"Champagne" csokoládé cukorka

"Champagne" csokoládé cukorka

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
étcsokoládé	100 g
fehér csokoládé	100 g
ürítse ki az olajat	50 g
citromlé	0,5 óra l
pezsgő	20 ml
sah por	30 gramm
diófélék

Főzés módja

• alatt leírt technológia szerint készítünk csokoládét
• 
• NAGYON ÍZLETES!

Az edényt arra tervezték

15 nagy cukorka

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

Hasonló receptek

Torta "Áfonya pezsgőben" (Kara)

"Raspberry Champagne" torta (Bábkirály)

Fagyasztott pezsgős saláta (dopleta)

[natamylove]

A szépség!

natamylove, és milyen technológia? Egy darab szöveget töröltek ott

Már hozzáfűztem

[Natasha]

Már könyvjelzővel ellátva ... vagyis könyvjelzővel ellátva. Natasha - csodálatos édességek! Mindenképpen megpróbálom (hozok egy pezsgőt)

Ezeket fehér édes borral készítettem, szuper! mindenképpen citromlé!

Lányok!
, itt az édesség héja törékeny, de olyan puhát szeretnél, mint egy boltban, csinálta már valaki?

[NATASHULKA !!!!!]

NATASHULKA !!!!! Azta!!!!!! HÁZIVARRÓNŐ!!!!! Ahogy itt a helyi emberek mondják - BEFEJEZÉS !!!!!!

esetleg adj hozzá egy kis vajat, amikor az étcsokoládét felmelegíted

Kakaóvaj vagy szagtalan növényi olaj, mandula
Minden 100 g-ra 1 evőkanál. l.
Inkább úgy fog kinézni, mint egy páros, amelyet a válogatottakra öntenek
De vékonyabb lesz, 2-3 vékony rétegre lesz szüksége, a szünetekben a formát el kell távolítani a hűtőszekrényből

Természetesen jó először a csokoládét temperálni, akkor ropogós és fényes lesz

[Natasha]

Natasha , óriási köszönetet mondok !!! Tegnap édességeket készítettem - mindenkinek nagyon tetszett! A mai munkahelyi ellenőrzés után az édesség szuper! Mandulával és pezsgő helyett fehér, félédes "Mikado" borral készült.

Osztály!

A következő alkalommal vajat akarok adni a csokoládéhoz, Alexandra tanácsára, nehogy törékeny legyen