Gyümölcshab a KitchenAid Artisan konyhai processzorban

Gyümölcshab a KitchenAid Artisan konyhai processzorban

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Banán	1 db számítógép.
alma	1 db számítógép.
Kiwi	1 db számítógép.

Főzés módja

• Hámozzuk meg a gyümölcsöket, vágjuk darabokra. Az utasítások szerint 2x2x2 cm méretűek legyenek.
• 
• Helyezze be a mini tálat a processzor fő táljába. Benne van egy mini kés.
• Kiterítjük a gyümölcsöket.
• 
• Becsukjuk a fedelet. Csiszoljon impulzus üzemmódban 10 másodpercig.
• Kinyitjuk a fedelet. A megkelt gyümölcsöket a tál széléről megtisztítjuk.
• Csukja le ismét a fedelet. Csiszoljon impulzus üzemmódban 10 másodpercig.
• Megismételjük a falak tisztításának eljárását. Ezután 20 másodpercig őröljük.
• 
• Minden, a hab készen áll. Maximális sebességnél gyengéd és légies.
• 
• 
• Ha burgonyapürére van szükség, nem habra, akkor jobb, ha nem impulzívan őröl, hanem a keverőgombbal, miközben megváltoztathatja a tengely forgási sebességét, és ezt a sebességet csökkenteni kell, akkor a gyümölcsök kevésbé fognak verni.
• Ha turmixot szeretne, nem pedig habot, adhat hozzá citrusféléket, például mandarint az összetevőkhöz. Vagy csak adj hozzá levet vagy vizet.

A felkészülés ideje:

10 másodperc + 10 másodperc + 20 másodperc

Főzés program:

Impulzus őrlés

Mannochka! Finom recept. Nincs ilyen processzor, de azt hiszem, turmixgépben is megteheti? Természetesen nem egészen helyes lesz, de finom is. Köszönöm a receptet

[Olga]

Olga, Köszönöm! Természetesen megteheti egy turmixgépben is. És ha a turmixgépen is nagy a kések forgási sebessége, akkor levegőhabot kaphat.