Makréla Riyette

[A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)]

Makréla Riyette

Kategória: Halételek

Hozzávalók
makréla s / m a fejemmel	450-500 gramm
fokhagyma	2-3 fog
kis fehérrépa hagyma	1/2 darab
vaj	40 gramm
növényi olaj	2 teáskanál
tejszín 33-35% zsír	50 gramm
babérlevél	1 darab
édes borsó	2-3 darab
rozmaring	kis gally
só	íz
citrompaprika (fekete bors, paprika, hagyma, fokhagyma, zellergyökér, citromsav, olaj és héja, citromkivonat)	íz
fűszerek halakhoz	íz

Főzés módja

• Kiolvasztja a halat (ezt jobb hűtőszekrényben megtenni). Bél, vágd le a fejét. Jól mossuk és szárítsuk meg. Helyezze fóliára. Adjunk hozzá rozmaringot, babérlevelet, szegfűborsot. Tegye a fokhagymagerezdeket. Nem kell megtisztítani őket, csak meg kell mosni. Csepegtessen egy teáskanál növényi olajat. Könnyű só.

• Tekerje a halat fűszerekkel fóliába, és küldje el a 180-200 fokosra előmelegített sütőbe 20-30 percig.

• Vegye ki a kész halat, bontsa ki és hagyja kihűlni.

• Hámozza meg a halat, és hámozza meg a fokhagymát. Távolítson el minden halcsontot.

• Vágja le a hagyma felét a lehető legkisebbre. Növényi olaj (1 teáskanál van hátra) és 20 gramm vaj keverékében nagyon lassú tűzön sütjük.

• A halat villával megsütjük fokhagymával. Ha a csontok találkoznak, feltétlenül távolítsa el őket.

• Adjunk hagymát és puha vajat a halakhoz (30 grammunk maradt). Fűszerezzük sóval és fűszerekkel. Keverje jól össze, hogy az olaj és a hagyma egyenletesen eloszlasson.

• A tejszínt habosra verjük. Nincs szükségünk szilárd csúcsokra. Ne felejtsük el, hogy csak nehéz és hideg tejszínt vernek fel. Ha nincs tejszín, akkor helyettesíthetjük tejföllel.

• Öntsük a tejszínt a riyetbe, és óvatosan keverjük össze.

• Tegye a riyet legalább egy órára hűtőbe.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)

jegyzet

Nagyon finom) ajánlom.

Hasonló receptek

Marinált makréla majonézben (Szilyavka)

Makréla hering alapján, holland stílusban (V-tina)

Finom makréla három perc alatt (Natalishka)

[ang-kay]

ang-kay, Angela én vagyok, én, én, halas lélek! Könyvjelzővel ellátta.

[Angela]

Angela, A második vagyok a finom, nagyon finom. Köszönöm.

Angela! Kacsa riyeted kitörölhetetlen nyomot hagyott lelkemben! Szerintem a hal riyet sem rosszabb! Mindenképpen megfőzöm!
Mit gondol, milyen halakat használhat még?

[Orshanochka]

Orshanochka, kristina1, Irina F, lányok, segítsen magának. Ez finom. Nyelvel fogyasztható

kacsa riyet

Igen nagyon jó.

szerinted milyen halakat használhatsz még?

Ira, Szerintem a kövér jobb. Bár, ha növeli a vaj és a tejszín mennyiségét, készíthet tőkehalból vagy más tengeri halból. Vörös halból (pisztráng, lazac) jó lesz. De nagyon drága, természetesen.

Soha nem tettem sült halból) párszor hideg füstöltből és makrélából is,

[Jeanne]

Jeanne, próbáld ki. Szerintem tetszik. Keverhet sült és forrón füstölt halakat.

Szerintem a makréla nem ápolónő, különben is ízletes

Meg tudod csinálni sós makrélával?

[Anita]

Anita, Én személy szerint nem. A sózott halaknak pedig durvább, ha mondhatom, szerkezete van. Meg lehet csinálni

keverje össze a sült és a forró füstölt halakat.

[Angela]

Angela, ezért megpróbálom)))) a kísérletek mindig jók)))

[Anita]

Anita, működni fog, de teljesen más étel lesz, inkább mint egy forshmak.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, köszönöm a receptet, van fagyasztott makréla, megpróbálok főzni

[Keverhet sült és meleg füstölt halakat.

Szervizbe veszem. A férjem csak makrélát akart szívni a hétvégén.

[Tanyusha,]

, csak van fagyott makréla, megpróbálok főzni

Tanyusha, egyáltalán nem. Remélem tetszik)

Hozzáadva: 2017. március 24., péntek, 15:43

csak a hétvégén akart makréla füstölni.

Jó)

Angela, köszönöm! Mindenképpen megfőzöm! Eddig könyvjelzőkben ... A fénykép csodálatos !!! Nyálazni kezdtek!

[boldog]

boldog, Köszönöm. Remélem tetszik)

Gyönyörű recept. A közeljövőben mindenképpen meg fogom tenni.

