Húsvéti torta

Nagyon köszönöm a receptet. Minden remekül sikerült. A fényképet legközelebb elhelyezem, mert a torta kissé "pihent" a fedélen, és nem készítette elő a díszítést a tesztsütéshez.

A recept a Moulinex OW 5002 / Tefal 573902 típusú házi kenyér maximális sütési méretéhez igazodik (kétlapátos). Kopogjon, akinek szüksége van rá.

Boldog Krisztus feltámadásának ünnepét!
Nagyon köszönöm fugaska a sütemény receptjét. A feleségemmel együtt csináltuk tovább
Delonghi BDM 125S sütő az édes tészta programon.
Nagyszerű lett, és mindenkinek tetszett.
Sikert kívánunk, és várom az új recepteket.
Köszönöm mégegyszer.

Ma készítettem egy süteményt a recept szerint, mint a 99. bejegyzésben. Kiváló eredmény. Köszönöm a receptet

És itt már minden hiba el van rejtve

És itt van a húsvéti tortám!

A rokonok finomabbnak ismerték a süteményemet, mint anyámék !!!

A bulgárokat továbbra is ezzel a finom húsvéti tortával örvendeztetem meg.
Ma megyünk a keresztapához vadat enni, és én süteményt sütöttem neki!
Itt jóképű!

Vágtam, hogy ellenőrizzem, hogy van bent.

fugaska, segítsen, kérem, nekem is ugyanaz a modellem van, melyik programon kell sütni, és hogy szükséges-e kenni a nyomtatványt a HP-tól, és ami a legfontosabb, hogyan kell később fényképet beilleszteni az üzenetbe. Valahogy nem tudok. Köszönöm

[a Radical oldalon keresztül. RU]

a legfontosabb, hogyan lehet később beilleszteni a fényképet az üzenetbe. Valahogy nem tudok. Köszönöm

Hogyan helyezhet be egy fényképet, lásd itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3539.0

Csak figyeljen - helyezze be a fényképet a Radical oldalon keresztül. RU

Kösz, holnap megpróbálom
Örülök, hogy nálunk vagy

[fugaska]

receptre fugaska, húsvéti kalácsot sütött, csak apró változtatásokat hajtott végre.
750 grammra szüksége lesz:

búzaliszt - 415 gramm (400 g +1 evőkanál. l.)
tej -175 gramm
cukor - 6 evőkanál. l.
só - 1,5 tk.
olaj-40gram
tojás -2 db. középső
élesztő - 1,5 tk
diófélék
rum vagy "rum" íz
vanillin

a szépségért:
a tetején megkenheted a kalapot csokoládéval. megolvaszthatja maga, vagy vásárolhat "olvasztott csokoládét" (van egy Dr. Oetker cégem), és meghintheti szórással.
sorrend: első tej, tojás (villával rázzuk fel), vaj, só, cukor, liszt, vanillin, élesztő.
törje össze a diót (én egyszerű diót használtam) (nem túl finomra), és adjuk hozzá, amikor a hangjelző működik. rumot vagy zamatot is adjunk hozzá.

A zsemle nem lehet olyan sűrű, mint egy zsemle kenyérsütéskor, de nem szabad bekenni a vödör oldalán sem.
Kicsit megkentem az aljára.

- ízek

tedd fel az édes péksütemény programot
Ez a program 6-7, és az idő 3,22 óra.

szép sütés!

itt van a jóképű!


aratni, hogy nekem még nincs kenyérkésem, így az egyik oldalon egy kicsit ráncosodott, de olyan észrevehetetlenül.
olyan ízletes és tágas lett. Megnyomtam a tortát az ujjammal, és az "kinyomódott". finom!

Tegnap próbán csináltam!)
Reggel csak kipróbálták) NAGYON ÍZES
Csak én nem tettem kurkumát, mert nem találtam meg (((De hozzá vanília
Köszönöm a receptet!

Katyunya, nagyszerű lett!
A Zelmera-ban pedig azt jelenti, hogy hűvösen lehet sütni ..

