Kis vörös szem paprikás-citromos mártásban

[A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel tegye szeretteivel!]

Kis vörös szem paprikás-citromos mártásban

Kategória: Halételek

Hozzávalók
vörös szemű	1 db számítógép. (600 g)
olivaolaj	3 evőkanál. l.
citromlé	1 evőkanál. l.
citrom	1/2 db.
paprika (dohányoztam)	1 teáskanál
vágott petrezselyem	1 evőkanál. l.
só	íz
őrölt feketebors	íz

Főzés módja

• Tisztítsa meg a kis vörös szemet, a beleket, vágja le a fejét és a farkát. Jól mosson.

• Malmolja meg a halat és vágja félbe.

• Két kanál olajat öntsön egy tálba, adjon hozzá paprikát, citromlevet és petrezselymet. Keverje meg jól.

• Kenje meg a halat mártással.

• Helyezze a halakat zsírozott formába. Öntsük a többit a tetejére. Fűszerezzük sóval és borssal.

• Helyezzen durvára vágott citromot a hal közé.

• 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel tegye szeretteivel!

Főzés program:

sütő

jegyzet

Finom. Ajánlja!

Hasonló receptek

Sült lepényhal gombamártással (Gasha)

Halhúsgombóc szószban (vendéglátóhelyek receptje, 1955) (Madárijesztő)

Süllő narancsmártásban bazsalikommal (MariS)

És én halok elsőként! Milyen fényes és ízletes van, Angyal! És tegnap főztem egy halat ... Folyamatos ünnep a hasban!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Köszönöm. Számomra ez a hal felfedezés. Főzés első alkalommal. Soha nem láttam akciósan. Finom. És segítesz magadon.
Észrevettem a rakodát)

De nézem a fotót - tovább gondolkodom, ismerem ezt a halat, vagy sem?

Nem tudom. Heringnek tűnik, csak vörös héjjal és oldallal. A perchiformes századból. Makrélás íze van, de nem olyan zsíros. Nagyon egészséges hal.