Házi vaj

[Andreevna, hajtű]

Nos, a jelentés első fele.
Ma volt a Butyrsky piacon. Megtaláltam Natasát (bár nem értettem, hogy a számlálója hogyan különbözik vizuálisan, de a nyelv elhozza Kijevbe). Vettem egy font tejfölt 150 rubelért. Egyébként nem tudtam, mennyibe kerülhet. Utoljára, Lianozovsky-nál, ugyanezt a kötetet vettem 60-ért. Azt hiszem, az árat irányítani lehetne, ha tudná.
Most a hűtőszekrényben áll vízzel együtt, lehűl. Kicsit később megteszem, a második részben mindent elmondok.
Nem jutottam el Koptevszkijig. Elfelejtettem a címet. Tegnap mindent kiástam az interneten, és itt vagy. Kiderült, hogy Utrechko valami más vagyok. Nem is akarok emlékezni. De úgy tűnik, hogy a nap egyre jobb))

Andreevna, hajtű

Köszönet a tisztázásért. De lehet, hogy jobb csak egy cím? Autóval ugrok oda. Problémás a központba és tovább utazni, de könnyű bejárni a bennszülött terünket, különösen napközben. Sőt, mégsem kapok annyi ízletes ételt a buszon, mint amennyit a piacon vásárolok.

[a Koptevszkaja utca és a Koptevszkij körút kereszteződésében]

És a tejfölt nézte. Ott van 300 rubel - kg.

A Koptevszkij piac a Koptevszkaja utcában található ... 22 és 24 ház között ... Pontosabban, a Koptevszkaja utca és a Koptevszkij körút kereszteződésében (nos, nem az én hibám, hogy itt minden Koptev).

[a Koptevszkaja utca és a Koptevszkij körút kereszteződésében]

A Koptevszkij piac a Koptevszkaja utcában található ... 22 és 24 ház között ... Pontosabban, a Koptevszkaja utca és a Koptevszkij körút kereszteződésében (nos, nem az én hibám, hogy itt minden Koptev).

Elfelejtettek számolni, hogy a múltban voltam VodnoStadionovskaya És most - Voikovskaya és Lianozovo között

[a Koptevszkaja utca és a Koptevszkij körút kereszteződésében]

A Koptevszkij piac a Koptevszkaja utcában található ... 22 és 24 ház között ... Pontosabban, a Koptevszkaja utca és a Koptevszkij körút kereszteződésében (nos, nem az én hibám, hogy itt minden Koptev).

Igen, leírtam. A jövő héten biztosan visszajövök. Számomra úgy tűnik, az ár miatt - úgy tűnik, a tejföl normális.
Nos, ostorozni mentem. sajnálom, hogy nincs keresztezett ujjal mosolyogva. ))

Mams, Welkam északi közösségünkhöz))). Nagyon jó, hogy mindannyian a közelben lakunk! És sokan vagyunk)))

[Torta]

Lányok!
Célszerűnek tartom megbízni a koptev tejföl ellenőrzésével. Fügein lógsz eddig, ha nem tudod, mi az?
És irányítsd felettem Torta!!! Nos, mint általában ...

[MargoL]

Hurrá, még nem kell sehova menni. MargoL tesztelni fogja a Butyrskaya tejfölt, és Hajtű- Koptevszkaja. És mi együtt Mams már a kitaposott úton haladunk a cél felé - természetes vaj!

[Szeszély]

Szeszély, NINCS LEHETETLEN enni ezt a bolti olajat! semmiképpen !!!! Kipróbáltam mindent, amit minden árkategóriában eladnak. Foglalok, hogy ezek "egyszerű" üzletek, nem jártam az elit "Ínyenc" -ben ... És a városban nincsenek butikjaink sem. És a .... nyári szokásom a reggeli kenyér + vaj + kávé nem ad más lehetőségeket reggelire! És vettem egy jó kávéfőzőt, és a kenyérkészítő jó kenyeret készít, de a vaj-gyurma ízesítéssel és ennyi! És ekkora nehézség a gyomorban !!! 200 g-ot tettem egy olajos dobozba, és ez egy hétre elegendő. Minden nap eszem, a háztartás többi része választható.

