Otthoni fagyasztó - mit lehet benne tárolni és hogyan kell használni

[V-tina]

V-tina, Nagyon szépen köszönöm. Minden ötlet egyszerű.

mondd el a receptet, hol használhatod máshol.

A rakott fajták különbözőek

Hajdina rakott csirkével és zöldborsóval a oursson MP4002 gyorsfőzőben (Rendszergazda)

Rizs és túrós rakott sütés a miénksonos gyorsfőzőben (Rendszergazda)

Újra kérdésem lenne a gombákkal kapcsolatban. Tehát ha nyersen lefagyasztja őket, akkor pizzához használja? fagyit dobni közvetlenül? vagy hagyja, hogy egy kicsit megolvadjon?
egyébként hagymás gombás adagos sütést készítettem, és tegnap már krémes tésztát készítettem velük, tetejére fagyasztóból zöldhagymát szórtam. Nos, nagyon egyszerű

vírussal és hőmérséklettel nagyon gyorsan elkészített egy finom vacsorát, hála neked és a fagyasztónak

Köszönöm mindenkinek a tanácsot!

mit használjunk pizzához? fagyit dobni közvetlenül? vagy hagyja, hogy egy kicsit megolvadjon?

csak fagyasztva használja

Én sem szeretem a kiolvasztott zabkását, mondd el a receptet, hol használhatod máshol.

Őrölje le a zabkását egy turmixgéppel, és adja hozzá a palacsintatésztához, nagyon finom.

Lányok, mondja meg, fagyasztott valaki spenótot uborkával? Smoothie adagok? Nem szerettem a fagyasztott uborkát, műanyagra / kockára vágva. De ha spenót turmixgéppel és kockákra fagyasztani? És akkor a mélyhűtőből közvetlenül a joghurtba?

Mi a különbség attól, hogy milyen turmixokat készítsünk, friss vagy fagyasztott zöldségeket? Mindkét, és frissen fagyasztott kombinációval csinálom.
Ha nem szereti a zöldségek ízét, hozzáadhat valamit kedvére való módon - almát, banánt, kivi, epret, málnát, meggyet és egyéb ízlés szerint. A lényeg az, hogy a gyümölcsök előnyei.

Nézze meg itt a turmixot Mit igyunk? Kompót, zselé, italok, gyümölcslevek, turmixok, koktélok ...

[Tatyana]

Tatyana, nagyon köszönöm az ilyen hasznos információkat))
Az uborka + spenótkockákat már megpróbáltam lefagyasztani tesztelés céljából. Mérete 4,5x4,5x4,5cm. Egy éjszakán át lefagytak, reggel kivettek egyet, házi joghurttal + sóval és egy gerezd fokhagymával öntötték)) Nem volt szükségem turmixgépre, csak vártam egy keveset, amíg megolvad és felkeveredett))
Finom! Gyakorlatilag nincs különbség a friss keverékkel szemben. Vagyis az uborkával ellátott spenót fagyasztható és kell. Meg kell próbálnunk dobni egy kockát a savanyúságba - mi történik))

Fagyasztható a sült saláta kitûnõ? Megfagyott valaki? Nagyon szeretem a sült saláta kitûnõ tésztát, de a környékünkön problémás télen vásárolni. Hálás lennék az ötletekért.

[Tatyana]

Tatyana, Még nem próbáltam ki .. de nekem úgy tűnik, mint az előző bejegyzésekben spenóttal, ha kockákat készítesz ... szóval rongy egész lesz belőle

Fagyasztható a sült saláta kitûnõ?

Mintha olvastam volna valahol, hogy nem fagy meg ... De ha külön, akkor nem kockával próbáltam. Fagyasztottam már különböző gyógynövénykeverékeket turmixokhoz, köztük rukkolát is, de külön nem gondoltam rá.

És Tanya-Romin olajfagyasztási módszere szerint? Tartson néhány hétig, majd próbálkozzon.

Megmostam a rukkolát és a rakétákat a fagyasztóba vágtam. Először tette. Később megtudom, mi fog történni a kijáratnál

[Svetlana]

Szűz, köszönöm a tanácsot!

Svetlana, később elmondja nekünk?

És Tanya-Romin olajfagyasztási módszere szerint?

