Redmond Multibaker (rajzfilmünk) - tapasztalatok és receptek megosztása

Igen, már elvittem őket

Kihajtva a 70 cm-es multibaker szinte az egész asztalt elfoglalja.

Bliiiin beautyaaaaaaaaaaaa, kitartok az utolsó kis erővel. Végül is van egy kis 614/1 és még két panelem hozzá, vagyis a számomra legszükségesebb holland gofri, gólya szalmához, grill. És figyelembe véve azt a tényt, hogy egyedül élek, és nem tudok enni ennyit, és még a Moulinex is két kivehető panellel (szendvics, vastag gofri) ... De a 131-es foglalatban egyszerre 12 sütit lehet sütni, és 2 könyvjelző sok cookie-t fog kapni ... Határozottan azoknak, akiknek még nem volt idejük kis rajzfilmet vásárolni, kezdjék el ezt a vásárlást egy nagyobbal. És egyelőre visszatartom magam a vásárlástól, milyen gondolatok-vágyak nem merültek fel, miközben itt figyellek titeket mindnyájan ... de kitartok. Rokonok és barátok, amikor meglátogatnak és meglátják a teljes felszerelésemet (nincs elég hely a munkafelületen, és még más helyiségekben is van ..), akkor már megjegyzéseket tesznek ...

Úgy tűnik, hogy a pékem egyenetlenül süt - vastag ostyákon ez nem volt annyira észrevehető, de vékony ostyákon nagyon

Vagy talán egyelőre még "poyuzat" is, annak megértése érdekében nem annyira ijesztő az ostyákban, hogy nem süt egyenletesen, akkor is feltekeri őket ...

Rokonok és barátok, amikor meglátogatnak és meglátják a teljes felszerelésemet (nincs elég hely a munkafelületen, és még más helyiségekben is van ..), akkor már megjegyzéseket tesznek ...

Őket minket nem értelek.

[Sveta]

Sveta, az biztos

Határozottan azoknak, akiknek még nem volt idejük kis rajzfilmet vásárolni, kezdjék el ezt a vásárlást egy nagyobbal.

Mi az? Nem értek egyet! Ízlés kérdése. Nincs szükségem nagyra. Nekem két kicsi jobb. Szükség szerint használja különböző lemezekkel. Kedvenc péksüteményeihez pedig két készlet kedvenc tányérját vásárolhatja meg. És süsd meg magad, amikor gyorsan és sokat kell.
Itt mindenkinek megvan a maga realitása és ízlése.

Mi az? Nem értek egyet! Ízlés kérdése. Nincs szükségem nagyra.

És nekem két gyerek is elég! És ha figyelembe vesszük az ötvözés lehetőségét: grill pizza, vékony grillezett gofri, vékony pizza gofri, akkor két pékben is meg lehet sütni egy ilyen tálcával.

Kedvenc péksüteményeihez pedig két készlet kedvenc tányérját vásárolhatja meg. Itt mindenkinek megvan a maga realitása és ízlése.

Aha !! Van hollandul! És valakinek lehet vékony ostyája vagy belga !!

[Margarita]

Mi az? Nem értek egyet! Ízlés kérdése. Nincs szükségem nagyra.

Itt mindenkinek megvan a maga realitása és ízlése.

Margarita, igen, természetesen ízlés kérdése, főleg, hogy két kis rajzfilmre is gondoltam (és nem egyszer). Ez a lehetőség jó, mert ma kevés sütire, gofrára van szükségünk, aztán egy rajzfilmet használunk, és hiába nem vezetünk nagyot. Alkalmazkodnunk kell a függőségeinkhez, különben valahogy sütöttem gofrit, majd egy hét

aztán egy hétig megette őket

De nem éhes, étellel ellátva!

Ingyenes szállítás Hermesben

Van -190₽ Hermes-től.
Megsütöttem a botokat. Tegnap. Nincs időm kirakni ...

Vagy talán egyelőre még "poyuz", hogy megértse őt

A hétvégéig természetesen őt vezetem. Számomra sem a szerviz, sem a bolt, ahol vettem, hétköznap nem tudok kijönni. De olyan erősen kattan, amikor felmelegszik, mintha diót repesztene. Aggódom, hogy van valamiféle házasságom, de újra megnézem.




