Édes paprika lecho paradicsommal (magyar lecso)

Ma elkészítettem a második adagot, de ezúttal sárga paprikából. Nagyon szerettem volna sárga paradicsomot, de nem találtam a piacon. Valamiért, amikor valóban szüksége van rá, minden eltűnik valahol.

Természetesen főzhet. Ennek ellenére a sárga paradicsom íze eltér a klasszikus vörös paradicsomtól - milyen finom lehet
A vörös paradicsom híve vagyok, a receptet az évek során kipróbálták

Tatyana, és igazad van, a sárga paradicsomnak más az íze, nem is gondoltam rá, nem az ízre, hanem a szépségre gondoltam. Igaz, a sárga és a piros is nagyon jól mutat. Tényleg azt mondják: "ami nem történik, az minden a legjobb"

Jövő héten van egy tervem, hogy elkészítek egy adag lechót. Akkor mesteróraként rendezem meg neked

Már alakította át a kaviár témát
Padlizsán kaviár (minden napra és télen tartósításra) (Rendszergazda)

Ma elkészítettem a LECHO egy részét, lépésről lépésre elkészítettem a receptet - az első oldalon láthatja a recept leírását
Jó üresek neked!

[Tatyana]

Tatyanamég egyszer köszönöm
Ma készítettem még 12 edényt)
Két menetben csináltam, a másodikban elfelejtettem mustárt és koriandert tenni az üvegekbe, és mindezt azért, mert a lányom emlékét reméltem
talán van értelme "hozzávalókba" írni? olyan szklerotikus emberekhez, mint én)

Ma elkészítettem a második adagot, de ezúttal sárga paprikából. Nagyon szerettem volna sárga paradicsomot, de nem találtam a piacon. Valamiért, amikor valóban szüksége van rá, minden eltűnik valahol.

Natasha, amikor Ukrajnában éltem, készítettem több sárga paprika lechót sárga és kissé narancsos paradicsommal. A szósz nagyon ízletesnek, sűrűnek, édeskésnek és olyan napsütésesnek bizonyult. Minden sajátunk megvolt a dachától. És itt a külvárosban még nem próbáltam ki. Számomra az eredeti termék nem ugyanaz. A bors nem olyan vastag falú és édes, a paradicsom sárga és narancssárga színben is megtalálható, de a helyieknek még mindig hiányzik a nap és a meleg. Ha csak a déli. Talán válogatós vagyok.

[Sonechka]

Sonechka, egészségedre! Télen biztosan nem veszünk el, lechóval és paradicsommal leszünk. És általában véve sok doboz különféle ízletes dolgokkal

Natasha, a külvárosban vannak paradicsom és paprika, amelyekre szükségünk van a lechóhoz. A déli (néha importált) és azeri választást választom - magam választom, és imádom a vastag falú üreseket. Tegnap hoztak nekem ilyen paprikát és paradicsomot. Van étkezési paradicsom (piros saláta), belül sűrű tejszín (só, száraz, erős pépűek, de kevés a lé), és kerek piros, lédús (sok lé, ezért én lechónak szedem őket).
Barátokat kötöttem az eladóval, ő mindig azt kérdezi tőlem, hogy "mi kell neked?" ő maga pedig megmutatja, hogy milyen paradicsom van és mit kell bevenni - tehát barátok vagyunk

[Tatyana]

Tatyana, Jól értettem a moszkvai régióról - ez nekem való? Igen, nagy örömmel venném, csak az én városomban van egy boldogtalan piac két tadzsikkal, és nincs semmi érdemleges. Most nem olyan forró a bors, de az ára 65re / kg. Időről időre elmegyek Noginszkba, van hol barangolni, de nem sokat vállalhat magára.