Köszönöm!
És mit nem szeret itt Zelmer?

Egyébként itt van az alkotásom kivágása

[Fugasca]

Fugasca... és miért kenik meg ilyen fehérrel a tetején? !!! Nem tudom megcsinálni...
Általában olyan gyakran sütöm, hogy ha a lányom megtudja, hogy ez ünnepi kenyér, nagyon meglepődne ...

Elmentem, hogy egy pluszjelet tegyek !!! (óóóóóóóóóóójó utalás, viszlát Rita nem jött!)

Személy szerint nekem van ez a fehérjemáza)
Verj fel egy tojásfehérjét és adj hozzá 80 g-ot. sah. por. Verjen újra.
Kész

[Katyunya]

Katyunya!
Rendelést és érmet adok ki a Nagy és Bölcs Tortyzhka nevéről, és ha akarom, beiratkozhatok a Karl Marx és Rosa Luxemburg klubba. Három másodperccel ezelőtt kinyitottam a cukorszálban ...

[Katyunya]

Katyunya!
Rendelést és érmet adok ki a Nagy és Bölcs Tortyzhka nevéről, és ha akarom, beiratkozhatok a Karl Marx és Rosa Luxemburg klubba. Három másodperccel ezelőtt kinyitottam a cukorszálban ...

Uryayayaya !!)) Az első torta és az első fudge, és van ilyen címem !!!
Köszönöm)

Hajtű, ez egy közönséges fehérje krém! fehérjék és cukor (vagy porcukor). adhat hozzá egy kis citromsavat
van néhány lehetőség a "kenésre": csak kenjük meg kanállal, mártsuk bele a tejszínt, vagy az előző lehetőségek egyikét követően enyhén szárítsuk meg a sütőben. Lusta vagyok (nos, valójában nincs sütőm), ezért csak kanállal kenem meg. és leginkább utána szeretek nyalogatni egy kanalat - imádom a fehérjekrémet!

[Fugasca]

Fugasca, Késtél!!! Már megadtam a parancsot és az érmet!

Ahogy a mondás tartja, akinek nem volt ideje, késik.

Emlékszik a varázslók Abdulov filmben megtanul járni a falakon? Sisakban? Nos, Abdulov helyett képzeljen el engem, és ez lesz a történetem cukoros fudurral !!! Nos, legalább a cukor nem szerepel a kuponokon ...

szóval nem érem a kedvéért! hogy véget ért a fudge sztorid? Nos, Abdulov érthető: összeházasodtak és boldogan éltek. És te hogy vagy?

És még nem mentem férjhez ...

Nos, mondja el, mi nem működik - talán segítek

[Bes néni]

Vagy alul, majd felülrepül ... Bes néniKövetelem, hogy váltsak át a léggömbre ... De civilizált nő vagyok ... hőmérővel ... talán meg tudom változtatni a hőmérőt ... (töprengő mosolygás) ...

ja, csak vizuálisan van ... Fehérje pudingot készítettem, elkaptam ezt a palacsintagolyót. röviden, valamikor gyermekkoromban gyakran belekóstoltam házi nyalókákba. Eszembe jutott a következetesség, amikor a labda kialakította a helyeset. de nem vettem figyelembe a serpenyőm vastag alját és az elektromos tűzhelyet - megemésztettem ... csak a gyakorlat segít ... fiatalkoromban (na jó, gyerekkoromban) elrontottam egy tengert cukrot, de Még mindig vannak nyalókáim, és most valószínűleg kapok egy-kettőt!

Mondjon újoncnak az átadást - ez a recept vastag és nehéz?
És milyen receptet érdemes jobban használni, hogy levegős fényt kapjon, hogy sokáig ne álljon meg és elég édes is legyen?