Nem tennék ilyet, túl sok olaj válik ki, és a salátákban valahogy nem lesz jég, így nekem tűnik
De zacskóban és fagyasztóban, tiszta formában ezt megtenném. Az interneten olvastam, mit csinálnak így, majd a serpenyőben fagyasztott rukkola rántottához, vagy sóska-spenóttal és más zölddel együtt zöldkáposzta levesben nagyon alkalmas.
Megpróbálhatja most kicsit lefagyasztani, és megpróbálhatja

[Tatyana]

Tatyana, elment fagyni egy zacskóban. Köszönöm.

[Tatyana]

Tatyana, elment fagyni egy zacskóban. Köszönöm.

Tanyusha, egészségedre!
Későbbi személyes benyomásai kész formában, nagyon érdekes hallani

Megfagytam a rukkolát. Minden illat eltűnt.

[Tatyana]

Tatyana, megdermedt ....

Julia, hoppá .. Lássuk, mi lesz az enyémmel.

Hatalmas csomag sült saláta kitûnõ, csodálatos diós ízzel ....

[Nagymama]

Nem tennék ilyet, túl sok olaj válik ki, és valahogy nem lesz jég a salátákban

Így Nagymama Be akartam menni a pasztába, de az olaj oda fog menni. Másik dolog az, ami ebből a rukkolából származik.

[Nagymama]

Így Nagymama Be akartam menni a pasztába, de az olaj oda fog menni. Másik dolog az, ami ebből a rukkolából származik.

Túl sok lesz az olaj, és elnyomja a rukkola ízét.
De a fagyasztott rukkola valamivel kevés olívaolajban párolható és hozzáadható a tésztához. Vagy adjunk a tejszínes mártáshoz, majd a tésztához is.

Itt választhat fagyasztott sóska és spenót is, elveszíti ízét és aromáját, de minden vitamin megmarad. Így van ez a rukkolával is. Az íz-aromához pedig hozzáadhat néhány további fűszert-gyógynövényt, amikor közvetlenül főz.

Fagyott. Az egyik nap megpróbálom, mi történik. Végső megoldásként el kell dobnia. Mindenesetre most nem tudtam megenni mindent.

Lányok, tanítsatok meg a spárgabab fagyasztásáról. Megpróbáltam lefagyasztani a hegesztett kb. 5 perc - nem tetszett. Hűtött, miközben hűlt, olyan csúnyán megváltoztatta a színét, hogy a napsütéses fehér-sárga színről valamilyen barnás, egyenes fu ... megfagyott, de én már nem csinálom. Mi a teendő - fagyaszd meg nyersen, vagy próbálj meg gyorsan lehűlni hideg vízben jéggel? A növényi spárgával, a spenóttal, a borsóval és más zöldekkel analóg módon, így a szín nem változik.
És ha nyers, akkor anélkül, hogy 5 percig forrásban lévő vízben kiolvasztanánk, majd egy serpenyőben omlettben vagy mi? Taníts, különben jó az aratás, de hogyan lehet megőrizni - magam sem tudom kitalálni.

[Ferro]

FerroSok spárgababot rendszeresen lefagyasztok. Alapvetően nyersen jegesítem, apróra vágva. De néha kiderül, hogy megfagy és kissé felforrt. A babom eredeti formájában zöld, forralás után barnászöld színűvé válik, de ez nem zavar. Fagyasztva nyersen és főzve egyaránt, sós forrásban lévő vízbe mártom, és puhára főzöm. És akkor - tetszés szerint: omlettben, köretként, zöldséges pörköltben stb. Örülj a jó betakarításnak és a sikernek!

[Konzervek]

Konzervek, Igen??? És arra gondoltam, hogy azonnal meg lehet főzni a serpenyőben ... miért főzheted újra, már kész is van? Akkor nincs értelme blankolni, csak szóváltás, nyáron semmire nincs elég idő.
És a babom viaszos fehér-sárga, gyönyörű! Forrás-lehűlés után kiderült, hogy a tejes kávét meglazítják vízzel, borzalom ...
Megpróbálom valószínűleg egy kis adagban, még egy jéghűtést, ennek ellenére nagyon szeretnék télen a fagyasztóból a tasakból közvetlenül a serpenyőbe, megkerülve a forró vizet.

Belenéztem a megvásárolt bab- és spárgacsomagba - nyersen fagyasztottak, a színe gyönyörű, természetes
Nincs probléma, majd dobja őket a serpenyőbe (kiolvasztás nélkül), és pár percig forralja kiolvasztásig, majd öntsön például tojást. Ha levesben, akkor a főzés végén is leolvasztás nélkül.
Vagy a fagyasztottat kettős kazánba dobhatja néhány percre. A fő dolog nem megemészteni.