Kurabye Baku vagy az első palacsinta darabos


A tészta meglehetősen száraznak bizonyult, sok a liszt, legközelebb puhábbá teszem. A formák nem teltek meg, bár kanállal próbáltam préselni.Röviden: a présfecskendő receptjét kissé módosítani kell, és magát a tesztet is többet kell elvégezni. A hidegbe tettem, amikor teljesen kiraktam, bedugtam a hálózatba és 15 perc múlva kihúztam.

Valami semmilyen módon nem éri el a kezem, hogy kipróbáljam a homok tésztát ebben a panelben. Talán azért, mert "minitorta" -ként érzékelem?!
Sikert neked, Elena, a teszttel! Várom a foglalatra jóváhagyott receptet - látja, megtisztelnek!



Szóval, a kukoricabot verzióm. Technológiai alapon leírás Natasha Kubeba1 (nem készített lisztet, nedves hozzávalókat + száraz), és az összetevők arányát vettük "Az inkák aranya", amelyet Natasha bejegyzésének linkjein találtam. Folyékony tészta, kiöntve egy pohárból egy kiöntővel.

4 tojást felverünk 200 g cukorral, hozzáadunk 300 ml (500 helyett) tejet és 50 g olvasztott vajat. Ezután 350 g kukoricaliszt, egy csipet só, vanillin, 1,5 ek. sütőpor. (Nem készítettem lisztet, ezért úgy döntöttem, hogy 300 ml tej is elég lesz).

Churros panellel kezdtem, de áfonya nélkül (a fiatalabbak nem esznek). Lágyakat kivettek a képviselőből, majd rövid ideig ropogós kéreg jelent meg, majd teljesen megpuhultak. Olyan íze van, mint egy cupcake. Határozottan hiányzott a savanyúság. Ezért felvertem 250 g 20% ​​-os tejfölt és 2 evőkanál. l. cukrot, kiöntötte a botok egy részét.

Furcsa gyerekek! Elsőként krémmentes, bár a töltelék egyértelműen finomabb! Egyes sztereotípiáik áldozatai

Két fül után volt egy általában tiszta panel, a harmadik után - egy kis nyom néhány "lyukban". A ragasztáson - egy fotó a panelről a 4. fül után. De itt is mindent könnyedén kihúztak.

A tészta második felében 1,5 marék vörösáfonyát tettem hozzá, és fánkrácson sütöttem. Nos, és anélkül, hogy kétszer is gondolkodtam volna, kiöntöttem a kész fánkot a maradék tejföllel! Ez finom !!!! Permetezést kértek, de figyelmen kívül hagytam a kérésüket, mert egyrészt nem szeretem, másrészt pedig a sztereotípiák - harc

Az első adagot óvatosan a fánkpanelbe öntötték a lyukak megőrzése érdekében. Ennek eredményeként a felső teljesen kész és ugyanaz a teljesen fehér. Másodszor többet öntött, és nem figyelt a lyukakra. Aztán kiderült, hogy a tejfölös töltelékhez - így kell lennie!

Kimenet: 4 fül egy kis MP-ben = 24 bot + 2 fül egy nagyban = 24 fánk. Összesen: 48 db.
Megismétlem, mert ... megnyalja az ujjait! De legközelebb megpróbálok lisztet készíteni összehasonlításképpen.

Natasha, köszönöm az ötletet! Az áfonya ebben a süteményben nagyon jó !!!

[Elena]

akiknek még nem volt idejük vásárolni egy kis rajzfilmet, el kell kezdeni egy nagyot.

nem .. ez Pts egyénileg! Most van egy nagy grillem, itt van egy összecsukható, vannak hercegnők,. még néhány hasonló kályha, de olyan kicsi és csinos!
röviden: valaki, mint.
Elena, mindig van szépséged!
Helyettesítheti az áfonyát ribizlivel? vagy egyáltalán nem lesz ...

Pajzsolom, meg kell próbálnod! Az vagy sem, a lényeg, hogy finom! A ribizli is savanyú, és jól áll a tejföllel ...

[Teljesítmény]

A formák nem teltek meg, bár kanállal próbáltam préselni. Röviden: a présfecskendő receptjét kissé módosítani kell, és magát a tesztet is többet kell elvégezni.

