Tőkehal miso pasztával

[A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel tegye szeretteivel!]

Tőkehal miso pasztával

Kategória: Halételek

Hozzávalók
szürke tőkehal filé	4 dolog.
mirin	100 ml.
víz	100 ml.
friss reszelt gyömbér	1 teáskanál
pasto miso	1 evőkanál. l.
fokhagyma	2 fog.
édesem	1 evőkanál. l. (íz)
vágott petrezselyem	1 evőkanál. l.
citromhéj opció	1/3 tk
só (nem adtam hozzá)	íz

Főzés módja

• Keverje össze a Mirint vízzel, adjon hozzá mézet. Keverjük össze.

• Öntsük egy tálba. Adjon hozzá miso pasztát, gyömbért és fokhagymát.

• Adjunk hozzá petrezselymet. Próbáld ki. Ha szükséges, akkor sózzuk.

• Vágja darabokra a hekk filét. Tegye be a pácot, és hagyja egy órán át.

• Vegye ki a halat, és tegye egy tepsibe.

• Öntsön keményítőt a pácba és keverje meg.

• Öntsük a mártást a halra.

• 180 fokosra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. A kész halat tányérra tesszük, ráöntjük a mártással és megszórjuk citromhéjjal.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel tegye szeretteivel!

Az edényt arra tervezték

2 adag

Főzés program:

sütő

jegyzet

Finom, fűszeres hal. A miso szósz különleges ízt adott neki. Ajánlja!