Köszönöm mindenkinek a tippeket! Szeretem a fórumot, hála neked, csak egy hónapom van fagyasztóként, és a bogyók-lekvárok már kb.

hála a fórumnak, kaptam egy fagyasztót 7 dobozhoz és egy ládához, és ez mind a fő hűtőszekrényhez szól

[Ferro]

FerroTermészetes konzerv spárgababot készíthet ezzel a technológiával:

Természetes konzervek (pörkölt vagy "saját levében") a tűzhelyen autokláv, gyorsfőző és tartósítószerek nélkül (OgneLo)

Lányok, mondja meg, kérem, az uborkáról. Rájöttem, hogy kockákra vágva meg lehet fagyni. És egyenesen táskákba tegye, vagy először ömlesztve fagyassza le egy tálcán, majd tegye zacskóba?

Lányok, mondja meg, kérem, az uborkáról. Rájöttem, hogy kockákra vágva meg lehet fagyni.És egyenesen táskákba tegye, vagy először ömlesztve fagyassza le egy tálcán, majd tegye zacskóba?

Friss uborka (fagyasztóba történő fektetéshez) (Rendszergazda)

és még sok minden más itt Fagyasztó

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm

Ma megpróbáltam lefagyasztani az egész cukkinit. Amikor megdermedt, kihúztam és letettem az asztalra, hogy elmehessek. 20 perc múlva késsel kezdte vágni magát. Azonnal 0,5-0,7 cm-es körökre vágjuk, lisztbe forgatjuk és olajban megsütjük. Nagyon jól sikerült. Az íze abszolút megegyezik a frissen sültével, csak kissé lágyabb lett.
Magam döntöttem - érdemes megfagyasztani a cukkinit! Aztán télen rendkívüli pénzbe kerülnek.
Most egy egész kockára vágott uborkát és paradicsomot tettem a mélyhűtőbe, hogy megértsem, szeretem-e őket fagyás után vagy sem, és érdemes-e télre fagyasztani.

[Natasha]

Natasha, és ön nem árusítja az alátétekkel fagyasztott cukkinit tömeg szerint? Télen nálunk vannak, hát, nagyon olcsók, kb. 0,8 dollár. kg-onként. Nem jegesítem a cukkinit, 300-400 grammot veszek boltban pörköltért, vagy csak sütök. Van egy kis fagyasztóm, mindig sajnálom a cukkini helyeket (pedig saját vidéki házaim vannak).

[svetta]

svetta, soha nem látott cukkini alátéteket az üzletben. De mennyit veszek fagyasztva télen, az ár mindig nem humánus. Valahányszor azt gondolom, hogy nyáron minden olyan olcsó volt.
A fagyasztóm most jelent meg, ezért kísérletezem). (A hűtőszekrény mélyhűtőjében nem volt idő a kísérletekre, a húst helyezték és már jól volt).
Megpróbálok lefagyasztani mindenféle különféle dolgokat, majd eldöntöm, mire van szükségem valójában.
A fagyasztó nem árt nagy 134 liter hasznos térfogatnak, és a fele már tele van bogyókkal)

[Natasha]

NatashaNos, déli emberek vagyunk, nyáron van valami friss, hogy télen minden jót ömlesztve fagyasztanak le, és az árak még a nyugdíjamra is elég humánusak.
Gratulálok a fagyasztóhoz, csak 114 literem van plusz egy fagyasztóm a hűtőben. 5 év használatra már kidolgoztam a szükséges készleteket, nem fagyok le nagyon.

Gratulálok a fagyasztóhoz

Köszönöm!

Nos, déli emberek vagyunk, nyáron van valami friss, hogy télen minden jót ömlesztve fagyasztanak le, és az árak még a nyugdíjamra is elég humánusak

Ó, milyen nagyszerű!

olyan friss a nyár,

Nyáron sincs mindenünk. Ma vettem török ​​kajszit, megfagyasztottam néhányat, és úgy döntöttem, hogy a többiből lekvárot készítek. Főzök, de nincs igazán íze vagy szaga
Nemrégiben megvettem a délieket, teljesen más kérdés, lekvárt készítettem - állt az aroma! És az íze
Ma minden fel van háborodva

[caprice23]

caprice23, Natasha, a fagyasztott terméket nem szabad azonnal kiolvasztani. Legalább egy hetet el kell viselni - akkor egyértelműbb lesz, hogy ezt a terméket télre le kell-e fagyasztani. A legvitatottabb termék a nyers padlizsán. Nem mindenki kedveli őket. Nem mentek hozzám, de a blansírozott, főtt, sült, sült nyelvek nagyon jók. Még nem ismerem fel a fagyasztott petrezselymet. Nekem undorító illata van, egyáltalán nem petrezselyem. Minden más rendben van. A legfontosabb dolog a helyes használata.