Nos, ha ilyen intoleranciája van az olaj tárolására, akkor természetesen.
Amennyire megértem, az Ön üzleteiben sok mindenféle termék található, választhat elfogadható lehetőséget

[MargoL]

Hurrá, még nem kell sehova menni. MargoL tesztelni fogja a Butyrskaya tejfölt, és Hajtű- Koptevszkaja. És mi együtt Mams már a legyőzött pályán menjünk a cél felé - természetes vaj!

Andreevna!
Ó, jól szórakoztak! Nos, valaki, és te nem jársz velünk a kitaposott úton !!!

[Rendszergazda]

AAAA! Paa-luu-chii-elk !!!!

Jelentés: A Butyrskaya tejföl megfelelt a teszten!

Adva: Tejföl 450 g, 150 rubel. RendszergazdaKöszönöm a borravalót!

Alsó sor: író 200 ml, 192 g.
Olaj 165 g.
Veszteségek 93 g.
Töltött idő: 20 perc, ebből 8 perc ostorozásra.
Fotók lent.

Megfigyelések és meghozott döntések (külön részletezem azok számára, akik először hasonlítanak hozzám):
1. Verjen jobban egy állványos keverővel. Nehéz kézben tartani, főleg a végén.
2. Az ilyen fröccsenés elkerülése érdekében az írót több lépésben le kell ürítenie. Sokkal kényelmesebb!
3. Ne próbáld kiütni az összes írót, mint én. Meg kell állítani, ha a csomók nem tévednek össze. Basszus, nem tudom, hogy magyarázzam. Nos, általában körülbelül akkorának kell lennie, mint egy borsó szemekben, hogy megkönnyítse az öblítést. Sokáig vertem, az olajból egy nagy csomó lett. Pontosabban egy bekent darab.
4. Az öblítéshez szükséges vizet a szűrőből kell venni. Akkor kenyérre is használható. Igen, gazdaságos és praktikus vagyok! Nézze meg a fotót, egy nagy tálban az első két mosás vize - jól látható, hogy értékes, nem tudtam csak kiöntenie!
5. Nem tudom, lehetséges-e vagy sem, de. Mivel az olaj még mindig összeragadt, de nem volt erős mosás közben, amikor nem tudtam elválasztani a kezemmel, úgy döntöttem, hogy keverővel keverem, szó szerint 10 másodpercig, a második vízzel együtt. Tetszik. A víz azonnal felhőssé vált, és a csomók egyértelműen kisebbek voltak. Az öblítés általában hatékonyabb.
6. 3-szor mostam. Mert nem akartam savanyúságot az olajban. Ennek eredményeként nem az. De a tejföl (savanyú tej) szaga jelen van. De nagyon kedves.
7. Amikor utoljára mostam, a víz szinte tiszta volt. Valóban kényelmesebb az olajat apró darabokban összegyűjteni, hogy a tenyerébe szoruljon és összenyomódjon. És akkor könnyen formálódik egy nagy csomóvá. Körülbelül olyan, mint a puha gyurma konzisztenciájú. By the way, ez a csomó, akkor egy kicsit leütheti a kezét, és megveregetheti rajta - több folyadék szabadul fel.

Nos, ez minden.
Most még várni kell egy tesztelőcsoportra))).

Ja, és még egy utolsó dolog. Rájöttem, hogy a természetes tejföl és a bolti tejföl két nagy különbség. Pradva. Azért, ami iránt közömbös vagyok iránta - miközben a vaj kavargott, megnyaltam az egész üveg tejfölt és a kanalat, amellyel kiszedtem. Egyáltalán nem savanyú. Úgy érzi, hogy kövér, de az érzékeny gyomrom néma. Tehát minden több mint jó!
Általában azt javaslom, hogy próbálja ki! Holnap sütök egy kis friss kenyeret ...

és így nézett ki a felvert vaj leeresztett íróval egy tálban. Nem kaptam meg az összes fotót egy bejegyzésben ((. Méretre esküszöm - és már apróak is, még kevésbé? A francba, hosszabb ideig illesztek be fotókat, mint a vajat kopogtattam))
Általában itt.

[Andreevna]

Andreevna!
Ó, jól szórakoztak! Nos, valaki, és te nem jársz velünk a kitaposott úton !!!

