Északi kenyér (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér
Északi kenyér (kenyérkészítő)

Hozzávalók

rozsliszt (mérj meg 300 gr csészét kenyérsütőből) 1 pohár
Búzaliszt 1,5 csésze
1h l
kvas + erős tea (teljes térfogat) 290 ml.
növényi olaj 1. sz. l
kakaó 1h l
cukor 1h l
kömény, ánizs (kávédarálóban) fél teáskanál
szaf pillanatú élesztő 2 teáskanál

Főzés módja

  • Ezt a kenyeret a Panasonicban sütem rozs tészta nélkül, fehér alapon. Tegye a termékeket a kenyérsütőbe, és néha dagasztáskor nézze meg a zsemlét (ha a rozsliszt sok folyadékot vesz fel, akkor hozzá kell adnia egy keveset). Főzés után rácson lehűtjük, eltávolítjuk a spatulát (mindig a rozstésztában marad). Jó étvágyat kívánunk!!!

Az edényt arra tervezték

700 g

A felkészülés ideje:

4 óra

Főzés program:

alapfehér, közepes kéreg

Nemzeti konyha

orosz

jegyzet

: girl_romashka: nagyon illatos kenyér

Mona1
És ha száraz kvasat tesz, mennyire van szüksége? És valószínűleg akkor tegyen 140 ml erős tea leveleket valahova, és 150 - vizet? Vagy valamilyen más arány.

P.S. És egy spatula nem marad meg a rozskenyérben, ha kikapcsolás után körülbelül 15 percig nem nyitja a fedelet, és csak utána nyitja ki és húzza ki.
Rendszergazda
Idézet: Mona1

És ha száraz kvasat tesz, mennyire van szüksége? És valószínűleg akkor tegyen 140 ml erős tea leveleket valahova, és 150 - vizet? Vagy valamilyen más arány.

Száraz kvas lehet tenni 1-2 evőkanál. l., a többi víz / tea a zsemlének
vyt
Idézet: Mona1

És ha száraz kvasat tesz, mennyire van szüksége? És valószínűleg akkor tegyen 140 ml erős tea leveleket valahova, és 150 - vizet? Vagy valamilyen más arány.

P.S. És egy spatula nem marad meg a rozskenyérben, ha kikapcsolás után körülbelül 15 percig nem nyitja a fedelet, és csak utána nyitja ki és húzza ki.
ma tanácsod segített nekem kenyeret kapni spatula nélkül, köszönöm
Mona1
Idézet: vyt

ma a tanácsod segített nekem kenyeret kapni spatula nélkül, köszönöm
Olyan szép, mint amennyit mondhatok. Még mindig tanulok és örülök minden tanácsnak. Én és fehér ezt csinálom. 10 perc elég lesz ott. Nem tartok 15 percnél tovább, fehéren vettem észre, ha túlexponálom, akkor az oldalak valahogy befelé hajlanak.
vyt
Idézet: Mona1

Olyan szép, mint amennyit mondhatok. Még mindig tanulok és örülök minden tanácsnak. Én és fehér ezt csinálom. 10 perc elég lesz ott. Nem tartok 15 percnél tovább, fehéren vettem észre, ha túlexponálom, akkor az oldalak valahogy befelé hajlanak.
kb, ezért azonnal kiveszem a fehéret, de a spatula soha nem maradt a fehéren.
vyt
Idézet: Adminisztrátor

Száraz kvas lehet tenni 1-2 evőkanál. l., a többi víz / tea a zsemlének
jó nap! Segítségért vagyok. a timani kenyér receptemben összekevertem a fényképet, és beletettem ebből az északi kenyérből. megpróbálta átdolgozni, de ez nem változik. kérlek változtass: rózsa: itt van egy linkÉszaki kenyér (kenyérkészítő)... köszönöm a segítséget
vyt
ja, miért nem link, a fényképet beszúrták, mit tegyek?
Mona1
Idézet: vyt

ja, miért nem link, a fényképet beszúrták, mit tegyek?
Amikor beszúr egy linket az üzenet szövegébe, fényképet kap. Csak kattintson a Szerkesztés gombra, és távolítsa el a linket, és a fénykép eltűnik.
Mona1
Idézet: vyt

ja, miért nem link, a fényképet beszúrták, mit tegyek?
Jobb, ha személyesen írsz a moderátornak. És illessze be a linket oda.
vyt
Idézet: Mona1

Jobb, ha személyesen írsz a moderátornak. És illessze be a linket oda.
:: girl_cleanglasses: köszönöm lányok!
vyt
köszönet a moderátoroknak

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése