UDachny kenyér tagetes szirommal (kenyérsütőben)

UDachny kenyér tagetes szirommal (kenyérsütőben)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Préselt élesztő	10 g
Legmagasabb fokú búzaliszt	400 g
Búzakorpa	2 evőkanál. l.
Kefir	120 ml
Víz	120 ml
Kristálycukor	2,5 evőkanál. l.
Só	1,5 tk.
Lenmagolaj	2 evőkanál. l.
Körömvirág szirmok szóráshoz	3 virág

Főzés módja

• Kefir vízzel - a vödör aljára, majd élesztő, korpa, liszt, kristálycukor és só.
  
• A program "gombóc", közben szükség szerint hozzávalókat adunk hozzá, hogy puha labda legyen.
  
• Ezután "étrendi" beállítást végzünk - 5 órával, 1,5 órával a vége előtt, öntsünk olajat a tetejére - így sült héjat kapunk - az embereim annyira szeretik. És egy órával a vége előtt megszórjuk a körömvirág szirmait a tetején - csak a szirmokat vágjuk le, magok nélkül.
  

Főzés program:

HB Panasonic

[MariV]

MariV, Olga! A körömvirág témában találtam egy linket erre a receptre. Mondd, mit ad egy ilyen hosszú főzési folyamat? Szeretném elkészíteni ezt a kenyeret, de el akarok jutni az igazság mélyére is