Nah, néha velem is előfordul
MargoL
Nagyszerű, hogy. Ilyen vajat, és csak friss kenyérre akarom kenni. Ha Moszkva 800. évfordulójától kezdve most elmegyek hozzád egy darab vajért, újra megtalálom, vagy csak meg kell éreznem a tányér illatát? Gazdaságos is vagyok, az ilyen vizet kenyérben biztosan nem pusztítanám el, és ha sok van, akkor tartalékban lefagyaszthatja.Most várom, hogy a Koptevszkaja tejföl minőségét a Shpilechka ellenőrizze.

[MargoL]

MargoL

Aki keres, az mindig megtalálja !!!

[Andreevna]

Andreevna, de mi van ott, gyere! Hagyjunk egy darabot
Csak hozza a saját kenyerét - holnap reggel ütemterv szerint sütöttem a termékeket)))

Azt is gondolom, hogy lefagyasztom a vizet. Csak én még nem jöttem rá, hogy mi. A műanyag poharak kint vannak.

Hajtű, köszönet és támogatás! Most a vajodra várunk. Eh, kóstolót kellett szervezni)))

MargoL, amikor a víz leülepedett, még mindig kb. 80 ml van.író elválasztva, rozskenyeret sütöttem rajta, és az összes többi folyadékot az öblítésből származó vízzel helyettesítettem, mire jó pazarolni

Eh, még mindig kóstolót kellett szerveznem)))

Számomra úgy tűnik, hogy lehet egy beszállító. Tejeslányunk Ryazanból származik. Ha valamennyien Ryazanból származnak, kiderülhet, hogy tejfölünk egy dobozból származik!

Számomra úgy tűnik, hogy lehet egy beszállító. Tejeslányunk Ryazanból származik. Ha valamennyien Ryazanból származnak, kiderülhet, hogy tejfölünk egy dobozból származik!

A Butyrsky piacon az Admin rigója, amennyire emlékszem (már kimerültem, összekevertem, ki ajánlotta). Azt mondta, hogy Dmitrovból származik. Tehát alig van ilyen)))

Nagyon kellemes, hogy nem csalódott az elvárásaiban, és hogy a Dmitrov nevű tej minősége boldoggá tett!

A Butyrsky piacon két fejőslány van Dmitrovból, de különböző napokon, és mindkettő Natasha, de a kannájuk eltér, mivel a tehenek is különbözőek.
A második Natasha sötét, szombaton és szerdán dolgozik.

Natasha elmondta, hogy az 500 gramm tejfölből 165 gramm olajhozam nagyon jó mutató.

Számomra úgy tűnik, hogy lehet egy beszállító. Tejeslányunk Ryazanból származik. Ha valamennyien Ryazanból származnak, kiderülhet, hogy tejfölünk egy dobozból származik!

Az egyik doboz tejfölje abban az esetben lesz, ha az összes tejet egy tejszállító tartálykocsiba dobják egy szállítóhoz. Ilyen tejfölt vásárolunk a boltban tömeg szerint.

A tej magánárusai nem rendelkezhetnek ezzel, mivel termékeiket (ha nem veszik eladásra) a tehenüktől adják el.
Természetesen meg kell találnia köztük az eladót.

Nagyon kellemes, hogy nem csalódott az elvárásaiban, és hogy a Dmitrov nevű tej minősége boldoggá tett!

A Butyrsky piacon két fejőslány van Dmitrovból, de különböző napokon, és mindkettő Natasha, de a kannájuk eltér, mivel a tehenek is különbözőek.
A második Natasha sötét, szombaton és szerdán dolgozik.

Natasha elmondta, hogy az 500 gramm tejfölből 165 gramm olajhozam nagyon jó mutató.

