Tőkehal zöld fokhagymamártásban

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel)]

Tőkehal zöld fokhagymamártásban

Kategória: Halételek

Hozzávalók
tőkehal	300 gramm
apróra vágott fokhagyma	1 evőkanál. a kanál
friss apróra vágott petrezselyem	3 evőkanál. kanalak
növényi olaj (van olívám és napraforgóm)	4 evőkanál. kanalak
só	íz

Főzés módja

• Szárítsa meg a hekket papírtörlővel. Só.

• Apróra vágjuk a petrezselymet, a fokhagymát pedig 4–4 milliméterre. Öntsön olajat egy serpenyőbe, és tegyen fokhagymát és petrezselymet. Keverjük össze.

• Helyezze a halat a fokhagymás gyógynövény keverékbe. A serpenyő hőmérsékletének olyannak kell lennie, hogy az összes tartalma ne párolódjon, hanem megsüljön, de ne égjen el. Az átlagnál valamivel kevesebb.

• Enyhén megsütjük a halat mindkét oldalon, körülbelül 5 percig mindkét oldalon. Főtt burgonyával és mártással azonnal tálaljuk.

• 
• A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel)

jegyzet

A receptet a Food weboldalán kémlelték.
Nagyon finom, lédús, nem verték meg. Illatos hal gyógynövényekkel. A lényeg az, hogy a fokhagyma és a gyógynövények ne égjenek el. Ajánlás)

Hasonló receptek

Vörös szem paprikás-citromos mártásban (ang-kay)

Tengeri farkas (tengeri sügér) szójaszószban tökkel (Ilona)

Lazac spenót és fokhagymamártással (Sonadora)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Moldovában is ilyen halat készítenek, ilyen fokhagymás mártással .. nagyon finom, köszönöm, mint mindig, a képek és a bemutató is nagyon szép .. jól sikerült

[Angela]

Angela, köszönöm a receptet! El tudom képzelni, milyen finom. Mindenképpen megfőzöm.

[kristina1]

Lányok, köszönöm. Nagyon könnyű főzni, gyorsan, és az eredmény kiváló. kristina1Nos, tudod

Angela, tudsz ilyen süllőt főzni? A fagyasztóban nem volt szürke tőkehal, csak süllőt találtam, már kiolvasztásra állítottam. Gyere, ami lehet.

[Natasha, Úgy gondolom, hogy bármilyen hal lehetséges. a süllő természetesen szárazabb, mint a szürke tőkehal, ahogy nekem tűnik, de a növényzet nedvességéből felveszi. Írja később, hogyan történt)]

Natasha, Úgy gondolom, hogy bármilyen hal lehetséges. a süllő természetesen szárazabb, mint a szürke tőkehal, ahogy nekem tűnik, de a növényzet nedvességéből felveszi. Írja később, hogyan történt)

nem értette, mi van a szöveg zsírtartalmával?

[Angela]

A fokhagymás mártással készült hal finom. Főztem egy lepényhalat, hogy leküzdjem a szagot. Nagyon méltó lett. Köszönöm, Angela!

[Svetik,]

Svetik, úgy tűnik nekem. hogy bármelyik hal jó lesz. Köszönöm, hogy megálltál)

[ang-kay]

ang-kay, Svettika, lányok fokhagymás mártással, bármilyen hal megteszi és finom lesz ...