Rózsaszín pisztráng mézes és szójaszószban

Rózsaszín pisztráng mézes és szójaszószban

Kategória: Halételek

Hozzávalók
filé rózsaszín pisztráng	100-150 gr. adagonként
spenótlevél	100 g
retek	3-4 db.
pác:
édesem	2 evőkanál. l
citromlé	1 evőkanál. l
mustár	1 evőkanál. l
szója szósz	2 evőkanál. l
szósz:
rizsecet	3 evőkanál. l
szója szósz	2 evőkanál. l
olivaolaj	2 evőkanál. l
tahina természetes	2-3 st. l

Főzés módja

• Hogy őszinte legyek, nem akarok húst a melegben. És itt van egy hal és egy pisztráng, az édes léleknek!
• Tetszik a recept, mert a halat reggel bepácolhatjuk, este pedig sütőbe tehetjük, és 20 perc alatt elkészül az éttermi vacsora.
• Először is vesszük a pisztráng filét, és kiszabadítjuk a bőrből és a csontokból. Részekre vágjuk.
• Pác: keverje össze az összes hozzávalót, és öntse bele az elkészített halat. Fedjük le fóliával és tegyük hűtőbe - legalább 20 percig, vagy tovább.
• 
• Melegítse fel a sütőt 230 gr-ra. és tedd a halat 8-10 percre. 2-3 percenként. öntsük rá a pác maradványait. Ne tegye túlzásba
• A mártáshoz az összes hozzávalót simára keverjük.
• Pár percig öntsön spenótot forrásban lévő vízzel, engedje le a vizet és tegye tányérokra. A tetejére kenjünk vékonyan felszeletelt retket.
• Tegyen halat a saláta tetejére, mártással tálalja.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

A felkészülés ideje:

30 perc.

jegyzet

A pác és a szósz 4-5 darab halhoz elegendő.

Hasonló receptek

Tőkehal zöld fokhagymamártásban (ang-kay)

Kis vörös szem paprikás-citromos mártásban (ang-kay)

Sült lepényhal gombamártással (Gasha)

A hal csodálatos változata, számomra új! : girl_claping: Köszönöm a receptet!

Próbálj főzni!
A halak gyengédek, gyengédek!

[Natasha]

Natasha, és van egy kérdésem a mustárral kapcsolatban - pontosan mit jelent - a mustárpor vagy a kész mustár?

[AlenKa]

AlenKakész