És még egy kérdés - ha a HP-t csak gyúráshoz akarom használni, majd sütőben sütem, akkor a dagasztás után azonnal meg kell terítenem a tésztát formákba, és várnom kell, amikor előjön? És meddig kell várni? Vagy egy darabban kell elhelyeznie, majd össze kell gyűrnie, majd ki kell raknia a formákra?
Általában még soha nem sütöttem süteményeket, de nem akarok egyetlen cipót, hanem kis oszlopokban szeretnék sütni a sütőben ... segítsen nekem kitalálni a technológiát és a sorrendet ... Örülök minden tanácsnak

[Aluza]

Aluza! Amíg Fugasca alszik, én parancsolom a felvonulást. És reggel, amikor alszom, hadd javítsanak ki.

1. A levegős és könnyű sütemények leggyakrabban a "felvert fehérjék" vagy a "tészta", vagy mindkettőt együttesen tartalmazzák. De ezek a kifejezések hosszabb folyamatot jelentenek. Ez a bécsi húsvéti torta, Pokhlebkin és Myasoedovsky szerint stb. Ezek a kifejezések ebben a receptben hiányoznak.
2. Egész évben zsemlét sütök. De mivel a sütemények eleve kör alakúak, húsvétra a sütőben sütem őket. Veszünk Fugaskin Húsvéti torta. Fogadok a tésztára, és amikor megszólal a jel, figyelem, mennyit emelkedett a tészta. Leggyakrabban kikapcsolom a HP-t és megvárom, amíg a tészta peremig nem emelkedik (500 gramm liszt). Ezután öt percre gyúrásra tettem (Pizza mód). És akkor ismét megvárom, amíg a tészta színig emelkedik. Ha elfoglalt vagyok, akkor még egy kör alatt engedhetem. Amikor készen áll a sütésre, újra ráteszem a dagasztásra, majd 1/3-mal formákban kinyújtom, és meleg kemencében egy próbapadon tartom, amíg a várható térfogat 70-80% -áig meg nem emelkednek. És amikor felkelnek, bekapcsolom a sütőt.
3. Felhívom a figyelmét arra is, hogy a recepteket csak az első közelítésben adjuk meg. Ha új receptet próbálok ki, mindig módosítom a liszt mennyiségét.Ez függ magától a liszttől, a tojások súlyától, a helyiség páratartalmától, a HP márkától stb. És csak 3-4 alkalommal számolom ki a liszt mennyiségét, amelyre szükségem van a körülményeim között.

Kedves hölgyek! És hogyan tárolja a süteményeket utána, hogy ne kophassanak el? Polietilénbe csomagolni vagy sem?

Csak én nem tettem kurkumát, mert nem találtam.

Mit kell keresni akkor, bármely piacon, egy olyan részlegen, ahol száraz fűszerek, gyógynövények. Mindig az. És vegye az őrölt kardamomot. És tanácsot adok a kurkuma 30 grammban. hígítsa a pálinkát.

Mit kell keresni akkor, bármely piacon, egy olyan részlegen, ahol száraz fűszerek, gyógynövények. Mindig az.

A tény az, hogy a határidők lejártak ... Nem jutottam el a piacra, és ilyen ritkaság nem található meg Okey, Quarters és Pyaterochki
Köszönöm! Másodszorra a piacot tartom szem előtt

Kedves hölgyek! És hogyan tárolja a süteményeket utána, hogy ne kophassanak el? Polietilénbe csomagolni vagy sem?

Zománcozott fazékban tárolom, fedéllel. Legfeljebb egy hétig tárolva. Nem válnak crackerekké (nyilván sütés miatt).

[Ryzha]

Ryzha , köszönöm, megpróbáljuk.

Fugaskin húsvéti torta - fantasztikus !!! Nagyon ízletes!!! Nem tettem kurkumát és fahéjat sem, de tettem hozzá egy kis tejfölt (g. 30).
Köszönöm a receptet!

Gratulálok mindenkinek az ünnephez !!! Így történt:

Gratulálok mindenkinek az ünnephez !!! +

[/ quot
szia, mondd el a jegesedés nem húsvéti receptjét]

a legegyszerűbb egy fehérje krém. verje meg a fehéreket cukorral, és kenje meg a húsvéti kalácsokat

[Svetik]

Svetik nap és milyen receptre van szükség ... mennyi, ha már 6 darab van a sütőben, hány tojást és cukrot kell bevennem ???

