Sertés tekercs zöld hagymával és feta sajttal

Kategória: Húsételek
Sertés tekercs zöld hagymával és feta sajttal

Hozzávalók

sertéshús RENDBEN. 700 g
egy csomó zöldhagyma
feta sajt 50-60 g
petrezselyem kapor
tejföl 2 evőkanál. l.

Főzés módja

  • Finoman aprítsa fel a hagymát, a petrezselymet, a feta sajtot villával pépesítse.
  • Adjunk hozzá 2 ek. tejfölt és keverjük össze. Nem kell sózni, de paprikázni.
  • Vágja a húst medalionokká, és verje le szépen.
  • Az egyik oldalán az éllel csúsztassa ki a tölteléket egy csúszdával és tekerje fel.
  • Tegye a tekercseket egy formába, ecseteljen egy kevés tejföllel vagy majonézzel. Megszórhatja kedvenc fűszeres gyógynövényeivel.
  • 180 * C-os sütőben 30-50 percig sütjük.
  • A töltelék nem vágható ki széléről, hanem vékony réteggel bekenhető a darab teljes felületén.
  • Ezeket a tekercseket nem feta sajttal, hanem reszelt sajttal lehet főzni. Ezután lisztbe, majd egy tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk a feltekercselt tekercseket, és minden oldalon süssük meg. vajat egy serpenyőben. Ebben az esetben először egy varrással meg kell sütni az oldalt.

jegyzet

Régóta készítek ilyen tekercseket, de amikor beledugtam a fejem az internetbe, kiderült, hogy sokan főzik őket.

Innen vettem a recept beállításához szükséges számokat: 🔗

mowgli
Gombát teszek töltelékként
Gasha
mowgli, a tekercsek különféle töltelékkel készülnek ... De ez egy olyan sós tejbetétes chipsben van, amely a húst szaftosabbá és sósabbá teszi.
mowgli
Itt van, Mikhalych !!!!
mowgli
de sajttal nincs ilyen sótartalom, egyetértek a feta sajttal .. imádom ezt a dolgot!
IRR
Idézet: mowgli

, Egyetértek a sajttal ..
Gan, Egyetértek veled! Aludj jól! adye!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése