Kő (tányér) kenyérsütéshez

Lányok, kérdés mindenkinek! Hogyan lehet tésztadarabot dobni egy kőre (raklap, nem számít)? Sürgősen meg kell vásárolnia egy lapátot? vagy valahogy lehetséges?

Van egy fém lapátom, de nem mindig kényelmes hozzá.
Gyakrabban fordítom a kenyeret a kosárból egy sütőpapírral borított üveg vágódeszkára, és kissé megdöntöm a deszkát a sütőben, saroknál fogva meghúzom a papírt, és a kőre csúszik, mint egy csúszdán, közvetlenül a papírral . Sütik rajta. A kész kenyeret éppen ellenkezőleg veszem ki: ismét a saroknál fogva ugyanarra a deszkára húzzam a papírt kenyérrel és - voila!

[jachtkikötő]

jachtkikötőNagyon köszönöm a tanácsot! Van egy üveg vágódeszkám is.
És a kő ott van a sütőben a rácson, kissé kinyújtva?

Nagyon jó az Ikeevsky Drommar tepsiből a kőre dobni a kenyérkészítményeket. Már több éve használom, nagyon kényelmes. A tepsi nagyon könnyű, ha liszttel megszórjuk, akkor a kenyér könnyen csúszik a kövön, és papírral még könnyebb.

Lányok, kérdés mindenkinek! Hogyan dobsz egy tésztadarabot kőre (raklap, nem számít)? Sürgősen meg kell vásárolni egy lapátot? vagy valahogy lehetséges?

Vika, itt leírtam, van, hogyan repül be a sütőmbe.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8945.0
Dióhéjban, pergamenen csúsztassa át egy szokásos bambusz vágódeszkát.

Lányok! Mindenki, mindenki, óriási köszönet! Különböző módszerekkel próbálkozom, valószínűleg alkalmazkodni fogok valamihez

Kijevi lányok! Ma Auchanban, Petrovkán 33 cm átmérőjű és 1 cm vastag pizzakövet láttak és vásároltak. fém állvánnyal - az ára 116 UAH. (2 db maradt a polcon)

és hol van a fénykép? felháborodott smiley ...

Nos, igen, jakméz, majd egy kanállal. Sietve írtam - hirtelen kinek kell, de elveszik és felvásárolják! (A dolog, akkor csak a legszükségesebb a háztartásban)
ez egy doboz
ez egy kavicsos állvány
nos, egy kavics az állványon

nagyon csinos

Lányok, megkaptam a második követ. Minden egy darabban jött, ezúttal a szállítási vállalat merev csomagolásában. Ez bizony nem tűnt túl komikusnak, mivel a szállítmányozó cég által biztosított fadoboz tízszer nagyobb volt, mint maga a kő, de a lényeg az, hogy a kő ép. Elena Jaroszlavlból, nagy tisztelet!

[itt]

Ez az utolsó, amit sütöttem, nem tudok örülni annak, hogy van egy kavicsom


Recept itt

Elena Jaroszlavlból, nagy tisztelet!

Nadia, én is Jaroszlavlban szerettem volna megrendelni. Feliratkoztam Elenára, eljöttem fizetni a kőért az ATM-be, és megállapítottam, hogy a kártyaszámban vannak további számok, amelyeket nekem jeleztek. És valahogy megint minden elakadt ebben az ügyben ...
És a kenyered túl van a dicséreten !!!

[Merri]

Merri, Köszönöm! Azt is gondoltam, hogy az extra számok, de a Sber-on-line keresztül történő fizetéskor az összes szám elfér, és a fizetés megtörtént))) Ha kétségei vannak, fizethet az üzemeltetőn keresztül, feltöltheti Elena kártyáját, ha valami nem stimmel , azonnal megmondják.

Lányok, és ki volt kíváncsi arra, hogy van-e biztonsági bizonyítvány (minőség, megfelelőség) ezen a kavicson?
Ha nem nehéz, kérjük, tájékoztassa.

[Gandalf]

Gandalf, Biztosan nem kérdeztem a bizonyítványokról, de nemcsak köveket gyártanak és árulnak, hanem kerámiát is, van egy értékesítési helyük is Jaroszlavlban végzett munkájukhoz, nem hiszem, hogy alacsony kockázatúakkal kockáztatnák hírnevüket. minőségi anyag. De ha kétségei vannak, kérdezhet közvetlenül Elenának, itt van egy link a Jaroszlavl fórumra, ahol a kapcsolattartói szerepelnek 🔗
Jelenleg NAGYON elégedett vagyok ennek a kőnek a minőségével

Jelenleg NAGYON elégedett vagyok ennek a kőnek a minőségével

És nekem megfelel! Most végre meg tudok sütni egy igazi pizzát, mint egy fatüzelésű kemencéből, 3-4 percet és egy pizzát, amely sült, puha és lédús az asztalon! És mindezt a kavicsnak köszönhetően!

[Margit]

Margit,

[nadka]

nadka, Margit, köszönöm az optimista információt.
Vessünk!

igazi pizzát sütni

Kennie kell valamivel a követ?

Nem, a követ nem lehet kenni!