Adminisztrátor, a minőség nem hasonlítható össze az utolsó kísérletemmel! Nagyon köszönöm az ajánlást. És hála Natasának - most már én is az ügyfele leszek))

[MargoL]

Lányok, mindegyik háziasszony krumplit süt a maga módján, bár a vaj, a serpenyő és a burgonya mindenkinek ugyanaz. Szóval mindenkinek azt kívánom, hogy legyen finom vaja.
MargoL , már megértette a különbséget a bolti tejföl és az állam között. Most meg kell értenünk a valódi olaj és a boltokban értékesített termékek közötti nagy különbséget.
Az íróról. Igen, természetesen az ilyen gazdagság kiöntése bűn. Legalább az első öblítővizet meg kell tartani. Az író leütése után összegyűjtöttem (fotó műanyag pohárban), majd az olaj lemosása után összegyűjtöttem és megfőttem a kutyáknak szánt ételt. Nekem 2 farkaskutyám van, tejtermékekre van szükségük, a zabkása íze pedig vonzóbb. Tehát én sem veszítettem el
Minden jó egészséget! És sok sikert a "tejföl megszelídítésében"
Ugyanakkor megbetegedek a moszkvai árakból ... Van tejfölünk 140r kg, a vaj költsége 200r / kg - számoltam. És nálad kiesik a poltyschschschs alatt ... Igen .... Valami nem túl gazdaságos recept mutatott neked .. De ez szigorodik, akkor nem eszel mást! Ahogy én - egy tejeslánytól egy üveg tejfölt rendelek egy bizonyos napra, és otthon megverem későbbi felhasználásra (fagyasztóban tartom)!

Lányok, Admin azt mondta, hogy az olajhozam normális, de az árért kiderül, hogy 910 rubel kg Ez az oda-vissza költség nélkül !!! Borzalom! Kinek kell ez az olaj ...
500 g tejfölből pedig 300 g vajat kaptam - megyek és megpuszilom a rigóm!

[Torta]

És nem hiszed, hogy Moszkva drága város Igen, a városok értékelése szerint a magas költségek szempontjából ez az első, szinte a világon

Magam kíváncsi vagyok, hogy mennyire kitartók vagyunk (főleg nyugdíjasok)

Torta, az avataron nem véletlenül a farkaskutya, hízott egy otthoni olajmalom hulladékán

[Rendszergazda]

Nem ... Nem az enyém! Rendszergazdanem fogod elhinni, hogy nem is én vagyok az

Tehát a fizetésünk nem kicsi ...
Barátom lánya elvégezte az iskolát (alig, háromból ...). Félig írástudó, de ...úgy véli, hogy nem érdemes kevesebb, mint 30 000 rubelért dolgozni ...

És hogyan lehet megtalálni Romina rigót? A tejelőnők Butyrsky 2. piacán. Az egyik közelebb van a központi folyosóhoz, a második az oldalsó folyosóhoz. Na melyik ??? és mikor???

És hogyan lehet megtalálni Romina rigót? A tejelőnők Butyrsky 2. piacán. Az egyik közelebb van a központi folyosóhoz, a második az oldalsó folyosóhoz. Na melyik ??? és mikor???

Nem vagyok rendszergazda, de ma ott voltam))). Ezért válaszolni fogok. Csütörtökön és vasárnap történik, egészen 2.-ig. Ma hárman voltak, Natasha pedig középen)). Általában vannak névjelvényeik. Ha látod

[MargoL]

MargoL , már megértette a különbséget a bolti tejföl és az állam között. Most meg kell értenünk a valódi olaj és a boltokban értékesített termékek közötti nagy különbséget.

Nos, igen, már megértettem. Szokatlan)). Azt hiszem, zsírosabb lett, mint a szokásos vaj. De az illat ... Ez valami.
Ma az íróra tettem a kenyeret. Itt reggel teljesen saját készítésű uzsonnát fogyasztok))).

Az árak igen. És ráadásul minél tovább, annál rosszabb. Tényleg nem vagyok biztos abban, hogy áttérek a saját olajtermelésemre)). Inkább szórakozásból volt. De aztán kipróbáltam - és egyáltalán nem húzom a gyárat (((. Nem számít, hogyan halad ...

Egyébként Natasának volt olaja. Kár, hogy nem kérdeztem, mennyibe kerül. Nem hiszem, hogy 910 rubel / kg.

Hajtű, Nagy kérésem van önnel: amikor tejfölt vásárol a koptevszkiji piacon, figyeljen, kérem, mennyi olaj kerül oda. Úgy gondolom, hogy az árak a különböző piacokon nem sokban különböznek egymástól, és információkat kapunk a folyamat gazdaságosságáról.

Jó!