Valami úgy tűnik számomra, hogy nem az a forma, hogy ezeket a formákat eredetileg kezeljük, és ez a név a mi marketingeseink fantáziájának gyümölcse ... nos, soha nem készítenek ilyen terjedelmes omlós süteményeket. Nincs a receptdobozon recept?
De egy csepp lekvárral nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, és a kéreg mindenütt egyenletesnek tűnik, ezért az aljzat jó.

Teljesítmény, Lena, köszönöm, végre élőben is láthatom, mi történik Redmond churros-ban! jezsuita honfoglaló ilyen sütik (akik ott fedezték fel és hódították meg Brazíliát) ... És savanyú (vagy csípős keserű, mint a borsos kakaóhoz) mindenképpen szükség van oda, rettenetesen édes tésztát kapunk a recept szerint.

Oh, lányok, és ma kaptam egy nagy multibakert, hogy mekkora. Egy panellel vettem, a receptkönyvből származó bécsi gofrit futtattam. Teljes adagot készítettem, 3 férfi evő éppen nekünk volt megfelelő. 24 gofrit kaptam az adagból, reggel 8 maradt. 35-40 percig tartott a sütés.Boldog vagyok, de nekem valami úgy tűnik, hogy a felső panel egyenetlenül süt - a felső sor (a huzal oldalán) könnyebb, mint az alsó, bár alulról egyenletesen. Szerinted ez egy házasság?

a név marketingeseink fantáziájának szüleménye.

Egyetért! A kis rajzfilm "kurabie" paneljei a kurabie. És ezeket ... Azonban meg kell próbálnunk!

a tészta rettenetesen édes a recept szerint.

Igen, úgy tűnik, nem gondoltam

Multicooker profin. volt egy panel a pizzához, akinek van egy panel palacsinta és yin-yang, hogy tetszik nekik, különben nem tudom mit rendeljek

Nem tudom mit rendeljek

Nadyush, hányan vannak már?

Ír, 10 x 2 rajzfilm

akinek palacsintabárja van és yin yang

Még nem is rendelték meg őket. Nagyon régen vártam rájuk

A kis rajzfilm "kurabie" paneljei a kurabie. És ezek...

És ez valószínűleg valamiféle hagyományos desszert, de nem kurabiye (érdekes megtalálni, melyik). A pékek számára a panelek nagy részét (legalábbis a legelején) "különféle konyhák receptjeiként" helyezték el. Az első paneleken "disznó takaróban", "empanadas" feliratok voltak, ezek a halak japánok, a baker-PRO kétoldalas sütik videójában, erősen emlékeztetve az olasz pizzérákra ... Bár Supra ugyanolyan cupcakes a készletben ...

Ír, 10 x 2 rajzfilm

Csak 5 darabom van



Lányok, kinek van 23 és 15 panelje? Van 23 süti több mint 15 sütiben? Igaz, hogy a 15-ös (750gr) foglalatok kétszer olyan nehézek, mint a 23-asok?

Valami úgy tűnik számomra, hogy nem az a forma, hogy ezeket a formákat eredetileg kezeljük, és ez a név a mi marketingeseink fantáziájának gyümölcse ... nos, soha nem készítenek ilyen terjedelmes omlós süteményeket. Nincs a receptdobozon recept?

A dobozon van egy recept a citromos süteményre, a multi-süteményes füzetben több recept van ezzel a formával egyszerre - omlós sütemény, keksz valami és mézeskalács véleményem szerint. Most már nem emlékszem pontosan. De a sütik tökéletesen meg vannak sütve, belül nem nyersek, ezért megpróbálom megpuhítani a tésztát, hogy az szabadon elosztható legyen a formákban és kinézzen. Anyám ukrán omlós süteményt süt (amit húsdarálón átcsavarnak), így szinte mindegyik ökle nagyságú))) De ez tényleg a sütőben van.

De nekem úgy tűnik, hogy a felső panel egyenetlenül süt - a felső sor (a huzal oldalán) könnyebb, mint az alsó, bár alulról egyenletesen. Szerinted ez egy házasság?

Nekem ugyanaz az egy az egyben. Nem tudom, hogy házasságról van-e szó.

