Ljna
Idézet: gawala
Pasteur tanulmányok?
nem

javítóiskolában


gawala
LjnaÓ, Zhen, ez olyan nehéz munka ..
Ljna
gawala, nem keressük a könnyű utakat
gawala
Idézet: Ljna
nem keressük a könnyű utakat

marina-mm
Galina, semmi ilyesmi, nem voltam lusta az éjszakai sárgaság után kutatni.
Van némi különbség, mivel különböző módon hívják őket, de az összetétel nincs megadva, a lista csak. Nos, oké, ha csak a pillecukor sikeres lett volna.
Evgeniya, megvárjuk a második tesztet és a vizsga eredményeit.
Ljna
marina-mm, ma mivel nem világos, holnap megnézem a süteményeket. Áfonyás málnapürét adtam hozzá, a tömeg általában más volt)
Van egy ilyen gelixem

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
marina-mm
Zhenya, látom. Tehát a massza más lesz, a málna áfonyával és a csokoládéval még mindig más töltőanyag. Az alma minden alkalommal más, még az alma egy fajtája is változik az érés szakaszától kezdve. Nos, azt hiszem.
Ljna
Az áfonyát málnával azonnal beletettem az almaszószba, zhelfix-szel főztem. Csokitortát is készítettem ezzel a pürével.
gawala
Idézet: marina-mm
de az összetétel nincs megadva, a lista csak.
Marin, a Quittin 3: 1 összetétele eltér a Zhelfix összetételétől.
Ljna
Rátérek a sorra, remélem, hogy veszek quittint és összehasonlítom
gawala
Idézet: Ljna
vásároljon quittint és hasonlítsa össze
Majd később elmondja. Számomra az a leszokás, az a zhelfix, semmi különbség. Minden tartalmaz pektint és citromot.
Silyavka
Idézet: Ljna
leszokni
szerkezet:
gélképző szer: pektin, laktóz, savasságszabályozó: citromsav, glükóz, porcukor.
gawala
Idézet: Szilyavka
gélképző szer: pektin, laktóz, savasságszabályozó: citromsav, glükóz, porcukor.
Len, összetételünk eltér a tiédtől. Igen, mindenesetre minden működik.
Ilmirushka
gawala
Ezek az almák a szupermarketekben soha nem fogynak ki ..
Menjünk ételt vásárolni. A férj látott piros almát, és ezt mondta, de még nem tetted meg. Meg kell csinálni .. Elárulok egy titkot, nagyon szereti "csavarni" az almapürét egy csodálatos turmixgépben. Alig tudom megállítani a Pihenést ..
Így..
Almás pasztilla "Evelina" almából és fagyasztott kajszibarackból.

Evelina alma, édes, lédús és nem túl aromás. Úgy döntöttem, hogy fagyasztott barackokkal teszem.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Hámozott a bőrtől.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Sárgabarackkal sült. Egy turmixgépbe lyukasztva. Ezúttal quittin adta a turmixgép tálba, és mindent felvert, miután a sütő után az almákat + 37 fokosra hűtötték. A turmixgép után azonnal egy serpenyőben és a tűzhelyen forraljuk 60 fokon 4 percig.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

A burgonyapürét cukorral 6/6-ra keverjük egy keverőben.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Fehérjével 6/6

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Az eredmény nagyon finom tömeg.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Súly keretben.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Keret nélkül a tömeg tökéletesen kitart. Állítsa száradásra 17 órakor.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

11-12 óra elteltével a sütemények készen állnak.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Hiányzott a maradék szufla. Előverjük újra, és adjunk hozzá két evőkanál házi baracklekvárat cukorban főzve pektinnel. Hozzáadva a sárgabarack aromájához. A házi kajszibarack nagyon illatos.
53/3
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

A pasztilla készen áll.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Porcukorral dörzsöljük.
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Metszés. Ügyeljen a sütemények szerkezetére. Nagy pórusú. Mint egy szivacs.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Nagyon illatos, gyengéd és puha pillecukor lett.

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Főzünk kávét és élvezzük a ..