Ilyen minőségű olajat nem fognak értékesíteni a piacon! Hogy bolondok vagy ilyesmi, és nem tudják, hogyan kell számolni?
Kis tejfeldolgozó üzemeik vannak otthon, azt mondom, amit tudok. Többet vásárolnak a tejükhöz. Egy egész lánc ember vásárol falvakban, szállít, dolgoz fel ... nagyon jól és gazdaságilag jól megalapozottan tanulna az állam!
Ítélje meg maga. Még a legjobb tehén is a legjobb füvön termel legfeljebb 30 liter tejet naponta. Most nincs fű, a tehenek többsége vagy szökésben van (nem fejnek, borjút viselnek), vagy csak ellik és etetik a borjút. Tehát azok. akit még mindig fejni hagynak. legfeljebb 10-12 litert adjon! Ennyi tejet kell megtakarítania (akár 2-3-5 tehénnél is!) Tejföl és túró elkészítéséhez?! Meg kell indokolniuk az utat, a piaci helyet és a "visszagörgetést" ... Ezért vagy nyers tejet vásárolnak, és otthon dolgoznak fel (általában 20-30 palackot minden második nap), vagy készen vásárolnak. termékek nagykereskedelmi áron.
Az olajat két okból fogják értékesíteni: az el nem adott tejföl kezdett eltűnni, vagy részben meghamisult, és jövedelmező "a választékhoz" rendelni. Az összehasonlítás kedvéért érdemes legalább egyszer magának elkészíteni az olajat.

MargoL! Köszönöm! Gyakran járok oda, egyébként csak túrót viszek oda, sült tejjel !!! Csodálatos sajttortákat készít. És van "réteg" túró is. Mi ez, tudja valaki?

És kg vaj van a piacon (az eladó szerint gyári, de természetes, én vettem, finomabb, mint a bolti, de ... ki tudja) 40 g-ba (kb. 4-5 dollárba) kerül kg. 1 kg vastag tejföl - 20-25 gr / kg. , körülbelül 700 g vajat kapunk. Ez még olcsóbb, mint a kész, és a boltban többé-kevésbé jó olaj ára 10 g. 200 g, ami mindenesetre drágább, mint a házi olaj. Tanfolyam-1 $ kb. 8,4 g-ért.

[MargoL]

MargoL , Kicsit érintettem a tejüzletet, nincs jogom kiadni Natasha "tehén" titkait, de tegyem szót, ez a borjak, tehenek nevelése, fejése, betegségek, különféle bizonyítványok, kereskedelem az engedélyek, a piacon való hely és egyéb dolgok drágák.
A felnőttek nem pihenhetnek együtt, mert unalmas a tehenek napi 3-szor fejése és etetése, ráadásul még mindig sötét van. És így tovább ... nagyon sok.

Ez egy vállalkozás - néhány tehenet nem tarthat - az egész tehén társaság költségeit ki kell fizetnie, - sokakat nem lehet tartani - ez drága.

Amikor mindezt meghallgattam, rájöttem, hogy ezt nem tehetem meg.
A barikád ellentétes oldalán állunk - természetesen drága nekem ilyen áron tejet venni, de olcsóbban sem tudom eladni.

Tehát válasszon - drága, de természetes vagy olcsó -, de tejfölt, amelyből nem lehet vajat kiütni.

[Rendszergazda]

Rendszergazda +1000000 !
Az üzlet a legnehezebb! A saját szememmel is láttam! Óriási szeretet az állatok iránt + hatalmas kemény munka + titáni egészség!
Csak ezeket a liter-kilogrammokat fordítsa meg ... Csinálja meg maga! A szeparátoron kívül minden egyéb művelet (szűrés, fűtés, billentés, kannák-tálak-vödrök mosása, mrl-rongyok mosása) manuálisan! így nehéz irigyelni jövedelmüket. És ami a legfontosabb: ha "beleugrott ebbe a körhintába", akkor nincs többé lehetőség arra, hogy megbetegedjen vagy pihenjen. A tehenek nem ismernek ilyen szavakat. És a tejszállító tartályhajó enyhén szólva sem lesz boldog ... szóval a kemény munka egy szó
Celestine, Jobban tetszik a matekod! Valószínűleg tovább fog tenni? Mit mondott a család, végül is minden nekik, rokonoknak szól?