P.S. Pár hónapja nem változott az üzenetek száma, állandóan 117, valahol letiltottak a fórumon? Vagy csak egy hiba?

[Coffeeberry]

Az üzenetek száma pár hónapig nem változott

Coffeeberry, Elena, ez nem hiba - az üzenetek csak a fórum profil-témáihoz kerülnek - a "kommunikáció, szabadidő és szórakozás" és a "vásárlás - ahol, mit és hogyan" szakaszokban nem működik az üzenetszámláló.

A dobozon található egy recept a citromos süteményhez, a multi-süteményes füzetben több recept is található ezzel a formával egyszerre - omlós tészta süti, keksz valami és véleményem szerint mézeskalács.

Nos, elmentem megrendelést formálni egy nagy multi-pékhöz ...

Anyukám ukrán omlós süteményt süt (a húsdarálón átcsavart), így szinte mindegyik ökle méretű)))

Tehát lazán fogalmaztak ...

Lányok, senkinek nincs ilyen gofrisütője - Jardeko JD768 - nem? Nem fognak rá férni a nagy Multibaker lemezei?
Nagyobb teljesítmény - 1800 watt.

Kurabye Baku vagy az első palacsinta darabos

Milyen érdekes rák. Meg kell néznünk, vannak-e ilyen panelek kis rajzfilmekhez. A mintával gyönyörűen kiderül. És úgy gondolom, hogy valószínűleg nem a présfecskendőből lehet lerakni a tésztát, hanem úgy, mint amikor diót sütünk, a tésztából nyéllel sodorjuk össze a golyókat, és tegyük az egyes barázdákba. A felső fedél megnyomja a tésztát, és szétterül. Működni fog vagy sem?

Várom a panelre jóváhagyott receptet

És várni fogok

Folyékony tészta, kiöntve egy pohárból egy kiöntővel.

Meg kell próbálnunk ezt a tésztát.

Határozottan hiányzott a savanyúság.

Külön köszönet ezért a kiegészítésért, mert szeretem a savanyúságot a tésztában. Néha a tejfölön valamilyen tésztát készítek a sütikhez, és a tejföl egyáltalán nem savanyú, ezért citromot adok a tésztához

Kilépés: 4 könyvjelző egy kis MP-ben = 24 bot + 2 könyvjelző egy nagyban = 24 fánk. Összesen: 48 db.

A szükséges kiegészítés, különben néha nem ismert, hogy hány terméket kapnak egy korábban fel nem használt recept szerint.

nem .. ez Pts egyenként!

Igen, most elestem egy nagy rajzfilmért. És csak egy kicsiet mutatnak nekem, egyedül nekem nincs semmi egy nagy házban

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Elena, Ugyanezzel a hibával találkoztam a szupra 555 beszélgetésében. Úgy tűnik, hogy a műanyagon kívül semmit sem változtattak ott. Megyek a miniszterelnökéhez, beszéljünk.

A kis rajzfilm "kurabie" paneljei a kurabie. És ezek..

Különböznek? Megyek megnézni

Kiderült, hogy Redmondnak van egy videója a sütés egységességéről az életfeltörésekkel

És úgy gondolom, hogy valószínűleg nem a présfecskendőből lehet lerakni a tésztát, hanem úgy, mint amikor diót sütünk, a tésztából nyéllel sodorjuk össze a golyókat, és tegyük az egyes barázdákba.

Azt írtam, hogy a fórumon van egy sajtófecskendő receptje. Rendes kanállal kentem fel.

Coffeeberry, Elena, ugyanezzel a hibával találkoztam az 555-ös sz. Tárgyalásán. Nyilvánvalóan semmit sem változtattak ott, kivéve a műanyagot. Megyek a miniszterelnökéhez, beszéljünk.

Vagyis a nagy pék minden modelljében? Arra számítottam, hogy az enyémet cserélem a garancia alapján, de most nem világos, hogy szükséges-e.