[Natasha]

Natasha, az árunk sem olcsóbb
Mindazonáltal, néhány olyan készítményt készítek, amelyeket évek óta megszoktam, és amelyeket problémamentesen megesznek - télen ez segítségnek és részben ajándéknak tekinthető, mivel fordításban ugyanazon savanyú káposzta és paradicsom uborka a nagymamák (amelyek megvásárlása veszélyes, okos vegyészekké is váltak) és a konzervdobozok sokkal olcsóbbak és jobbak. Innen folytatom És az üvegházi zöldségek a tél közepén szintén nem olcsók és nem jég

[nem üveg]

nem üveg, városunkban az árak megegyeznek valószínűleg a tiéddel, a paprikáról, amelyet Dixie nyújtott át, kipróbáltak egy sikkes borsot 34 rubelért, majd 45 rubelért, de még mindig olcsóbbak, mint a piacon. Egész télen felkészülés nélkül voltunk a költözés miatt, ...... nem, már nem akarom!
Még mindig jövedelmező önmagunk számára, egy kis pillantásra már van egy csomó üveg!

.

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha, Im Anya
Ez amit csinálok. Valahányszor veszek egy keveset és üreseket készítek. Bár nyújtom az élvezetet, mindent megszoktam magamtól, otthon és megtanítottam a sajátomat. A noginszki piacon pedig maguk az eladók is felajánlják, hogy megrendelésre hozzák őket. Kár, hogy későn ismertem meg őket gyümölcsök és zöldségek terén. És hús, tej, tojás szent! A háziasszony évek óta egy közeli faluból hozza őket.
Itt vagyok, mindenről beszéltem, de nem köszönöm a receptet. Idén az ön receptje szerint készítettem. Finom.
Télen pedig van egy kis otthoni üvegházam: zöldek, saláta, uborka, paradicsom a loggiából.

[uborka-paradicsom a loggiából]

Télen pedig van egy kis házikertem: zöld, saláta, uborka-paradicsom a loggiából.

Azta! ez a megközelítés
és legalább egy szemmel kukucskálhat, hogyan van szervezve?
milyen uborka-paradicsom fajtákat termeszt otthon?

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha, Im Anya

Télen pedig van egy kis otthoni üvegházam: zöldek, saláta, uborka, paradicsom a loggiából.

Anya, ismerkedjen!

A stúdióban található üvegház mintája és fényképe nagyon érdekes látni
Anya, ezt csinálom: tárgyalok egy eladóval a piacon (sok éve barátok vagyunk), ő pedig zöldségeket és gyümölcsöket hoz haza. Még telefonon is megérti, mire van szükségem pontosan. Mindkettő számára nagyon kényelmesnek bizonyult: nekem nem nehéz, de a jövedelme

[Tatyana]

Tatyana,

A stúdióban található üvegház mintája és fényképe nagyon érdekes látni

Hogy őszinte legyek, a magokat régi módon nedves gézben csíráztatom a táska alatti tálra, majd nagy cserépbe ültetem. Jobban szeretem a műanyagot. A gyökerek nincsenek annyira kihűlve. Mindez a gazdaság meleg üvegezett loggián nő. Még nincs mit fényképezni. Minden csírázási folyamatban van. De amint leszállok az erkélyre, feltétlenül megmutatom. Télen olyan szép.

[Rendszergazda]

Tegnap vettem egy ilyen paprikát lechoért, nevetséges 7 UAH áron. - sűrű, lédús, ízletes!
🔗
Megdermedt, és főzött lechót! Rendszergazda, vett almaecetet.

[svetta]

svetta, jóképű)) és szinte semmiért
ez nem kevesebb, mint 12-14 UAH. kg

[Sone4ka]

Sone4ka, eljutott egy vidéki nagynénihez a bazárban ezzel a borssal, apró tökkel és cukkinivel, ő már délután 3 órakor unatkozott, ezért olyan áron adta. Nos, összeszedtem !!!

Köszönöm a receptet
Minden sikerült és már kipróbált, nagyon finom és nem nehéz, almaecettel csináltam, a paradicsom kissé elrontotta a képet, nem voltak túl húsosak, így a püré vékony lett, de mégis nagyon finom.
Feltétlenül kövesse. Sokat fogok tenni

EGÉSZSÉGÉRT!

