant?

És rengeteget rendeltem az online áruházban ... sok ... más ...

Igen, Kroshik, gyakorlatilag ugyanaz. Csak az enyémek puhák.)

[Ksyu]

Ksyu, ezeket puhává is lehet tenni, amit valójában csinálok ha vastagabban gördülne ki ...

A következő minden bizonnyal a te recepted lesz, én mondott így döntött !!!

Ksyu, de meg tudná mondani a hengerlés hozzávetőleges vastagságát?

Kroshik, itt el kell osztanod a tésztát a kezeddel, túl puha a tekeréshez. Körülbelül 7 mm, tegyen egy centimétert kb. 30 cm-re.Megnéztem a meredek tésztádat, labdába mentem. Itt, liszt nélkül, a kezedhez tapad.

Nem jutottam el a boltodba, vettem egy moszkvai kendõ manufaktúrát.

megvette a moszkvai kendõ manufaktúrát

Van ilyen is?!

Vágtattam egy buborékért !!!

Mindent megértettem a vastagságról, köszönöm !!!