[Natasha]

Legalább egy hétig ki kell bírnunk

Natasha, igen, köszönöm, akkor újra gyakorlom)

A legvitatottabb termék a nyers padlizsán.

Határozottan nem akarok padlizsánt fagyasztani

Fagyasztottam a sült padlizsánt. Ismét bemelegített egy serpenyőben. Nem mondom, hogy szuper finom, de télen ettük, oké. És idén befagyasztom.
A paradicsomot pedig gyűrűkben akarom lefagyasztani, hogy azonnal felrakhassam a pizzára. És kevesebb helyet foglalnak el.
Bár a lányok azt írták, hogy a már töltött dobozokba ömlesztve töltsék be a paradicsomot.

Van egy kis mélyhűtőm, mindig sajnálom a cukkini helyeket

Ha! Imádom a sült cukkinit (a fenébe is, íze olyan, mint a fűnek, fűvel, de nem tudom az asztalra hozni, egyenesen a serpenyőből eszem). És valahogy télen láttam egy alátétekkel fagyasztott cukkini bolti csomagolásában, NAGYON hosszúnak gondoltam, az eredmény egy STINOL fagyasztó lett (nem emlékszem az elmozdulásra, magassága 167 cm, magasabb, mint én). Az első nyáron - a fagyasztó fele cukkini.Ezek a prioritások.

[LyudmilaN]

LyudmilaN, Nem látom a lakóhelyedet a táblagépről. Itt már írtam, hogy a fagyasztott bolti cukkini olcsó költsége miatt nincs értelme fagyasztanom, és a dachámban szabadok. A férjem csak imádja őket, egész télen veszek belőlük egy keveset. Számomra valóban olcsó, inkább nyáron értékes zöldségeket, bogyókat-gyümölcsöket fagyasztóba teszek. És nincs hová tennem nagyobb kapacitású fényképezőgépet, ezért veszek cukkinit.

Határozottan nem akarok padlizsánt fagyasztani

Fagyasztottam egy évig a padlizsánokat, és szinte mindent kidobtam. Egyáltalán nem tetszett. Mennyire szeretjük őket, de az ilyen nem ment.

[a cukkini késztette a fagyasztóba]

Svetta, nem az árakról szólok (és nem emlékszem, hogy mennyi volt, 10 évvel ezelőtt volt), nem a konyha területéről, és nem az én Istenem valahogy rád ragaszt (téged nekem . Kizárólag magamról szólok a cukkini késztette a fagyasztóba.
És akkor nem volt nyári rezidenciám, nyáron raktároztam a piacon. Egy évvel ezelőtt visszatértem kis hazámba (Irkutszk régió) és elvettem a telket, de idén még nem ültettem semmit, csak felépítettem egy házat, kerítést kell készítenem, meg kell tisztítanom a telket (nincs menedékem) 10 évig dolgozott) és növényi cukkini-éé ...

[marika33]

marika33, és én jégen padlizsánokat sütöttem - nagyon finom egész télen

[kartinka]

kartinka, Meg kell próbálnom lefagyasztani a megsülteket. Sterilizálom és feltekerem őket. Nekem is tetszik.

[marika33]

marika33, és én jégen padlizsánokat sütöttem - olyan finom egész télen

Fagylaltot is sütök, télen, bárhol - pörköltben, kaviárban, sütőben, erjesztésben ...

[marika33]

marika33, marinochka, most elkészíthet egy műanyag edényt tesztelés céljából, pár napig lefekszik, és azonnal világos lesz - már készen állnak, és sokat fognak menni az üvegbe. Csak kiolvasztom a hűtőben, és így finom minden nélkül svetta, és hogyan kell erjeszteni?

Svetta, és hogyan erjedjünk?

Szokás szerint erjesztjük. Ez finom!
Itt van a sok recept egyike

Töltött savanyú káposzta (ang-kay)


Minden olyan, mint a receptben, csak a csatokat kell először leolvasztani és tovább leírni.

83 oldal szaggatott, nem legyőzendő ...

Pürésített dinnyét akarok lefagyasztani, még soha nem tettem, ehető lesz?