Vágva nézem a paradicsomot, és kombinálhatom a tejszínt + salátát, vagy tehetek még egy keveset a mártáshoz - lehetőségek állnak rendelkezésre, ún.
És a lecho ízletes - egyetértek!

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tanya! Tegnap kinyitottam egy korsót a lechódból, FINOM! Este ettem
Amikor főztem, kételyek merültek fel. Mert állandóan hagymával csináltam, aztán sárgarépával, aztán mindenféle mással. És akkor van egy minimális összetevő, és az eredmény tökéletes nekem.
Köszönöm!

[Tanyusha]

Tanyusha, egészségedre!
Igen, az a helyzet, hogy csak paradicsom és paprika van

Tatyana, nagyon köszönöm a receptet. És személyes köszönet a férjemtől. Idézem "az arany nőt, aki megadta ennek az isteni paprikának a receptjét". Tegnap olyan lelkesen árultam el, hogy 0, 5-et rábeszéltem a bankra, és nem utasítottam volna el. Most a vállának van egy kódneve, az az isteni bors.

[Zhenechka]

Zhenechka, egészségedre! Az ember szavai kedvesek, nem fog megtéveszteni
Jövőre sok isteni paprikát kell kipróbálnunk

Köszönöm a receptet! : rózsa: Kipróbáltam egy fél adagot, és annyira kívántam.Katasztrofálisan kevés! Szombaton csináltam, és most már csak egy üveg maradt. : girl-th: De természetesen megosztottuk a szüleimmel. Általában tegnap vettem 5 kg borsot a boltban. Teljes adagot készítek. Akkor talán lesz ideje ragaszkodni.

[Natasha]

Natasha, Figyelmeztettem, hogy finom
De van ösztönzés a további felkészülésre

Ja, figyelmeztettelek. De ki tudta, hogy SOKT kell elvégezni, és nem egy próbacsomagot? Nos, a nyár előtt áll, és a receptet már kipróbálták

Tehát a recept 2009 óta létezik, és a véleményekben senki sem mondta, hogy ez rossz
Írj magadnak őszig.

Mi is megettük már az üvegeinket, bár én ebben az évben kevés lechót csináltam
És már most készítek egy listát az üres helyekről, hogy ne felejtsek el semmit

A vélemények vélemények, és a szád mindig igazat fog mondani. Általában az a helyes megközelítés, hogy nyárig elkészíted a listát, és követed a tervet

A vélemények vélemények, és a szád mindig igazat fog mondani

De ezt nagyon helyesen mondják! Bízzon csak önmagában és a saját szájában

Tanya, és nagyon köszönöm tőlem a receptet Ma nyitottam ki az utolsó korsót. Nos, ez irreálisan finom.

[Lena]

Lena, EGÉSZSÉGÉRT!

Ősszel versenyt rendezünk, aki bezárja a legtöbb kannát

De van ösztönzés a további felkészülésre

Arany szavak! Még jó, hogy egész évben borsszezon van!

Natasha, miért készítünk sokat a jövőre. Néhány jelenlegi üveg, és hagyjuk, hogy néhány napig töltsön infúziót, és étkezhet
És általában véve a lecho akkor finom, ha jól áll és érik

Nem teszek annyira ... de az egész íz értékeléséhez várni kell .... de ki vár legalább egy hetet? : őrült: És a szülők kezelnek, és így esznek. A hűtőben az alsó polcom van, mint egy kamra: káposzta, uborka, paradicsom, szószok, a padlizsános kaviárod és most lecho. És egy tégely miatt lusta vacakolni, és mindig van valami érdekes.
P.S. külön köszönet anyósomtól. Nagyon finom, még a receptet is elkértem. És adtam neki egy receptet és még pár bónuszt

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tanya köszönöm a receptet! Próbán tettem. Nagyon tetszett! Finom! Most ezt a receptet nálam regisztrálják.

Huh, sokáig fogyott a lecho. Valami idén gyorsan megettük
Tonya, egészségedre! Főzzön többet!