Hogyan lehet tésztadarabot dobni egy kőre (raklap, nem számít)? Sürgősen meg kell vásárolnia egy lapátot? vagy valahogy lehetséges?

Készítettem egy ilyen lapátot

Készítettem egy ilyen lapátot

Receptet kérünk a stúdiótól!
Arra kérlek benneteket, hogy nyissatok meg egy szerző témát erről a találmányról, fényképekkel, rajzokkal, leírásokkal - nagyszerű lesz! És feltételezzük, hogy megkaptad a "szabadalom" fórumot!

Tatyana, köszönöm a minősítést, de ez nem az én találmányom.
Hasonló dolgokat láttam a neten. Még a videónk is kihagyott, azonban ott szeletelték a szeleteket ...
Csak azt nem tudom, hogy házi készítésűek-e vagy sem.
Hasonlóan tettem.

[György]

György, mindenesetre, ha elhelyezed a lapockád verzióját, nagyszerű lesz! Nincs mód az interneten keresni, és mit és hol kell keresni
És itt van a szakértői tanácsadója

Vidd el a receptet a stúdióba A fórum emberei hálásak lesznek neked

[PapAnin]

Teljesen egyetértek Tatianával! Nagyon jól emlékszem, hogy Georgy hogyan állította ki itt a termékét, menti a linket. Csak én nem tudok rávenni néhány bajtársamat. Vagy horgásznak, vagy terepen dolgoznak, vagy nyaralnak utánuk. Magának kellene asztalosnak lenni?
Oly kedves PapAnin, kérem!

Érdeklődve olvastam a témát, de még nem értem el a végét. Kérjük, konzultáljon. Eladó akvárium csempék. Megértem, hogy sütőkőként is használható.

Tatiana, Marina, oké, megpróbálom megtenni.

Eladó akvárium csempék. Megértem, hogy sütőkőként is használható.

Még soha nem találkoztam ezzel a kővel, a leírásból és a jellemzőkből ítélve jól illeszkedhet.

A boltban találtam klinkercsempét, de 2 típusuk van - az egyik 1,5 cm vastag, de érdes, a másik kétszer vékonyabb és sima. Kérem, mondja meg, melyik a jobb sütőben sütéshez?

Natasha, jobb a vastagabb. Még ha durva is, nem számít.

Teljesen támogatom Margaritát, vedd a vastagot! Ne nézze az érdességet, nem számít.

Nézze meg, mi jött elő.
🔗
🔗
🔗
Természetesen egy kicsit drága, de megjelenésében érdemes kövek.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, köszönöm a linket, nekem is tetszettek!

[a boltban]

Ma szerzett a boltban egy ilyen kő:



A szett tartalmaz egy fa lapátot is! A kő vastagsága 10 mm.



De a legfontosabb az, hogy mindez együtt nevetséges 695 rubelbe kerül! Boldog vagyok, mint egy elefánt!

Osztály! Mekkora a kő átmérője?

Az első fotón minden méret látható.

Igen, pontosan. Nem láttam azonnal.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Szuper! Gratulálunk vásárlásához! És hol ragadott meg ilyen csodát?

Zelgros hipermarket, Ryazan. Néha ezek a dolgok váratlan helyeken is megtalálhatók!

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Igen .... bocs .. nem érünk oda.

Csak ketten voltak ...

És elvetted mindkettőt?

Tanácsért vagyok.
Itt írtam egyszer, hogy kerámia lapos tálakat árulunk, és szeretnék vásárolni egyet, és sütéshez egy kőhöz igazítani.
Nos, általában nem jutottam el abba a távoli boltba, de mindenképpen. Ebben a tekintetben az a kérdés, hogy kényelmes lesz-e ilyen lapátokkal ledobni rajta a kenyeret?
🔗

Leggyakrabban és nagyon sikeresen egy rétegelt lemezből készült vékony vágódeszkát használnak, még egy speciális spatulával is, mint az enyém.

[Alevtina]

Alevtina, Igen, már többféleképpen tanácsot kaptam. De nekem úgy tűnik, hogy nem fog sikerülni, különben a tésztadarab rossz helyre repül
Természetesen az elején kipróbálom a tiédet és más improvizált módszereket.De ha hirtelen nem sikerül ...
És egy másik kérdés, hogy a jövőbeni "sütőkőm" véleményem szerint kissé fényes, esetleg üvegezett. Nem fog sikerülni?
De rajta van, az eladó pedig azt mondja, hogy sütőben is lehet benne sütni.

Lányaink különbözőeken sütnek, mázasak és nem mázasak. Német klinkerlépcsőn sütök. 15 mm vastag. Az alanynak van egy fényképe a kövemről és egy sült ciabattáról.

[Alevtina]

Alevtina, Újra átnézem ezt, és megcsodálom a fotóit!
tehát lehetséges és üvegezett eszközökkel. Ez jó! Köszönöm a tanácsot!

És elvetted mindkettőt?

Egy maradt, siess!

[Rendszergazda]

RendszergazdaEz az, holnap repülök hozzád Ryazanban. Talán lesz időm

És le fogok esni az Oka-n, talán az is marad.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, és ki gyorsabb?