"Pitypang" túró ("Dzmukhatsy" lény)

"Pitypang" túró ("Dzmukhatsy" lény)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Konyha: Belorusz

Hozzávalók
túró	400 gr.
tojás	2 db
Liszt	0,5 evőkanál.
cukor	3 evőkanál. l.
szóda	0,5 tk
fehér kenyér	200 gr.
só	csipet
porcukor vagy tejföl	íz
kulináris zsír (növényi olaj)	sütéshez

Főzés módja

• A reszelt túróhoz adjunk hozzá tojást, cukrot, sót, szódát, lisztet (nekem nekem több liszt kellett, mint a recept szerint, mivel a gömbök terültek), mindent alaposan összekeverünk. A kapott masszából formáljon golyókat. Vágja a kenyeret vékony kis kockákra. E recept szerint használok kenyeret.
  Házi pirítós kenyér "Cloud"
  
  
• A túrós golyókat kenyérkockákba mártjuk és nagy mennyiségű zsírban (vajban) aranybarnára sütjük. A gömböket kisebbre kell tenni, hogy belül jól megsüljenek.
• Pitypang tálalásakor megszórjuk porcukorral vagy tejföllel.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4-5 adag

A felkészülés ideje:

20-30 percig

jegyzet

Nagyon egyszerű és finom! Recept a T. і Ў könyvből. Rettovichy. Belorusz konyha. Pakashtuyce - sós, 1993

[V-tina]

V-tina, Tina, mekkora átmérőjű golyókat kell irányítani?

[Sveta]

Sveta, 4-5 centiméter, akkor még kevesebb - dióval, akkor biztosan megsül