A Tortyzhki 96. bejegyzés elolvasása után csak annyit teszek hozzá:

Natasha azt mondja, hogy van annyi tehene, hogy hetente kétszer készítsen el tejet eladásra. Ha jól tudom, az összes tejet eladják.

Tejet készít önállóan és saját teheneinek tejéből.
Ennek oka az egyik - hetente kétszer ellenőriznie kell a tejet a lakóhely laboratóriumában (az értékesítés előtt), és a piacon is fel kell adnia a tejet elemzés céljából - ezen eljárás és igazolások nélkül nem dolgozhatnak.
Ezért nem akarja kockáztatni a tejét azzal, hogy más tehenek tejét önti bele. Sőt, az állatorvost időszakosan a tehenekhez kell húznia - ami szintén nem ingyenes.

Nem valószínű, hogy én magam készítek olajat, ha a sportos érdeklődés érdekében vagy valóban szükség van rá.
Kész vajat veszek egy fejősnőtől, számomra úgy tűnik, olcsóbb, mint magam csinálni.
Csak gabonaféléknél és szendvicsekhez használom. Sütéshez pedig jó drága vajat veszek - nem sütök olyan gyakran.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, nekem úgy tűnt, hogy megsértődtél a barátod, a rigó miatt. Elnézést, biztos, hogy mindenkit kategorikusan "tisztességtelennek" tartottam. Természetesen ez nem így van! Elnézést
De mégis megtörténik a tény; annál értékesebb, hogy az őszinte eladók találkoznak utunkon, sőt jó ismerősökké válnak!
Offtopic a témában. Tegnap a piacon voltam és húst vettem. A csodálatos sertéslapockák, a bőséges hús, a codi és a felesleges zsír nélkül 150 rubel / kg. Mivel a húsvét előtti utolsó hét és egy ilyen ár nem fog sokáig tartani, teljes egészében, jó volt. hogy bogyókat és zöldségeket ettek a fagyasztókban és a hely felszabadult. 13 plusz kilogrammot vásároltam egyszerre: hú: alig értem az autóhoz. Hazajöttem, és úgy döntöttem, hogy lemérem a nagynéném súlyemelő mérlegén és egy számológépen, kék szalaggal visszacsévélve. azok. HA!!!! Szép fillér, őszintén szólva !!! Most, amikor eszem, újra elmegyek ehhez a nénihez! És a sertés jó, és a lelkiismeretem rendben van!

[Torta]

"Rendszergazda, nekem úgy tűnt, hogy megsértődtél az ismerősödért, a tejeslányért. Bocs, valószínűleg mindenkit túl kategorikusan" tisztességtelennek "írtam"

Torta , nincs harag. Most tisztáztam a védenceim helyzetét.
Többet beszélek vele, hallom és megismerem tőle ennek a vállalkozásnak a bonyodalmait, beleértve a viselkedését is

Nézze, sétálónk összegyűlt hozzá tejfölért - hirtelen félni fognak az ilyen finomságoktól

Javaslom, hogy vásároljon piaci krémet tesztelés céljából, és konzisztenciáját és ízét hasonlítsa össze a bolt legmagasabb zsírtartalmával.
Érdekes lesz hallani a véleményét
Csak ízlés szerint különböztetem meg őket - kovásztalan tejszín, savanykás tejföl.
És a konzisztencia mindkét üvegben megéri a kanalat!

És egy másik kérdés: miért áll a piaci tej sokáig a hűtőszekrényben, és nem romlik - de egy bolti tejhez 2-3 nap is elegendő ahhoz, hogy még a hűtőszekrényben is meg savanyuljon.

[Celestine]

Celestine, Jobban tetszik a matekod! Valószínűleg tovább fog tenni? Mit mondott a család, végül is minden nekik, rokonoknak szól?

Egyedül házilag követelem, a vaj már rég elfogyott, és még nem vásároltam tejfölt (hétvégén csak tudok), de "azt a savanyú vajat" követelem, nem hajlandó mást enni. Mit tettem .. mamadaragaya, és a férjem csak házi majonézt követel. Máris valamilyen tejüzemnek érzem magam))) sűrített tejet szeretnék magam készíteni, nem lenne ára

[Celestine]

"Bárcsak sűrített tejet készíthetnék magam, nem lenne ára."

