Muffin cukkini és feta sajttal uzsonnára

Muffin cukkini és feta sajttal uzsonnára

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	250 g
cukkini	1 db számítógép
sajt (feta)	100 g
vaj	120 g
tojás	2 db
sütőpor	2 teáskanál
tej	120 ml
zöldhagyma (van póréhagymám), apróra vágva	2 evőkanál. l.
tejföl tálaláshoz
zöldek a tálaláshoz

Főzés módja

• Ezekből a mini muffinokból kiváló snack készülhet. És ha fantáziával közeledik az előadásukhoz, akkor bármilyen asztalt feldíszíthetnek.
• Készülj fel azonnal, nézd meg magad:
• Vágja kockákra a cukkinit, apróra vágja a hagymát.
• 
• A sajtot apróra vágjuk, vagy kockákra vágjuk.
• Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót.
• A lisztkeverékhez adjunk lágy vajat.
• Adjunk hozzá tojást, keverjük össze, majd tejjel.
• Bemutatjuk a cukkinit, a feta sajtot és a hagymát.
• Tegye a tésztát kis formákba. A sütőt 190 * C-ra melegítjük.
• Kb. 20 percig sütjük aranybarnára.
• Nem hűtjük a végéig - kissé melegen, tejföllel és gyógynövényekkel díszítve tálaljuk!
• Jó étvágyat kívánunk!
• Tálalás előtt tejföllel és gyógynövényekkel díszítjük.

Az edényt arra tervezték

12 darab

A felkészülés ideje:

35 perc

Főzés program:

sütő

Milyen jó recept. Elvittem a könyvjelzőkhöz, mindenképpen megfőzöm !!!!

Lena, köszönöm. Örülök, hogy a muffinoknak tetszett. Süssük a jó egészség érdekében.

Nem volt cukkinim, így tökkel készítettem. Nagyon finom, édesanyámnak és nekem tetszett. A póréhagymát hagymával helyettesítettem, és tettem hozzá egy kis kaprot és petrezselymet. Köszönöm a receptet. Többet fogok tenni.

[Kamilla]

Kamilla, Olga, Nagyon örülök, hogy tetszett a cupcake! Jó egészség!