Főtt zöldség Vinaigrette öntettel

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Konyha: orosz
Főtt zöldség Vinaigrette öntettel

Hozzávalók

közepesen kis burgonya héjában
friss fehér káposzta
brokkoli (a fagyasztóból)
zöldbab (a fagyasztóból)
tankolás:
növényi olaj
citromlé (ecet)
cukor
szórás:
friss áfonya
szárított citrom

Főzés módja

  • Mossa meg a burgonyát, hámozza meg és forralja fel vízben, sóban. Forraljuk fel a burgonyát héjában, amíg megpuhul.
  • A burgonyához adjuk a nagy darabokra vágott fehér káposztát, brokkolit a mélyhűtőből, zöldbabot a mélyhűtőből, óvatosan keverjük össze, ízlés szerint sózzuk. Minden zöldséget le kell fedni vízzel, és ha kevés a víz az edényben, adjon hozzá forró vizet a vízforralóból.
  • Hozd készen a káposztát, meg kell próbálni kötőtűvel vagy késsel.
  • Óvatosan vigye át a kész zöldségeket egy szűrőedénybe, engedje le a felesleges folyadékot.
  • Most tegye a zöldségeket egy edényre, törje a burgonyát 2-3 részre, a többi zöldséget tegye egészben vágás nélkül, szórja meg friss áfonyával, tetején vékony csíkokra vágott szárított citrommal.
  • Tankolás: keverjen össze 3 rész növényi (olíva) olajat, 1 rész citromlevet (ecetet), sót, ízlés szerint cukrot, alaposan keverje össze, amíg a só és a cukor fel nem oldódik. Kóstolja meg és javítsa ki az öntet ízét.
  • óvatosan öntsön főtt zöldségeket öntettel, hagyja állni néhány percig, hogy minden átázzon és megbarátkozjon.
  • Most már tálalhatja az asztalig!
  • Főtt zöldség Vinaigrette öntettel

    Főzzön örömmel és jó étvággyal! Főtt zöldség Vinaigrette öntettel

Tökfilkó
Romushka, én is ilyen salátát fogyasztanék örömmel, mint mindig a kreativitásoddal.
Rendszergazda
Idézet: Gabi

Romushka, én is ilyen salátát fogyasztanék örömmel, mint mindig a kreativitásoddal.

TökfilkóNos, abból ítélve, hogy csak egy zöldség volt elegendő az asztal megközelítéséhez ... akkor igen - kreatívan alakult

Köszönöm a kedves szavakat
Natusik
Adminisztrátor,annyira ízletes! Ez az én történetem! Szeretem ezeket a dolgokat!
Rendszergazda
Idézet: Natusik

Adminisztrátor,annyira ízletes! Ez az én történetem! Imádom ezeket a dolgokat!

Natusik , milyen vállalkozás keletkezett? Egyszerű zöldségek, szinte mindig kéznél vannak

Zhdemsss ... ha készen áll
IvaNova
Megváltoztattam a technológiát. Krumplit teszek főzni MV-be ("Leves" módba). A tetejére dupla kazánt tettem zöldségekkel (a feltüntetett + karfiolt használtam). Miután a zöldségek elkészültek, levettem a gőzölőt és lefedtem, hogy melegen tartson. Vártam, hogy kész legyen a burgonya. Meghámoztam a burgonyát és hozzáadtam a zöldségekhez.
Kész vinaigrette öntettel töltöttem meg (olaj + ecet + kész mustár + szemes mustár - néha tartalékkal készítem, és egy pohárban tárolom a hűtőszekrényben). Mivel az öntetben már sav volt, nem adtam hozzá a bogyókat. És nincsenek szárított citromok. De a chuyka azt sugallta, hogy okkal vannak itt))) Szóval megdörzsöltem a friss citrom héját, és zöldségeket szórtam rá. És merek jelenteni, nem vesztettem el.
Az étel meleg és hűtött egyaránt jó, szólóként, valamint köretként sült halakhoz.
Köszönöm, Tatjana, a tiéd egyszerű, mint mindig, de rendkívül hatékony!
Főtt zöldség Vinaigrette öntettel
Rendszergazda
Irisha, sok sikert neked és lányodnak! Gőzöljön zöldségeket gyakrabban, különösen télen

Mondhatnék egy kicsit

Először megfőzheti a burgonyát, majd később a zöldségeket a rajzfilmbe teheti, majd együtt készen állnak és forrók lesznek. A zöldségek gyorsan megsülnek.
Különösen citrusos rozmaring sót készítek, nagyon alkalmas ilyen esetekben Kulináris citrus rozmaring só
És csak az összes aromás só segítsen, ízt és aromát adjon. A fűszerek pedig összetételük miatt nagyon hasznosak számunkra.

Speciálisan áfonyát és vörös áfonyát adok hozzá, mivel ezek nagy mennyiségű vitamint tartalmaznak, amelyek télen és hidegben is nagyon hasznosak számunkra, kevésbé leszünk betegek. Nem adhat hozzá ecetet az öntethez, hanem áfonyával és áfonyával helyettesítheti.
Még az áztatott vörösáfonyát is speciálisan elkészítem, és adom hozzá, ahol csak megengedett, 1-2 evőkanál. például köretnek. Áztatott vörösáfonya
 
itthon Kulináris receptek Zöldséges ételek A vinaigrette Főtt zöldség Vinaigrette öntettel

Egyéb receptek "Vinaigrette"

Nyári vinaigrette rucolával és zöldséges porturlával
Nyári vinaigrette rukolával és zöldséges porturlával
Vinaigrette Kis piramis (vékony piramid) vagy Petty vinaigrette
Vinaigrette "Kis piramis" (vékony piramis) vagy "Petty" vinaigrette
A vinaigrette
A vinaigrette
Vinaigrette sovány bab majonézzel
Vinaigrette sovány bab majonézzel
Saláta a Vinaigrette kávézó alapján
Saláta a "Vinaigrette" kávézó alapján
Rózsaszín vinaigrette rákpálcákkal
Rózsaszín vinaigrette rákpálcákkal

Új receptek

Minden új recept

Olvasd Most

Minden recept

Véletlenszerű receptek

További véletlenszerű receptek

Új recept

új üzenetek

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése