"Pleasure" torta

"Pleasure" torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Liszt	2.
cukor	1. sz.
tojás	2 db
szóda	1h l
sütőpor	2h l
kakaó	3. l
tej	1
növényi olaj	1/3.
forrásban lévő víz	1. sz.
KRÉM
tejföl 30%	400gr
cukor	3. l.
sűrített tej	3. l.

Főzés módja

• Keverjük össze a tojást, a cukrot, a tejet. Ezután adjunk hozzá lisztet, szódát, sütőport, hüvelyeket. olaj. A legvégén a forrásban lévő víz forró !!! Keverjük össze (a tészta NAGYON vékony lesz)
  
• Rendezzük formákba. 2 evőkanálnyit öntöttem mindegyikbe.
  
• 
  
• Vágja le a kész muffinok kupakját, és kanállal vegye ki a közepét.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• A tejfölt jól felverjük cukorral és sűrített tejjel levegős krémes állapotig.
  
• Ezután töltse meg a torta üregét krémmel.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Fedjük le a süteményt egy kalappal, díszítsük krémmel és csokoládéval.
  
• 
  
• A sütemények nagyon-nagyon finomak, nagyon-nagyon gyengédek.
  

Az edényt arra tervezték

18-20 db.

A felkészülés ideje:

200 fokon sütjük 15-20 percig.

jegyzet

A torta tésztát veszik főtt csokoládé, apróbb javításaimmal.

Megszoktam, hogy tejfölt használok tejszín helyett, nagyon szeretem a Blagoda 30% -ot, tökéletesen ostoroz. Természetes krémmel valahogy nem nőttem össze, nos, nem ostoroznak velem.

Talán krémmel még finomabb lesz, és ha még valami cseresznyét vagy diót rejt magában, akkor hajrá

Természetes krémmel valahogy nem nőttem össze, nos, nem ostoroznak, én valahogy nem nőttem össze, nos, nem ostoroznak velem.

A szépség! És csak hogyan !!! Köszönöm !!!
De mit jelent a természetes krém? Honnan veszed őket? a boltban? és hogy nem korbácsolják ???

Szia kedves!!!
Krémet vettem a boltban, háromszor, különböző gyártóktól. Korbácsolás előtt a napot hűtőszekrényben hűtöttem, nos, nem ostoroznak, mivel folyékonyak voltak, és maradtak. Az agar hozzáadásával megtaláltam a kiutat, de ez már nem tejszínhab, itt ...

Csak azt hittem, hogy a természetes krém olyan, mint az enyém, a bazárból, a nagyiból.

Munkahelyén ilyen süteményekkel kezelte alkalmazottait, mindenki örült


És a keksz, a meggy és a tejföl maradványaiból, cukorral felverten, gyorsan készítettem egy ilyen tortát. Torta íze van