Karibi Cupcake

[NE !!!]

Karibi Cupcake

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Torta
prémium búzaliszt	240 g
vaníliapuding	95 g
sütőpor	2 teáskanál
só	1 teáskanál
vaj	115 g
növényi olaj	95 g
tej	110 g
C1 tojás	4 dolog.
cukor	280 g
sötét rum (vodka + aroma)	110 g
vanília	íz
Szirup
víz	60 g
cukor	Kr. E. 200
vaj	110 g
sötét rum (vodka + aroma)	110 g
vanília	íz
só	1/4 teáskanál

Főzés módja

• Minden ételnek szobahőmérsékleten kell lennie. Keverje össze a lisztet pudinggal, sütőporral. Szitál. Adjunk hozzá cukrot, sót, vaníliát. Keverd össze. Öntsünk növényi olajat, és adjunk hozzá vajat.

  Keverővel keverjük össze, amíg morzsák képződnek.

  Öntsön tejet. Keverd össze.

  Adjunk hozzá tojásokat egyenként. Keverjük addig, amíg minden tojás után alaposan össze nem keveredik.

  Közepes sűrűségű sima tészta.

  Öntsön rumot. Keverd össze. A rum helyettesíthető vodkával és rumaromával.

  Kenj meg egy formát vajjal és szórj meg lisztet. Öntsük bele a tésztát.

  160 fokra előmelegített sütőben 60-80 percig sütjük. Hajlandóság fa nyárssal ellenőrizni.

  Vegye ki a süteményt a sütőből, és hagyja kissé kihűlni. Ne vegye ki a formából.

  Amíg a torta kihűl, készítse elő a szirupot. Öntsön cukrot és sót a merőkanálba. Öntsön vizet, rumot. Adj hozzá olajat.

  Felgyújtottuk. Gyorsan forraljuk fel. Csökkentjük a tüzet. Főzzük 8-10 percig. A szirup sűrűsödni kezd.

  Levesszük a tűzről. Add vanília. Ez rumszirup.

  Ez egy szörp vodka és rum ízű.

  A cupcake-et levágjuk. Hosszú nyárssal átszúrjuk. Öntsön egy kevés szirupot. Várunk, amíg felszívódik, és ismételjük meg a lépéseket. Tehát öntsön bele minden szirupot.

  Hagyja teljesen kihűlni. Letakarva hagyjuk 5-8 órán át ázni. Kivonjuk a formából.

  
• 

jegyzet

A receptet egy külföldi blogon kémlelték.
Hihetetlenül finom cupcake. Nedves, illatos. A magas cukormennyiség ellenére a torta nem cukros. Csökkentse a cukrot ebben a muffinban NE !!! Csökkentettem az összegét a maximálisan megengedett összeggel. Ellenőrizték. Először sütöttem és megfeleztem a cukrot. Tompa, sűrű sütés lett. Nagyon meglepődtem, hogy tetszik egy ilyen cupcake? Olvastam az értékeléseket alatta, és mindenki örült. És több mint négyszáz hozzászólás van. Aztán elolvastam a recept alatti jegyzeteket (nem mindig olvassuk, de hiába). Ott írták, hogy a cukrot soha nem szabad csökkenteni. A maximális csökkentés 10-15 százalék. 20-val csökkentettem. Mindannyian tudjuk, hogy a pudingot kukoricakeményítővel lehet helyettesíteni. Ez a recept szintén nem javasolja ezt megtenni. Azt írják, hogy az eredmény rosszabb. Magam sem próbáltam ki.
Megpróbáltam ezt a süteményt rummal (nagyon drága öröm) és vodkával is megsütni, hozzáadva a DR ízét. OETKER. Nem láttam a különbséget.
Annak érdekében, hogy ezt a tortát könnyebben kivegye a formából, szilikon formát kell vennie. Ez a péksütemény könnyebben jön ki belőle. Ha nincs szilikon vagy akár nehézségek is vannak vele, akkor a süteményes formát hajszárítóval felmelegíthetjük vagy meleg vízbe márthatjuk, hogy a szirup megolvadjon. A sütőbe helyezhető a legalacsonyabb szinten. Kapcsolja be a hőmérsékletet 180 fokon, és tartsa 8-10 percig.
Ismétlem, nagyon finom cupcake. Ajánlja!

Angela, festette, hogyan! Már éreztem az aromát. Sorba tettem az almád után ;-)

Micsoda szépség! ! Nagyon jó recept, közvetlenül érezheti, milyen finom ... Általában szeretem a vacsorával készült süteményeket, kellemesek és finomak az ízükben.
Szép munka!!