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Tancha
Nos, Galya, mindegyik következő egyre jobb és jobb!
Idézet: gawala
Elárulok egy titkot, nagyon szereti "csavarni" az almaszószot egy csodálatos turmixgépben. Alig tudom megállítani a Pihenést ..
Ne állítsd meg, ahogy mondani szokták, bármit is szórakozzon a gyerek ...
gawala
Idézet: Tancha
minden egyes következő egyre jobb és jobb!
Különböző almák, különböző eredmények ..
Idézet: Tancha
Ne állítsd meg
Már nem lehet megállítani. Magam készítettem, és magam is turmixoltam.
Tancha
Idézet: gawala
Már nem lehet megállítani. Magam készítettem, és magam is turmixoltam.
Röviden: mályvacukrot készít egész télen! Mert az alma a tündér királyság boltjaiban nem fogy el! Új fajták is megjelennek.
gawala
Idézet: Tancha
Mert az alma a tündér királyság boltjaiban nem fogy el!
Olyanok, mint a banán - egész évben. De .. tavasszal, április körül ennyi. Az alma jól néz ki, de belül .. szinte kaput ..

Idézet: Tancha
mályvacukrot készít egész télen
Amíg a férjem meg nem unja. Munkahelyre viszi, kávéval uzsonnára. A srácok ott ugratják ..
Tancha
Idézet: gawala
Amíg a férjem meg nem unja. Munkahelyre viszi, kávéval uzsonnára
Szerintem nem fog unatkozni. Ezért, hogy egy nagy snack, és nincs kedve enni sokáig. Megyek és felteszem a kannát!
gawala
Idézet: Tancha
Megyek és felteszem a kannát!
A pillecukorral .. Új csomagot nyit, vagy befejezi a tegnapit? Tehát csomagolok valamit, uraim .. zokog ..
Tancha
Idézet: gawala
Tehát csomagolok valamit, uraim .. zokog
Vettem a legnagyobbat, 400 g-ot.
gawala
Idézet: Tancha
Vettem a legnagyobbat, 400 g-ot
Megragadta ..
Ljna
Idézet: gawala
Fehérjével 6/6
6 perc 6 sebesség?
Galya, remek eredmény !!!
gawala
Idézet: Ljna
6 perc 6 sebesség?
Igen. Nos, valamennyien már profik vagyunk ebben a szakmában. és rendelkezünk szakmai nyelvvel. Ezért írok 5/6, 5 sebesség - 6 perc, 4/6, 4 sebesség - 6 perc ..
6/6 6 sebesség - 6 perc .. 53/3, 53 fok - 3 óra.
Ljna
gawala, majd titkosítva

A málna-áfonyám csokival száradni ment
Ukka
Galya, van egy varázslatos pillecukorod !!!
Hurrá, Julia befejezte az utolsó pillecukor utolsóját! Tehát hétvégén megrázzuk a régi időket ... A boltban csak almát kell szedni. Kapható zöld szaftos Gloucester, szezonális vörös és valamilyen oknál fogva vörös hordóval Antonovka. Bolondozni akarnak! Valószínűleg szezonálisan veszem, a pép olyan kemény, mint az almáké, a szélsőséges pillecukor fejésének püréjéből. Dús pillecukor ezekből kiderült.
gawala
Idézet: Ljna
A málna-áfonyám csokival száradni ment
Várjuk a jelentést.
Idézet: Ukka
extrém pillecukor maradványai!
Az utolsó, értelemben?
Idézet: Ukka
valamilyen oknál fogva vörös hordóval Antonovka. Bolondozni akarnak!
Szagolja meg. Íze is csak Antonovkában rejlik.
Vennék egy Antonovkát vörös hordóval .. De még hordóval is, még enélkül is, még mindig nincs nálunk .. Mindenféle Kronprintsy és Evelina, de Antonovka feszült.
marina-mm
Galina, kiváló pillecukor azonban, mint mindig.
zvezda
Idézet: gawala
de Antonovka feszültséggel.
Annak ellenére, hogy dicsekedem vele ... de milyen pasztillorassavád van ,,