[Elena]

Elena, Örülni fogok, ha tetszik)

[ang-kay]

ang-kay,
Köszönöm a receptet
Ma készített egy riyet. Megjelent egy hal és idő, de nem volt fokhagyma És a tejszínt tejföllel helyettesítette.
De mégis nagyon-nagyon finom lett! Legközelebb minden szabály szerint megteszem))

[ang-kay]

ang-kaymint időben! Egy csodálatos recept!
Nemrég egy gyermekorvos nagyon ajánlotta a makrélát a gyermekeim menüjébe. A tengerben található, nagyon hasznos Omega ...
Nagyon szerettem ezt a makrélát. Nincs gond - nincs mérleg.
Hetente egyszer sütöm. Bosszantó lett.
Most egyfajta pasztává változtatom
Kiváló recept!
ang-kay,

[Svetlana]

Svetlana, Örülök, hogy tetszett a hal. Én is nagyon finom vagyok. Főzni az egészségért)



Tanya-Fanya, Tanyusha, remélem, a gyerekek nem fogják megtagadni. Örülnék, ha jól jönne)

Nagyon tisztelem a makrélát. Míg a könyvjelzőkhöz vittem.
Angela, és még egy recept a tetején!

[Sveta]

Sveta, Köszönöm. Remélem tetszik)

[ang-kay]

ang-kay, ma mindannyian élvezzük a makrélát. Ez mindenkinek tetszett.
Alig tudtam visszafogni magam, hogy ne őröljem meg sütés után.
Köszönöm.

[Sveta]

Sveta, felkészült? Szép munka. Olyan finom. Ha a hűtőben van, akkor a hűtőszekrényt le kell zárni

[Angela]

Angela, kérlek, mondd meg, melyik sütit érdemes jobban felszolgálni a riyetnek?

[Iryusha]

Iryusha, Irina, kekszre vagy kenyérre. A cracker akár maggal is lehet, és kissé édeskés.

[Angela]

Ettem, ettem, úgy döntöttem, hogy lefotózom az utolsó darabot

Nagyon köszönöm, tetszett nekünk!
Minden a recept szerint, tejföl helyett csak tejfölt. És legközelebb többet teszek belőle, hogy a massza lágyabb legyen.
Zöldségekkel, kenyérrel - pompás!
Valószínűleg megteheti más halakkal is? A chum lazac a hűtőszekrényben van
Angela,

[M @ rtochka]

M @ rtochka, köszönöm az "emelt"
hogyan rohanhatnék el mellette - nem világos ... a kedvenc makréla
Angela, mint mindig - belissimo!

Ooo, micsoda recept. És itt szerettem volna makrélát, de közben azon gondolkodtam, hogy mit kezdjek vele, aztán időben megérkezett a recept. Megnéztem a boltban egy korsót ezzel a riyettel, mivel a 100r 100 g-ért nem igazán azt akarom adni. Mi az a 100gr? Semmiről. És akkor megláttam a receptet, így két vágy megállapodott abban, hogy vesz egy halat és megcsinálja.

Kaptam kb 0,3 literes edényt.
Ez referenciaként szolgál

[Katko]

Úgy döntöttem, hogy lefotózom az utolsó darabot

Jól sikerült, hogy eldöntöttem és felvetettem a receptet. Ellenkező esetben egye meg maga, de ne hozza el nekünk. Örülök, hogy tetszett a riyet.
Katko, Katerina, Köszönöm. Akkor nem volt meglepő elhaladni. Verseny. Nagyon sok recept volt minden nap.

vegyél egy halat és csináld.

Irishk @, Irina, köszönöm, hogy betértél. Egyértelműen kell tennie. Ez finom)

[ang-kay]

ang-kay, igen, nem követem a versenyeket ... inkább a halakra gondolok

[ang-kay]

ang-kay, igen, nem követem a versenyeket ... inkább a halakra gondolok

Ó, hogyan, és nem tudtam, mi a verseny. Angelique sok szerencsét!

Lányok, ez nagyon régen volt. Nem arról beszélek, hogy a versenyt követni kellett, hanem egyszerűen arról, hogy akkoriban sok receptet állítottak ki. Nem mindent lehetett látni.

Ó, hogyan, és nem tudtam, mi a verseny. Angelique sok szerencsét!

2017 márciusa volt.

2017 márciusa volt.

Komoly szándékok
A fagyasztó mélyéről ...

[Katerina]

Katerina, ez jó. Várunk)

A halat AF-ben sütötték, hagymát mikronban, tejszín, saját tejföl helyett, próbálkozzon csak holnapután)

próbáld csak holnapután)

Ilyen érlelési idővel, holnapután a kóstoló nemcsak megkezdődik. de ennek is vége lesz ... segíthetek ...

sokáig nem voltunk Tanboooviiiban ...)))

próbáld csak holnapután)

Ó, sokáig. Várja a nagyböjt végét? Azonnal meg kell ennünk, hogy ne kezdjen eltűnni.
Majd írd meg, hogyan.

nemcsak megkezdődik. de ennek is vége lesz ... segíthetek ...

Segíts sürgősen, sürgősen!

segíts ...

Magunk is kezelhetjük, de tekerjük is be) Szárított tintahalakat keresek

Nah, nem várok semmit, csak ma nem eszem) egyáltalán

[Katerina]

Katerina, ismételje meg?

[Angela]

Angela, Tegnap csináltam, mikronban megfőztem a halat, szaftosan jön ki

[Katerina]

Katerina, Örülök, hogy tetszik. Köszönöm, hogy megcsinálta, és felvette a receptet)