Celestine, most megemeljük az árát

Szükségem van egy házi sűrített tej receptjére - van receptem, meg tudom nézni

[Celestine]

Celestine, most megemeljük az árát

Felesleges, amúgy sem túl olcsó a fizetésünkkel

Szükségem van egy házi sűrített tej receptjére - van receptem, meg tudom nézni

ha nem is nehéz

És megtiltották, hogy házi tejfölt vásároljak. Azt mondták, hogy "a máj halála". Tehát veszem a krémet, savanyúvá válik, és házi kefirrel hígítom. 0,5 tejszínből 1 liter tejfölt készítek és még sűrű.

És megtiltották, hogy házi tejfölt vásároljak. Azt mondták, hogy "a máj halála". Tehát veszem a krémet, savanyúvá válik, és házi kefirrel hígítom. 0,5 tejszínből 1 liter tejfölt készítek és még sűrű.

Senki sem halt meg a házi készítésű természetes és kiváló minőségű tejföl miatt.
A fogyasztás mértékére mindenben szükség van.
A házi tejfölt más tejtermékkel is hígíthatjuk.

Krém vásárlásakor olvassa el a csomagoláson található összetevőket és tartósítószereket.

[Celestine]

Celestine, ma ásni fogok a számítógép belében.

Ma Mansura és Valentina (Kirzhach termékek) a piacon vannak. Natasha nem található! És a sűrített tej is érdekel!

Natasha Svetlenkaya csütörtökön és vasárnap dolgozik
Natasha sötéten dolgozik szerdán és szombaton

Este sűrített tejet csinálok, receptet kell keresnie a számítógépén

Rendszergazda! Köszönöm! Nézzük!

[Rendszergazda]

Rendszergazda
Ezt értetlenül írtam .... A házi tejszínre gondoltam ... Nagyon jó fejőink vannak, akik tehenekből hoznak termékeket. 15 éve szedjük őket, olyanokká váltunk, mint rokonok. Sűrítés és lehűlés után a krémet késsel lehet vágni. Érdekes ellenőrizni őket az olajtermelés szempontjából ...

És nem volt tilos vajot vásárolni? még a tejfölnél is zsírosabb!
Így van, Admin! Minden gyógyszer, minden méreg, attól függően, hogy MIT MÉRT!

LenaV07
A házi tejszín és a házi tejföl egy és ugyanaz. Csak annyit, hogy valaki tejszínnek hívja őket, valaki pedig tejfölnek. Tejet veszünk és szeparátorba öntjük, a kijáratnál tejszínt (tejfölt) kapunk. A szeparátor rendelkezik szabályozóval, elforgatásával hozzáadhatja vagy kivonhatja a tejszín (tejföl) zsírtartalmát a kimenetnél. Szerintem. Ha még nem felejtettem el a falu mindennapjait

[Torta]

Torta
Nem, az olajat nem tiltották be, csak nagyon keveset eszünk belőle. Szégyellem bevallani, de nemrég találtam egy darab házi vajat a mélyhűtőben, ami ott "elveszett"
És mindenki szereti a túrót és úgy, hogy tejföllel ... De követelik, paraziták, "öntés" ... és ez nem vonatkozik a házi tejfölre. Nos, de aggódom miattuk, természetes termékekkel akarom etetni őket, ezért alkalmazkodtam a tenyésztéshez.
oleg9979
Ez igaz az otthoni termelésben. Hagyományosan a tejszínt nem savanyú terméknek, hanem tejfölnek hívjuk.

[oleg9979]

oleg9979, Donbass-ban a magánkereskedők kétféle tejfölt árulnak - "vershok tejföl (sovány)" és "szeparátor tejföl".
A tetején tejföl (sovány) - elvileg így kell csinálni - a tejszínt (a tetejét) gondosan lefejtik a leülepedett tejről, de az eladók most lefejtik a savanyú tejet, ezzel növelve a termék hozamát. Az ilyen tejfölből származó olaj nem fog működni.
LenaV07 szeparátor tejföllel vagy friss tejből fölözött tejszínnel utalt.