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Ukka
Idézet: gawala
Az utolsó, értelemben?
Fordítási költségek. Megírod az utolsót, kijavítják ... Vagy viccelődni fognak, mint az utolsó orosz (a Midshipmen-től, hajrá)
Nos, már tudom, mi az Antonovka. Az 5ke-ben pedig nem tudják, ezért az Antonovka árcédulát egy piros hordós almához ragasztották. Jé.
Röviden, megveszem azokat a szezonális, szoros pépet.
Várjon!
Könnyű
Idézet: Ukka
az Antonovka árcédulát piros hordós almához ragasztotta
A fánkban is enyhe rózsaszínű.
Ukka
Könnyű, nem, egyértelműen piros hordó van, és nem megy rosszul. Megőrülhet Antonovka aromájától! És az a hétköznapi szezonális alma ...
gawala
Idézet: zvezda
Legalább itt kérkedek.
Miért mutatod meg az összes almát, csináljuk a pillecukrot és dicsekedjünk .. Miért csodálod az almát?

Idézet: Ukka
Fordítási költségek
Ol, a "szélsőséges" szó olyan trükkös szó. Nem tudja, mikor kell helyesen alkalmazni. A nyelvészek biztosan tudják ..
Ljna
Kész? Kezdjük ...
Almát megmossuk, a közepét eltávolítjuk és megsütjük
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Turmixgépben sütés után
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Fagyasztásból málna- és áfonyapürét adtam hozzá, byron cég +1 egy zacskó zhelfix 1: 1 arányú keveréket és 4 ek cukrot felforralva, állandó keverés mellett, melegre hűtöttem, a maradék pürét másnap felhasználtam, két könyvjelző volt
A püré kissé vizes lett

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Ezért súly szerint többet vettem, 800gr + 40gr cukrot, hozzáadhat 50, savanyú cukorka jött ki)
Azonnal tisztított cukor, 6/6
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Fehérjével van, 3,5 / 6
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Tovább a keretbe, 15 órán át száradva, még 2 órát adtam hozzá, mivel a közepe nem volt kész, ne feledje, hogy a krumplipüré folyékony
Terítés és simítás 53/3
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

Lehűlés után kihúzva
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Porcukorral dörzsöljük
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Vágott
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Táskákba csomagolva a metróról
Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban
Rejtve a raktárban

Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

gawala
Idézet: Ljna
Kész?
Mindig kész!

Zhen mindent észrevesz. Rovnenko, szárítva. A szerkezet gyönyörű. A készség minden pasztillával növekszik.
Ülj le. 5+.
Ljna
Idézet: gawala
Ülj le. 5+.
Uuuuurrrrraaaaaa !!!
Tancha
Ljna, Zhenya nagyon szép pillecukor!
gawala
Idézet: Ljna
turmixgépben
Zhen, valószínűleg nem öntött még sült almát turmixgépbe? Csak a szerkezetet nézem. Korábban nem volt ilyen szerkezeted ..
Mindazonáltal nagyon jó almát turmixgépbe ütni. Jobb, mint egy szita + turmixgép láb.
De az alma különböző fajtái különböző eredményeket adnak a képződés szerkezetére. Erről már meg vagyok győződve.
RÓL RŐL! Még nem próbáltam zöld almát. Eladunk egy kis aranyat valamivel. Ízletlen, de zöld. Fagyasztott cseresznyém van, finomítanom kell. Nos, most az utolsó pillecukor után, és máris van kettő belőle.
Zeamays
Ó, milyen szépsége van mindenkinek, irigyelni fogom egész télen ...
Van almám és főtt krumplipürém, de mályvacukrot nem fogok készíteni, nincs hova száradni.
Éjjel a konyhába tettem a szárítót, így reggel olyan volt, mint egy fürdőben - meleg és párás.
A verandára tettem - minden ablak nedves.
Nyáron ez a szárítás a nyári szekrényben volt, nem voltak problémák, az összes nedvesség kifutott az utcára.
És most a házban semmi esetre sem kell extra gőz, még mindig elemeken szárítjuk a ruhaneműt.
Tehát - "mentálisan együtt", kedves kollégák ....
gawala
Idézet: Zeamays
Éjjel a konyhába tettem a szárítót, így reggel olyan volt, mint egy fürdőben - meleg és párás.
Tehát nyissa ki az ablakot.

