Kenyérkészítő SUPRA BMS-240

Ezt a kenyérkészítőt azért vettük, mert a régi LD felbomlott. Elvileg mindenki boldog, a kenyér jó, a tekercs magas, a lényeg, hogy ízletes.
Igaz, egy dolog felzaklatta a gyártót - túlbecsülte a kenyér súlyát. Adatai szerint a kenyér súlya 1000/1250/1500. De valójában: 750/1000/1350.
Különösen szeretem a franciát.

Helló mindenki! Folytatom a témát. A kenyérkészítő egy hónapos használata után szinte elégedett voltam. A kenyér finom, pirospozsgás, ropogós.
Csak azt nem szeretem, hogy a keverők mindig a kenyérben maradnak. Ez nyilvánvalóan hátrányt jelent az összes olcsó kenyérkészítő számára. Tudja valaki, hogyan kell ezt kezelni? A fenti név tulajdonosai.

Segítsen megérteni. Hiba történt ...... Másolás más webhelyről ......
A gyúrás során HP-val rendelkező lányok repülnek a keverőkről !!!! Mit kell tenni? (Van egy supra 240-em 2 keverővel) Először az egyik, most egy másik. Abbahagyom a behelyezést, és az egészet újra gyúrja. Aztán csak kihúzta az aljzatból, 10 perc memória tartaléka volt. És hogyan lehet kijavítani? Ki volt ilyen nit? És mégis, az összes HP jár-e rázógéppel, és felpattan, amikor összegyúrja? A kolobokom ott veri a falakat, de maga a kolobok jónak tűnik (amennyire meg tudom mondani), műanyag ...
Pár percen belül .....
Még többször repültek, az egyik elrepül és a másik alá esik, és megáll és borzasztóan zümmög. Általában valószínűleg ötször húztam ki az aljzatból ...
Videó keverése 🔗

Csak az utolsó adag után vegye ki a keverőt!

[Karakara]

Karakara A fórumon lévő külső forrásokhoz való aktív linkek tilosak!

Kérem, mondja meg, hogy a kenyér szorosan süt-e? vagy szokás szerint laza-szellős? Mindenki leírja az ízét, de a kész kenyér sűrűségét nem.

A kenyér sűrűségét tekintve majdnem olyan, mint a bolti kenyér, de természetesen finomabb.

Köszönöm, hogy megnyugodott.
Igaz, végül nem egészen ebben a témában kérdeztem, mivel végül úgy döntöttek, hogy megvásárolják a Mystery 1202-t, a Brand előkészítő szakaszaként.
Melyikért (1202) mentem ...

Elvileg helyesen cselekedtek. Sütőm már három hete javítás alatt áll, és mint a kézművesek mondták, aligha fog élni.

ez a kenyérsütő gép halott! Éljen a másik: LG2001BY !!!

Tegnap vettünk egy ugyanilyen típusú kenyérkészítőt (SUPRA BMS-240). Azonnal teszteltem. Semmi ilyesmi nem volt abban, amit Ksenia ír. A kenyér remekül sikerült! bár a receptet nem az utasításokban, hanem a weboldalon vettem. Ami nem felelt meg, az az oklevél. A gyártó nyilvánvalóan spórolt a háttérvilágításon! Természetesen az idő megmutatja, hogyan viselkedik tovább. Olvastam jó és rossz véleményeket is erről a modellről.