Nem emlékszem, mit mondjak, mert egyszer tavaly sütöttem az elsőszülötteket, most pedig több van belőlük ......... és mennyit nem szedek ...... ...

Ha jól értem, üzemmódban süsd, édes kenyér. Néztem a kályhámat (Kenwood), a különbség a fő módtól csak 15 perc volt a teszt emelésénél. Ez elég a süteményhez? vagy mégis érdemes kipróbálni a tészta módot, és hagyni, hogy rendesen megemelkedjen, majd ismét a tészta módot, és újra felemelni. Ön szerint? A süteményt először sütjük meg.

[/ quot
szia, mondd el a jegesedés nem húsvéti receptjét]
[/ idézet]

Lásd a 116. és 119. válaszokat

A lányok ezen a linken minden alkalomra mázasak

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=238.0

Bosco - a megbízhatóság érdekében, az biztos (noé), jobb, ha először a tészta módot használjuk emelkedés), a legfontosabb az, hogy a tészta jól feljöjjön, távolság, különben a torta kupola megreped. És csak ezután kapcsolja be a sütési módot

Ha jól értem, üzemmódban süsd, édes kenyér. Néztem a kályhámat (Kenwood), a különbség a fő módtól csak 15 perc volt a teszt emelésénél. Ez elég a süteményhez? vagy mégis érdemes kipróbálni a tészta módot, és hagyni, hogy rendesen megemelkedjen, majd ismét a tészta módot, és újra felemelni. Ön szerint? A süteményt először sütjük meg.

Szerintem a különbség nem csak abban áll. A péksütemény nagyon forrón éghet, ezért az Édes kenyér beállítása bizonyos szakaszokban hűvösebb lehet.

[Bosco]

Bosco, tegnap megsütöttem ezt a süteményt, van egy Kenwood 450-em, feltettem a 6. programot, édes kenyér, súlya 1 kg, könnyű kéreg. A torta nagyon megkelt és nagyon megsült. Liszt először 500 gr. Ránéztem a zsemlére, folyékony volt, tettem hozzá még 50 grammot. Liszt. Kívülről nagyon szép lett, az ízéről nem tudok mit mondani. Még nem próbáltam.

Köszönöm mindenkinek a gyorsaságot, és mondja el nekem is, hogy a száraz élesztőt helyesen alakítom-e át élesztővé? a receptben 1,5 tk. száraz. A táblázat szerint úgy látom, hogy 6 gramm száraz vagy 14 gramm élő. Jobb? Ki főzte ezt a tortát az élőkön, segítsen. Már szeretném megfogalmazni, de tisztáznom kell Előre is köszönöm

Helytelenül számolva. A sűrített élesztőt 100 gramm liszt sebességével vesszük. 100 gramm sütőlisztért (vagyis húsvéti süteményért) 5 grammot veszek. élesztő.Vagyis ha van 500 gramm liszted, akkor az élesztőnek 5 * 5 = 25 grammnak kell lennie. És felejtsd el a szárazakat.

Köszönöm, most megtudom. De már megtettem. Kivonatokat találtam erről a fórumról, ahol megvitatták az élesztő liszthez viszonyított számát. Megállapítottam, hogy egy tészta mérsékelt mennyiségű sütéshez, és egy példa Nagyon finom kulich az Elena Bo-tól 100 gr - 3 gramm friss élesztő, és a nehéz tészta (kulich-in-Pokhlebkin) esetében - 4 gramm / 100 gr. Liszt. Úgy döntöttem, hogy ez a torta, a muffinok száma szerint, mint például Elena Bo-tól. Ülök, és várok, mi történik. Oh. van még idő, ha van valami, tegyen még egyet, nagy mennyiségű élesztővel.

Kevesebb élesztő, több egészség! Tehát nincs ok a felháborodásra. Úgyis emelkedni fog!