Sovány savanyúság gyömbérrel és moszattal

[A böjt ideje alatt mindenkinek szüksége van erőre, különösen a gyermekeknek. Mint tudják, a gabonafélék a legtöbb energiát adó táplálék, a moszat, hal hiányában jódforrás, a gyömbér kiváló orvosság a megfázás ellen, ezért javaslom, hogy vegye tudomásul ezt a híres árpás levest, plusz moszatot és gyömbért. Hogy tisztázzuk, a moszatot közismert nevén tengeri moszatnak nevezik. Megvásárolhatja gyógyszertárban, kiszerelésben szárítva, vagy a piacon (ahol savanyúságokat árulnak), tömeg szerint. Csiszoljon kávédarálóban vagy habarcsban.]

Sovány savanyúság gyömbérrel és moszattal

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
árpagyöngy	100 g
Ecetes uborka	2 db
Nagy sárgarépa	1 db számítógép.
Nagy burgonya	1 db számítógép.
Hagyma	1 db számítógép.
Paradicsom szósz	1 evőkanál. l.
Gyömbér	2 evőkanál. l.
Laminaria föld	0,5-1 tk
Kömény	1 tk
Koriander	1. tk.
Kapros magok	1. tk.
babérlevél	2 db
Víz	3 l.
Só ízlés szerint
Kristálycukor	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• A böjt ideje alatt mindenkinek szüksége van erőre, különösen a gyermekeknek. Mint tudják, a gabonafélék a legtöbb energiát adó táplálék, a moszat, hal hiányában jódforrás, a gyömbér kiváló orvosság a megfázás ellen, ezért javaslom, hogy vegye tudomásul ezt a híres árpás levest, plusz moszatot és gyömbért. Hogy tisztázzuk, a moszatot közismert nevén tengeri moszatnak nevezik. Megvásárolhatja gyógyszertárban, kiszerelésben szárítva, vagy a piacon (ahol savanyúságokat árulnak), tömeg szerint. Csiszoljon kávédarálóban vagy habarcsban.
• Ha a gyöngy árpának gyorsabb főzésre van szüksége, akkor egyik napról a másikra be kell áztatnia. Főzés előtt lecsöpögtetjük, leöblítjük, letakarjuk tiszta vízzel, hozzáadjuk a koriandert és a köménymagot, addig főzzük, amíg megpuhul.
• 
• Vágjunk egy uborkát, és lefedve pároljuk 20 percig.
• 
• Hámozzuk meg a zöldségeket. Vágja a sárgarépát és a hagymát kis kockákra. Megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a sárgarépát és 5 percig főzzük.
• 
• Ezután adjunk hozzá gyömbért, cukrot és paradicsompürét. Melegítsük 2-3 percig, állandó keverés mellett. A kész gyöngy-fűszeres húslevesbe tegyen burgonyát, babérlevelet, kapormagot. Forralás után főzzük alacsony lángon 5 percig. Ad hozzá sütés
• 
• és további 3 perc múlva párolt uborka.
• 
• Drain és bors ízlés szerint. Adjon hozzá meszet. A mennyiség ilyen nagy eltérését jeleztem, mert egyesek kedvelik az algák ízét, mások pedig nem. Pár percig melegedjen, és hagyja 10-15 percig pihenni. Tálaljuk gyógynövényekkel.
• 
• Mielőtt azonban ennénk, olvassunk el egy imát, és egyszerűen elégítsük ki éhségünket öröm nélkül.

Hasonló receptek

Savanyúság a Steba DD1-ben (Marcello)

Savanyúság (kakukk 1054) (Lana)

Savanyúság kacsával (kakukk 1054) (Rendszergazda)

[milvok]

milvok, remek recept!
Problémák vannak a földi moszattal. Soha nem is láttam akciósan. Talán nem oda néz. Melyik osztályon nézze meg? Talán ahol mindent eladnak sushiért?

Valójában mindez csak gyógyszertár! Kávédarálóban vagy mozsárban imádkozom. A gyermekek leveséhez zabkását és túrót adok. És nőgyógyászom is azt tanácsolja minden nőnek, hogy egy ilyen szendvicset fogyasszon - kenyeret, vajat, moszatot (csak dörzsölje az ujjaival). A laminaria népies nevén tengeri moszat. Salátákhoz száraz tömegben vásárolom a piacon, ahol különféle savanyúságokat, koreai sárgarépát stb. Árulnak. Ha nincs kirakat, akkor megkérdezed, mi van, ha van.

[milvok]

milvok, Köszönöm! Az a tény, hogy a moszat tengeri moszat, tudom, hogy csak "nedves" formában látom eladónak

Korábban én is csak nedveseket vettem. Az okos emberek azt tanácsolják, hogy az egészségnek jobb, ha szárazra veszi, áztatja és bepácolja magát. Az igazság nem könnyebb. , de ..... de nyugodtan a gyerekekkel és a májával kapcsolatban.

És most másnap készítünk hínárt (száraz félkész termékből), nem tudok elszakadni tőle. A férj főzi magát, mindenféle ízletes dolgot ad hozzá, ezúttal - gombát. Akkor is - sárgarépa és bármi, amit szeretsz!
És nagyon szerettem a levest, a következő első fogás pontosan Ő lesz! Akkor jelenteni fogok!

Milyen gyönyörűen étvágygerjesztő és ízletes itt minden! Meg kell csinálni. Nincs moszatom, de azt hiszem, anélkül is lehetséges.

[milvok]

milvok, A receptedet használtam és savanyúságot főztem. Nagyon csodálatos leves lett. Az adalékok nagyon jók. Csak neked kell megvesztegetni a moszatot. Nagyon szépen köszönjük!

Én is főztem a levesedet.Azt hittem, az ujjaimban ledarálom a moszatot, üzlet. Nem-nem, olyan, mint egy drót. Csak finoman téptem az ujjaimmal. Ennek eredményeként ilyen hatalmas alga sütemények úsztak a levesben, de mivel csak én ettem, ez számomra nem volt kritikus. A szupik finom, böjtben nagyon jó, kielégítő, savanykás. Imádom ezeket.

Savanyúság - varázslatosan finom! Gyakran csinálom.
Köszönöm!

Folyamatosan főzöm is a posztra. Láttam a kazettán, és elkalandoztam köszönetet mondani. A lélekleves tápláló, savanyú és általában finom. Szakács nem fogja megbánni.

Köszönöm!!! Soha nem főztem moszattal, feltétlenül könyvjelzővel ... (a gyógyszertár meglátogatása előtt)

milvok, köszönöm a remek receptet! Főzni fogok.

Lányok, moszat nélkül is lehetséges, a leves egyáltalán nem rosszabb. Amikor a moszat elérhető, hozzáteszem, tegnap pedig nélküle.

Van egy kérdésem: felapríthatok egy konzervet? Vagy lesz különbség az ízben?

[Liliom]

A szárazon konzerv természetesen más. Liliom, ne szaladjon bele moszat! Itt nem ez a fő összetevő.
A lényeg az, hogy minden más alkatrész elérhető legyen.

Lilia, ne foglalkozz a moszattal!

Nos, igen! Nem zavarok, csak opcióként ...

Köszönjük a finom savanyúságot! És sovány majonézzel is ... nos, csak a falánk ünnepe, őszintén bevallom, hogy nem tartozik a kedvenc leveseim közé ... Főzték, ahogy mondani szokták, változtatásra, nagyon ritkán ... (én főztem moszat nélkül)