Elolvasta a receptet, és megértette - nagyon finom lesz, és mindenképpen ki kell próbálni. Angyal, köszönöm. Nagyon gyakran használom a receptjeit.

Nagyon csábító és vonzó recept.
Maga a cupcake szép. Könyvjelzővel ellátta.

Lányok, köszönöm, hogy betértetek. Nagyon megtetszett a cupcake.Remélem élvezi, ha süt)

ha sütsz)

Feltétlenül otthon főzöm, használnom kell a pudingot ...

[Olya]

Olya, Várok)

[Angela]

Angela, a cupcake nagyon aranyos, bolyhos, aranyszínű, mindenképpen megpróbáljuk

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm, hogy betértél. Próbáld ki. Tetszik)

Angela, a torta kész, készítettem egy fél adagot, nem kis torta lett, elfelejtettem megvenni a pudingot, harmadszor sem akartam boltba menni, keményítőt használtam, miközben vártam hűtőszekrény holnapig, nem volt rum, volt karibi rum íz és vodka. Holnap beszámolok az ízéről.

[Zoya]

Zoya, jól sikerült, ez döntött. Várom a benyomásokat)

Alig vártuk holnapig, nagyon finom

A torta tetejét finom cukor kéreg borítja.

[Zoya]

Zoya, kiváló eredmény! Szép munka! Örülök, hogy ízlik neked. Hihetetlen)

Legközelebb pudinggal főzök.

[Zoya]

Zoya, látni fogja a különbséget vagy sem? Késni lehetetlen, hogy ne felejtsük el a teszt benyomásait. De megjelenésében minden sikerült.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, a puding is tétlen, gofrit vettem a hongkongi sütőből, de a kezem nem éri el a gofrit)

[Irina]

Irina, majd próbáld ki a cupcake-et. Szerintem nem fogja megbánni)

Angela, az impregnálás babának tűnik?

[Irina]

Irina, a tészta más.

Tehát meg kell próbálnod)

Angela, egy csábító gondolat támadt bennem, nem kéne készítenem egy cupcake-ot konyakkal, ha nem felejtem el holnap vásárolni, akkor megsütöm, ma vettem pudingot.
Ma, a hűtőszekrényben töltött éjszaka után az íze harmonikusabb, még finomabb lett.

Holnap még finomabb lesz. És nem cloying. Mondd el?

Van egy cupcake-m konyakkal

Szerintem nem lesz rosszabb.

Angyal, abszolút nem cukros, ha nem váltok másra, holnap sütök, visszajelzek.
A tegnapi cupcake csak holnap tart. A mai napon rendelkezésére áll.

Jelentem, hogy nem érdemes a pudingot kicserélni, sőt javítja a torta látványát, a szirupban a víz felét kicseréltem vásárolt citromlével, rummal - konyakhoz a szirup íze tetszett, küldök holnapig hidegig.

[Zoya]

ZoyaKöszönjük, hogy akaratlanul is elvégeztél egy kísérletet. Azt jelenti, hogy a megjegyzésekben szereplő szerzők nem csaltak meg. Pudingnál, bár csak egy keményítő van, az eredmény jobb. Nagyszerű. Úgy gondolom, hogy ez az impregnálás nem rosszabb, mint az eredeti.

[Angela]

Angela, Egy süteményt sütöttem. Minden recept - és puding és rum. Finom!

[Tatyana]

Tatyana, gyönyörű, mint. Örülök, hogy tetszett.

Tettem a süteményt sütni, íze szuper! Milyen állagú legyen a szirup? Számomra úgy tűnik, hogy az enyém 8 perc alatt nagyon megvastagodott, úgy tűnik, hogy nem telít, hanem egy rétegben fekszik (

[Messalina]

Messalina, hígítsd egy kicsit, ha úgy tűnik. Olyan legyen, mint a folyékony méz. Sőt, még vékonyabb lesz, ha forró süteményre öntjük.

[Angela]

Nagyon jó, hogy ez a recert felszínre került! Angela, és Ikeevskaya formájában kiderül, hogy részletekben főzi őket ??

[Olya]

Olya, Mi a különbség? ossza a tésztát két részre, és ennyi.

Nagyon ízletes! Csak a gyerekek szenvednek, nem adok nekik rummal)

[Messalina]

Messalina, ott az összes alkohol elpárolgott. bátran gyere. Csak a szellem maradt meg.