Sertés szív és karfiol torta túrós töltelékkel

Sertés szív és karfiol torta túrós töltelékkel

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
hámozott sertésszív	300 gramm
karfiol megfagyott	1 csomag
kefir	150 ml
tojásfehérje C-O	2 darab
hagyma és fokhagyma	íz
só, fűszerek	íz
Töltelékhez
puha túró	250 gramm
tej	100 ml
tojássárgája c-0	2 darab
só, fűszerek, gyógynövények	íz
kerek vagy négyzet alakú 25 cm

Főzés módja

• A káposztát mártsuk forrásban lévő sós vízbe, és főzzük a felére.
• Tegyen egy szűrőedényt.
• Görgesse át az előkészített szívet, a hámozott hagymát és a fokhagymát egy húsdarálóban egy nagy rácson keresztül.
• Öntsön kefirt.
• A fehéreket sóval habosra verjük. Hozzáadjuk a darált húshoz, ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket és alaposan keverjük össze. Helyezze ki egyenletes rétegben a formába.
• A káposztát egyenletesen kenje a tetejére. Ha a káposzta feje nagy, ossza fel több részre
• 
• A kiöntéshez keverje össze a túrót, a sárgáját és a tejet.
• Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket, apróra vágott friss vagy szárított gyógynövényeket.
• Finom sót tettem bele.
• Öntsük egy formába, és terítsük az egész felületre.
• Ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy penészem ellepje az összes káposztát.
• 
• 180- fokra előmelegített sütőbe tesszük 70-80 percig.
• Tálaljuk tejföllel (opcionális) és friss zöldségekkel.

Az edényt arra tervezték

4-6 adagra

A felkészülés ideje:

kb. 90 perc

Főzés program:

sütő, húsdaráló, habverő

jegyzet

Minden, amit a férjem szeret, akivel negyvenegyedik éve vagyunk együtt !!!
Pite ... hús ... puha
Egyél egészségért kedvesem, kedvesem

A férj azonnal megpróbálta, természetesen tejföllel kívánta
Mondott

Falatot is ettem.
Nagyon gyengéd !!!
Ajánlás.

Nem jött ki a formájából, félt, hogy szétesik.
Mutatok egy közelebbi vágást

Könyvjelzőkhöz. Mindenképpen megfőzöm. Köszönöm a receptet.

Szívesen.
Örülnék, ha tetszik

Lenuska, félelmetes pite! ... Nagyon jó recept! Biztosan meg fogom csinálni.

Lenchik, örülök, hogy meglátogattál
Remélem, tetszik ez

Lena, nyers a szíve? Általában kész rakottakat főzök.
Már betettem a sütőbe, de csak mellben, a hercegnőm nem eszik semmit a húsból, csak a mellét. A karfiolt pedig brokkolira cseréltem ... Kiderül, mint egy poénban: garnélát cseréltem krumplira ... nos, stb.

[Inna]

Inna, nyersen
Hosszú időbe kerül, minden rendben sikerült.
Azt hittem, hogy az ichor kijön a tetején, nem, kissé gügyögött és ennyi.
Én is mellre fogom magam tenni, ezt a Felségért tettem, magam is megkóstoltam az áramot

Helen, minden sikerült! Nagyon finom, csak én egyszer sóztam meg a darált húst! Köszönöm a receptet! Este felteszem a fotót (a királyi vér elvette a vezetéket, de nem telefonról próbáltam ki)

És nagyon jól áll nekem az ételeimmel! Köszönöm a receptet

* várja meg a bejegyzést vagy valami hasonlót, hogy ne ossza meg a férjével?

[Innochek]

Innochek, Innochka, kérlek, egyél örömmel

* várja meg a bejegyzést vagy valami hasonlót, hogy ne ossza meg a férjével?

Nekem könnyebb, különböző adagolóink ​​vannak

minden sikerült! Ez finom,

Tudod, egy napig a hűtőben álltam, még jobb lett!

Tudod, egy napig a hűtőben álltam, még jobb lett!

Ma reggelire melegítettem, a tetejére szórtam egy kis sajtot. Finom.

A sajtra gondoltam, de nem akarok extra zsírt és kalóriát adni hozzá.
Az utolsó két darabot vittem magammal a városba, még nem 23-at

Tisztán férfias, kiadós és nagyon ízletes étel, ezt is meg kell főznöm! Köszönöm!

Ó, milyen gyengéd! Szerintem nemcsak a férfiaknak fog tetszeni, hanem a gyerekeknek is! Azt akarom, hogy az unokáim főzzenek a hétvégén.

[natapit]

natapit, Natasha, örülni fogok, ha tetszik

karamell, Irina, nagyon köszönöm
Hagyja a gyerekeket enni az egészség érdekében

És szeretnék megpróbálni cukkinit készíteni.
Még mindig sok van a kukákban.
Nagyobb darabokra vágom őket, és kissé párolom, mint a káposztát, csak mikronban, gyorsabban.

Cukkinnal készült.
Kivágtam, a mikrofonban sóval kissé megfőztem, és a folyadékot lecsepegtem.
Tovább a recept szerint.

Tetszett jobban a cukkini!