Párolt káposzta mazsolával, almával és gyömbérrel a 37502-es multicooker márkában

[Sonka.]

Párolt káposzta mazsolával, almával és gyömbérrel a 37502-es multicooker márkában

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Káposzta	1 Sze káposzta feje.
Almák	2 db
Mazsolák	1 \ 2 cikk
Friss gyömbér	3 cm
Izzó hagyma	2 db
Cukor	1 evőkanál. l.
Szerecsendió (őrölt)	1 tk
almaecet	2 evőkanál. l.
Só	íz
Sáfrány (kurkuma) választható	1 tk
Növényi olaj sütéshez	2 evőkanál. l.
Paradicsompüré (nincs feltéve)	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk félkarikára, vágjuk fel a gyömbért, pirítsuk növényi olajban, amíg a hagyma átlátszóvá nem válik. Sütési mód 10 perc.
• Adjunk hozzá cukrot, mazsolát és szerecsendiót, sáfrányt, keverjük össze.
• Finoman aprítsa fel a káposztát, öntsön ecettel és dörzsölje a kezével. Hámozzon meg és vágjon egy almát kockákra. Hozzáadjuk a hagymához, sóval ízesítjük és megkeverjük.
• Oltási mód 1 óra.
• Hámozzuk meg és adjuk hozzá a második almát a serpenyőbe, keverjük meg. Oltási mód 10 perc.
• Tálalható Sonka.
• Általában nem szeretem a párolt káposztát, ezért nem főzök. De itt meg kellett figyelni a recept hitelességét. És végül - nagyon tetszett !!!!!!

jegyzet

Recept alapján 🔗

Hasonló receptek

Kolbásszal párolt vörös káposzta (selenasolnc)

Száraz gombával párolt káposzta (celfh)

Párolt káposzta lédús multicooker márkában (Irene)

ó, micsoda recept ... és nagyon szeretem a párolt káposztát .. és a gyömbért is. és valószínűleg nem édes almának kell lennie.

[yana]

yana, Köszönöm! Mindenképpen próbáld ki. Nem zavartam az almával. Amit eszünk, azokat betesszük. Nem savanyú.

és aszalt szilvát teszek, nagyon finom, próbáld ki (mazsola helyett)

finom