Kiderült, hogy Redmondnak van egy videója a sütés egységességéről az életfeltörésekkel

A különbségem nem fent és alatta van, hanem a belső szélén és a külsőn. A retesz melletti gofri már barna, a hajtáson belül pedig fehér-fehér. Ugyanez a helyzet a grillezett steakekkel is - az egyik kész, a másodikat további 10 percig főzzük. Ez nem felel meg nekem.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, ezt találtam

4udo, Nálam van ez a gofrisütő. Nem csak a sütit vágta. A cupcake készítő nagyon kicsi - 1,5 - 2 cm magasságú - cupcakes-t ad ki - 1 adagból 42 darabot kapott, amely 18 standard edénybe illeszkedik a sütőbe. Meglehetősen egyenletesen sül.

A szendvicsek remekül jönnek ki, de jobb, ha nem próbáljuk meg bezárni a reteszt, betörhetünk. A diót a fogantyú oldaláról erősebben sütik, és ellenkezőleg (ahol a formák össze vannak kötve), halványak. Miért van ekkora különbség a cupcakes-eknél, nem tudom, nincsenek kisgyermekeim, akik ekkora cupcakes-eket készítenének, ezért nem akarom megismételni a cupcakes-okat. Működés közben tisztességesen felmelegszik, de semmi nem olvad, nem lebeg, nem esik le. Hogyan vásároltam, ebbe a szálba írtam egy oldallal korábban, ugyanott a gofriról. Csak a régi mogyoróval és a tűzhely sütijével tudok összehasonlítani ... Az összehasonlítás nem nekik kedvez.

... A különbségem nem fent és alatta van, hanem a belső szélén és a külsőn. A retesz melletti gofri már barna, a hajtáson belül pedig fehér-fehér. Ugyanez a helyzet a grillezett steakekkel is - az egyik kész, a másodikat további 10 percig főzzük. Ez nem felel meg nekem.

Az alsó részem ugyanúgy megsül - az egyetlen különbség a felső paneltől származik.

Nos, hogy nem lehet itt multibakert vásárolni? Remekmű a remekmű után.

Szóval azt hittem ... és vettem magamnak egy multibakert. És vettem egy panelt is. Elégedett

Maria, gratulálok.
Már játszott? Vagy nem tudod hol kezdjem?

[Sveta]

Sveta, köszi, már sütöttem néhány diót. Holnap megsütöm a holland gofrit és talán építek valamilyen süteményt.

[Lagri]

Lagri, Masha dió rendben van, de első benyomás? Dicsekedni a panelekkel.

Ma olyan pitékkel vagyok, amelyeket valószínűleg nem egy kis pékben, hanem valahol máshol kellene elkészíteni (valójában azt keresem, miért vennék egy nagyot, amelynek panelje a samsa).
A tészta azonban csodálatos, a pitéket gyorsan lesöpörték a munkahelyen, még a fejét is. a szomszéd szószék nem vitt magammal semmit

Elkezdtem ásni egy receptet, miután vettem egy "maláj pite" -et Lentában, és itt, a Kenyérkészítőnél már létezik ilyen recept, kiderül
Maláj pite "Curry puff" (Gasha)

Körülbelül úgy tekertem ki, ahogy ott olvasható, csak a tészta kicsit más.

1 tészta vízben
200g általános célú liszt
90-100g víz
3. l. növényi olaj
0,5 tk só
25g cukor

2 vajas tészta
90g liszt
45-55g vaj / margarin (azt hittem, még szükségem van)

Készítsen elő 2 tésztát, gurítson golyóvá (nekem rosszul gurult)
Gyúrjon 1 tésztát (kenyérsütőben készítve), csomagoljon 2 tésztát az 1 tésztába, gördítse ki (a Huaiyang módszer guglizásával videókat és lépésről lépésre recepteket találhat variációkkal)
Általánosságban elmondható, hogy ez a közép-ázsiai samsa tésztájának valamilyen közeli rokona, kiderül, hogy valami pelyhes. A malajziai piték rántottak, de nekem úgy tűnt, hogy rengeteg olaj van a receptben, és a sültek tökéletesen megfelelnek nekem. A töltelék tök hagymával és bárányzsír farokkal.

Valamiért nagyon sokáig sütöttek, három darabért két órán át kijött Igen, a teszt 40 képre elég a képen látható, hogy milyen méretű

[Gnú]

Gnú, Sveta, Vettem egy 612/1-es anya foglalatot, és vettem további paneleket: vékony gofrihoz, holland gofrihoz és halhoz. Ez csak a kezdet. Nekem már több éve van egy Vitesse multi-grill három cserélhető panellel, ezért azt akarom mondani, hogy eddig Redmond jobban tetszett. Nagyon szeretném, ha a lefedettség megfelelne az elvárásoknak. A Vitesse paneljei elkezdtek lehámozni, ezért Redmond vette meg őt.

gondolta ... és vettem magamnak egy multibakert.

