Zselés süllő

Zselés süllő

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Zander	1-2 kg.
Víz
babérlevél	2-3 db.
Fekete bors	5-6 db.
Vegyesfűszer	2-3 db.
Őrölt fehér bors	íz
Só	íz

Főzés módja

• Hámozza meg a süllőt, a beleket, vágja nagy darabokra.
• Ha a hal nem nagy, akkor főzd meg egészben.
• Fedjük le vízzel, csak hogy ellepjük a halakat.
• Adjunk hozzá babérlevelet, borsót és szegfűborsot.
• Főzzük gyengédre. Ha kihűlt, szedje szét a csontoktól.
• Tegyen egy gyönyörű edényt, szűrje át a húslevest egy szitán.
• Ízlés szerint sóval és fehér borssal ízesítjük, és ráöntjük a halakra.
• A süllőm nincs megvásárolva, mindig fővel főzök, a hal zselatin nélkül tökéletesen megfagy.

Főzés program:

Multicooker, lassú tűzhely, tűzhely.

jegyzet

- Milyen undorító ... milyen undorító az aszpikus halad!
🔗


"A sors iróniája vagy élvezze a fürdőt"
1975-es film
rendezte: Eldar Rjazanov.

[Lyalya Toy,]

Amint megláttam az étel nevét a versenyen, folytattam: "milyen undorító az aszpikus halad ...". Kinyitottam a receptet, azt hiszem, igaz, ez klasszikus.

Lyalya Toy,

Nagy! Csodálatos recept és kiváló film, és nem fog azonnal emlékezni a kocsonyás halakra, bár úgy tűnik, hogy százszor vagy még többször nézted meg a filmet!

Nagy valószínűséggel vannak ilyen töredékek a YouTube-on. Hozzáadva a recepthez.

[Lányok]

Lányok Köszönöm a kedves szavakat!

Pék nagyon köszönöm a segítséget. Nem tudom, hogyan a YouTube-ról, még beilleszteni

Nincs elég torma neki (c)