Idézet: Zeamays
Tehát - "mentálisan együtt", kedves kollégák ....
Ukka
Zeamays, Sveta, az ablakaim nem izzadtak a konyhában, az ottani ablakom azonban mindig kicsit nyitott, és az intenzív főzés időszakában még inkább. És jobban szárad, ha az ablak nyitva van, a légáramlásnak van helye mozogni.
Kár, hogy nem vagy velünk!
Zeamays
Igen, természetesen kinyitom az ablakokat, van egy ajtó az utcára a konyhában és. De a páratartalom megéri. Kint nedves, de meleg, ezért nem nagyon fűtünk a házban. Ha az ablak éjszakára nyitva van, az utcai nedvesség minden része be fog menni.
És a fizika egyes törvényei szerint ez a verandáról származó nedvesség felmászott a lépcsőn és felhalmozódott a második emelet előcsarnokában, öltözőt létrehozva.
A ház régi, háború utáni, a maga sajátosságaival, és mennyi maradt még abból a télből ...

gawala
Idézet: Ljna
A püré kissé vizes lett
Zhen és mindenki, aki úgy döntött, hogy álló keverőket használ. A tömeg mindig vizes lesz. Nem ugyanaz, mint a szitán való átdörzsölés után, és még az sem, ha egy turmixgéppel lyukasztottuk. A sebesség nagy, a tömeg a legkisebb frakciókra bomlik és folyékonyvá válik.
Ebből a tömegből többet viszek a raklapra. 900-950 gramm. A masszát nem mindig szívesen keverik egy keverőben, ezért jobb, ha hagyjuk, hogy egy kicsit több legyen, mint nem elég.
Ha sok marad a verés után, akkor azonnal tegye félre a kenésre, a többit pedig bátran verje újra és egy raklapra vagy egy fél raklapra. Utoljára csináltam. Sok tömeg maradt a szétterítéshez, de nem elég az egész raklapra.
Megszámoltam, hogy hány félréteg jött ki, figyelembe véve a pillecukor oldalainak bevonatát, félretettem 18 teljes evőkanál masszát, a többit pedig ismét kissé megvertem, és a raklap felére fektettem. és kapott még egy felét.
Ne feledje, hogy a maradék masszát megveri szétterítés céljából, és ez növekszik. Tehát, ha valamilyen oknál fogva nem biztos abban, hogy eleget hagyott belőle, de a jó csúcson történő újbóli ostorozás minden kétséget eloszlat.
Javaslom, hogy a sütemények szétterítéséhez megmaradt masszát ismét felverjék a kenés előtt. Ő és lefekszik jobban és finomabban a végeredmény ..
zvezda
Evgeniya, pillecukor, csak bravúr !!
Most olyan részletesen írtál nekem mindent !!
Rájöttem, hogy nem dörzsölte át egy szitán? És csövek és kötések nélkül csomagokba evakuálták a Metro-ból?
gawala
Idézet: zvezda
Most mindent ilyen részletesen írtál nekem!
Nem is tudsz mit mondani Ol-nak .. Istenem ..
zvezda
Idézet: gawala
Isten által.
Gygygy ... Keshben csinálja, komolyan gondoltam .... és miről beszélsz ??
gawala
Idézet: zvezda
ő Kesh-ben,
Mi a különbség Kesha és a turmixgépem között?
Idézet: zvezda
... miről beszélsz ??
Nincs miről beszélni.
zvezda
Idézet: gawala
Kesha és a turmixgépem?
Szitán .. Elmentem és tegnap vettem almát a szita miatt! Külön megvan az utasításod, és olyan, mint egy megrendelés !!
gawala
Idézet: zvezda
Szitán ..
Nem tudom, milyen keverőgép van Zhenya Kenwood-nál, de a fotó alapján ítélve burgonyapüréje van, amihez nincs szükség rostára.
Idézet: zvezda
Külön megvan az utasításod, és olyan, mint egy megrendelés !!
Ez észrevehető. Erre megrendeléseket adnak, hogy soha ne hajtsák végre őket.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése