Pilaf laskagombával

Pilaf laskagombával

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Rizs	2 pohár
gomba (laskagomba)	Kr. E. 500
hagyma	1 nagy hagyma
zira	3 teáskanál
majoránna	1. tk.
paprika	3 teáskanál
kurkuma	csipet
Sen-soi szójaszósz	1/3 üveg
víz

Főzés módja

• Finoman vágjon egy nagy hagymát, tegyen egy fazékba fűtött növényi olajjal. Amikor a hagyma kissé megpuhult (1-2 perc), tegye az apróra vágott (megmosott, természetesen) laskagombát (általában egy font egy csomagban). Vágtam a lábaimmal.
  
• Amikor a laskagomba levet ad, adjunk hozzá megmosott hosszú szemű rizst (hogy a gombák kissé ellepjék - 1-2 csésze), 1. teáskanál majoránnát, 3 ek köményt, 3 ek paprikát, egy csipet kurkuma. Keverje meg és fedje le. 3-4 perc múlva, amikor a gombák leve felszívódik a rizsbe, adjunk hozzá 1/3 üveg Sensoi szójaszószt és forrásban lévő vizet, hogy az 2-3 ujjal ellepje a rizst. Keverje össze, hagyja forrni, csökkentse. Pároljuk lassú tűzön, amíg a víz felszívódik a rizsbe (15 perc). A rizsnek puhának kell lennie. Ha a rizs már puha, és az alján kevés víz marad, leveheti a tűzről, megkeverheti és további 5-10 percig állni hagyhatja.
  

Az edényt arra tervezték

3-4 adag

A felkészülés ideje:

30 perc mosással és aprítással

Újabb versenyképes étel! Fotó a stúdiónak! És helyes, ha lehetséges, írja be a receptbe - mennyi van grammban vagy darabokban. Edit - és a verseny!

Holnap megpróbálok elvinni egy tányér pilafot (a hűtőszekrényben van még holnapra)
Az összetevők pontos mennyiségének mérése nehezebb ... Mindig szemmel csinálom. De meg fogom próbálni.

Egyszer szemmel megcsinálod - nem nehéz durván megírni - mennyi valamit grammban!

Nos, itt van egy fotó. Soha ne fényképezzen ételt. És nem tudom, hogyan kell díszíteni ...

Megyek és gyorsan megeszek mindent. Finom illata van. Fényképezés közben nagyon szerettem volna enni.

És minden nagyon jó!

nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!

Nos, itt van egy fotó. Soha ne fényképezzen ételt. És nem tudom, hogyan kell díszíteni ...

Megyek és gyorsan megeszek mindent. Finom illata van. Fényképezés közben nagyon szerettem volna enni.

Mit gondolsz, hogy vannak itt szilárd profik? Mind amatőrök!

[MariV]

MariV, sweetka, köszönet a támogatásért

Minden sikerülni fog!

És hogy fogok menni és hogyan csinálom ezt az úszót! Most vettem a gombát, aztán megtaláltam a receptjüket! Köszönet a szerzőnek !!!