Mása, nagyszerű! Urrrah! Mutasson nekünk többet a csemegéiből!

[Lagri]

Lagri, nos, ez egy másik kérdés. Most lelkem nyugodt lesz, tudván, hogy nem a holland gofri mellett haladt el. Peki kenyérgofrit és egyél meg azonnal - ez olyan finom!

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, nos, egyenes titáni munka ~ annyi SZÉP pite!
Sokat ... rajzfilmért. Gondolom, fáradt voltál sütés közben?

nem hiányzott a holland gofri. Peki kenyérgofrit és egyél meg azonnal - ez olyan finom!

Könnyű, már sokszor sütöttem őket, külön gofrisütőm van a vékony gofrihoz. Nagyon szeretem a kenyérgofrit is, és most már biztosan megpróbálom holland gofrit sütni. Szeretnék egy 04-es aljzatot is. Holnap meg akarom venni. Sokáig szerettem volna megszerezni egy ilyen formát, de az egyes eszközök sok helyet foglalnak el, és a Multi-Baker helyet takarít meg, és könnyebb lemosni.

Nem tudtam túllépni az aliexpress árengedményein, és most két rajzfilmem van!
Sajtperec:

És túrós gofri:

Nadyush, szeretem a négyzeteket, gyakran rakáshoz, leveles tészta töltelékkel díszített pitékhez és csirkeszelethez használom őket. mell)))

Svetochka, nagyon tetszettek a "te" négyzetek, bár univerzális forma Köszönöm az ajánlást

Lányok, kinek van 23 és 15 panelje? Van 23 süti több mint 15 sütiben? Igaz, hogy a 15-ös (750gr) foglalatok kétszer olyan nehézek, mint a 23-asok?

Gondolom, fáradt voltál sütés közben?

Igen, én valamit), de a pék ilyen sokáig dolgozott először - semmi sem történt volna, pah-pah

És a tészta valóban csodálatos, nem annyira vékonyra lehet tekerni, csodálatosan pelyhesedik! Teljes erőmmel ajánlom, szamszát készítettem Sztálik Hankisevev LiveJournal receptje szerint, ott lehet igazán megkopni a gurulásból (nos, vagy valahol megbetegedtem), itt sokkal könnyebb ...

itt sokkal könnyebb ...

Meg kell próbálni. Aszalt barackkal akarok.

[vernisag]

vernisag, Ír, 15 súlya 360 gr., 23 nincs
A sütik benne rendesek, 2-3 falatra, sajtot sütöttem

Svetochka, nagyon tetszett a "te" négyzetek, bár univerzális forma Köszönöm az ajánlást

Nadyush, tényleg megvetted?

[Cvetaal]

Cvetaal, Könnyű, én vettem, ők a kedvencem, és a grill, még töltelékkel is, még az üres kenyerek is kiválóak
Nem kapnék annyi formát, ha azonnal tudnám, hogy szeretni fogod

[Sajtot sütöttem]

A sütik tisztességesek, 2-3 falatra, Sajtot sütöttem

És ők irányítanak? és mutasd meg nekünk

Nem kapnék annyi formát, ha azonnal tudnám, hogy szeretni fogod

Az biztos, hogy most hármat eladnék vagy kicserélnék másokra

Aszalt barackkal akarok.

Ja, és ez egy gondolat! Tavaly óta van egy darab házi fehérmályva a hűtőszekrényben, valahova fel kell tennem ...

És itt van a töltelék a malajziai receptből:
250g csirkemell
fél csésze hagymát
125g édesburgonya (valószínűleg burgonyát is vehet)
2 evőkanál. l. szója szósz
1 evőkanál. l. curry por
2 evőkanál. l cukor
2 evőkanál. l. napraforgóolaj
1,5 óra l. őrölt bors
1,5 óra l. só
Olajkockákon hagymát, csirkét és édesburgonyát sütnek.