[Rendszergazda]

RendszergazdaKöszönöm, hogy megosztott egy ilyen klassz receptet.
Egyébként a minap csirkeszárnyat pácoltam a konzerv többi szószjának hozzáadásával. Nagyon tetszett. Tehát a következő évadban főzök még néhány tégelyt: nyam,

[Saba]

Saba, egészségedre! Várom még a benyomásokat

Tatyana, nagyon köszönöm a receptet !!! Tavaly kipróbáltam - 2 adag nem élte túl az új évet, idén többet fogok tenni))))

[Natasha]

Natasha, egészségedre!
Télen sok salátát fogyasztottam, és csak 5 üveg lechót készítettem, így tűz esetére - így a lecho elsőként elrepült
Idén még több lechót készítek
Egy ilyen egyszerű étel, sallang nélkül, és durranással távozik

Sok salátám volt, és tök kaviárom, és általában más recept szerint készítettem lechót - tehát az enyém nem sokat segített az evésben, de tavaly a tiéd szerint készítettem (mondhatod "te"?) Recept - és először elrepült .. .. megérkezett a 4 teljes adag megrendelése ... Tehát NAGYON KÖSZÖNÖM tőlem és az én evőimtől!

Lehetséges, és a "TE" -nél nagyon helyes lesz!

Rendszergazda, kérem, mondja meg, lehet-e ilyen típusú munkadarabot cukor nélkül elkészíteni? De úgy, hogy hűtőszekrény nélkül álljanak?
Egyszerűen nem szeretem a cukrot, és nem is tudom mire gondolni!
Nagyon szépen köszönjük!
Olga

Próbáld ki cukormentesen. Elég, ha a recept alapján csökkentett térfogatban főzünk, és mintát veszünk, majd megértjük, mi lesz végül az Ön ízlése.
Hosszú évek óta készítek paprikát cukorral, és nem tartom édesnek a lechót, van só és ecet is, amelyek beállítják a cukor ízét. Ekkor mérlegeljük a cukor ízét, nem pedig fogyását.

Admin, köszönöm a gyors választ !!
Vagyis úgy gondolja, hogy ezt a lechót sokáig cukor nélkül tárolják, nem?
Megpróbálom általában. Írok az eredményre!

Számomra úgy tűnik, hogy ecet, só és savanyú paradicsom jelenlétében ... és a lecho savanyú ízű lesz, nem érdekes és nem ízletes - az én ízlésemnek megfelelően.
Próbáljon meg elkészíteni pár doboz cukrot és pár doboz cukrot, és hasonlítsa össze ízlés szerint - melyik meghaladja az ízét?
Sőt, egy ilyen kísérlet elvégezhető egy adag étellel, két edényre osztva.

[Rendszergazda]

Rendszergazda
Minden nagyon finom, mindenkinek fülem szerint tetszik az apám, nem tudok elhúzni a kannától)
Én személy szerint készítettem 3 piros sárga zöld virágot tavaly! de leginkább a kivételesen vörös tetszett, talán énekelve fogták el, talán a paradicsom finom volt) Nem tudom mi volt a poén! ma 20 literes dobozokat csavarok, nos, még egy kis bajom van! :) Paradicsomlevet készítek és 30-40 százalékkal forralom, hogy a végén ne legyen túl folyékony)))

Úgy tűnik számomra, hogy ecet, só és savanyú paradicsom jelenlétében ... és a lecho savanyúnak bizonyul,

100% egyetért veled! itt mindent ki lehet próbálni 1 tételért, hogy ne zavarja a serpenyőt kettesben, csak ne dobjon cukrot és próbálkozzon! Én személy szerint savanyú paradicsommal rendelkezem a kertemben, ezért szinte minden házi paradicsomból készült ételhez hozzá kell adnom a cukrot! a paradicsomlé kivételével

[Kosztya]

Kosztya, KÖSZÖNÖM!
Ja, de túl lusta vagyok, és nem akarom felforrni a levét. És nem akarom használni a tésztából vásárolt paradicsomlevet sem.

Atya egészsége, hadd egyen
Ha annyira szereti, próbáljon főzni neki - tetszeni fog neki

"Téli" zöldségsaláta (Rendszergazda)