Ezt a kályhát is megvette a Scarlett sc-400 után. Scarlett mindenkinek nagyon megfelelt, de a maximális 750 g-os súly nem volt elég számunkra, bár még kilogrammos tekercsek is helyet kaptak benne. De mégis sok álmatlan éjszaka után megvették a Supra 240-et - olvastam véleményeket, összehasonlítottam és úgy döntöttem, hogy ilyen áron a negatív vélemények száma csekély, és a drágább negatív vélemények több véleményt tartalmaznak.
Kedvenc kenyerem első cipója remek lett! Bár először a főzési folyamatot vizsgálta, miután Scarlett aggódott - 2 dagasztó van, és a tészta másként néz ki a dagasztás során. A kijelző nem világos - de mindent látok és megértek. Kár, hogy a sütési mód 60 perc - se nem vonjuk le, se adjuk hozzá. személyes receptjeimmel gyakran sütöttem és a Scarlett-ben 10 perctől kezdve hozzáadhatod és nem párolhatod. Nincs cupcake mód - de könnyen javítható. "Tészta tészta" módban gyúrjuk össze a tortát és külön sütjük. Nos, a többi a működés közben fog írni.
A kedvenc kenyerem receptje (eredeti a Silmer kemencék "Hagymás kenyér kefiren" receptjeinek könyvében):
Könyvjelző sorrendben:
víz + bármilyen savanyú tej vagy csak víz - 320 gr
só 1 tk
cukor 1 ek. l.
növényi olaj - 2-2,5 evőkanál. l.
búzaliszt 500 g (piskóta nélkül) és 450 g, ha tésztán van.(fél pohár búzát lecserélhet egy fél pohár rozsra).
élesztő (van saf-velúrom) 1,5 tk.

Sütés bármelyik módban: 1,2 vagy 3. Vagyis Normál, Francia vagy Vegyes. Sütés után még 10-15 percig sütöm, jobban szeretem.
Kösz a figyelmet

kedves pékek! Meg tudná mondani, hogy mekkora a supra bms240 csésze kapacitása?

kedves pékek! Meg tudná mondani, hogy mekkora a supra bms240 csésze kapacitása?

az 1 kg-os kályhák üvegkapacitása 300 g / ml.

az 1 kg-os kályhák üvegkapacitása 300 g / ml.

Nyilvánvalóan rosszul fogalmaztam meg a kérdésemet - a recept szerint 4, 25 csésze lisztet kell hozzáadni a kenyérkészítő serpenyőjéhez. Itt tompítottam el, mert minden szemüvegem elrontott. Ott, a főzőfülkéből, a füstölőházból és a régi kenyérsütőből.
1000g kenyér összes többi összetevője kanálban, ml, de pohárban liszt!
mennyit kell grammban felakasztani?
nagyon szépen köszönjük!

lányok és fiúk, pékmesterek! Biztos vagyok benne, hogy valaki már sütött kenyeret rozsliszt hozzáadásával a kedvenc Supra bms240-ben!
ossza meg tapasztalatait egy kezdő pékkel, köszönöm

Köszönöm előre is nagyon szépen mindenkinek, 14 és 15 évesen nem tudsz nekem válaszolni, mindent megtaláltam és kitaláltam

SUPRA BMS-240 kenyérkészítőm, 11 program. Körülbelül egy évig használom, 2 naponta)))
Kipróbálás útján hoztuk létre a kenyér receptünket. A teljesítmény 1500 g, 2 napra elegendő kenyér van.
Víz (meleg szükséges) 465 ml
élesztő 2 tk
cukor 3 ek
só 3 ek (talán kevesebb)
prémium liszt 825 g
Minden termék csak ebben a sorrendben kerül forgalomba.
Ezután válassza ki az 1. programot (szokásos kenyér), súlya 1000 g, sötét kéreg. 3 óra után kevéssel a friss kenyér aromája átterjed a házon))

Mondja el a supra240 felhasználóinak, mennyire gyúrja meg a kovásztalan tésztát. Később uralnod kell őt vagy sem?

Kigyúrtam és kiöntöttem a kovásztalan tésztát, elővettem és megfőztem, amit akartál, neked kissé kigyúrtnak tűnik? Állítsa vissza 14 percre, vagy kapcsolja ki korábban. De nekem megfelel, nem keverem kézzel. 3 x \ n Supra, Mystery és Scarlett van és a kovásztalan tészta tökéletesen kigyúrt, el sem tudom képzelni, hogyan ne gyúrjam?
Az egyetlen kis adag kenődik be a falakra, természetesen nagy adagokhoz tervezték.

m Zilmer "Hagymás kenyér kefiren"

És miért hagyma?