Fasírt "Amazing"

Fasírt "Amazing"

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Vegyes darált hús (van marhám + sertéshús)	500g.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Nyers burgonya	1 db számítógép.
Tojás (2 evőkanál kukoricakeményítőt helyettesítettem)	1 db számítógép.
Elavult fehér kenyér	50g.
Tej kenyér áztatásához	100g.
Fokhagyma (nem használt)	2 fog
Só bors	íz
Töltő:
Cannelloni	6 db
Sárgarépa	1 db számítógép.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Mirelit borsó	2 \ 3m. Művészet.
Krém 10%	4. l.
Sajt	50g.
Só	íz
Sütőolaj
Kenéshez:
Tejföl	2. l.

Főzés módja

• Először úgy készítsük el a tölteléket, hogy legyen ideje kihűlni. A reszelt sárgarépát és a hagymát olajban puhára sütjük. Adjunk hozzá borsót, tejszínt, sót és pároljuk 5 percig. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, megkeverjük és hagyjuk olvadni.
• A darált húshoz adjunk hozzá apróra vágott hagymát, burgonyát, fokhagymát, tojást (nekem keményítőm van), tejben áztatva és kifacsart kenyérrel. Ízesítsük sóval és borssal.
• Kenje meg a formát olajjal, tegye ki a darált hús 1/2-ét, az oldalakat az élek mentén:
• 
• Töltse meg a cannellonit a töltelékkel, és fektesse egy rétegben a darált húsra:
• 
• Tegye a maradék darált húst a tetejére, simítsa el, rögzítse a széleit:
• 
• A tekercset megkenjük tejföllel, és 200 ° C-ra előmelegített sütőben kb. Egy órán át sütjük. Egy fapálcával ellenőrizze a tekercs készenlétét - szabadon át kell haladnia.
• Hagyja a kész tekercset 5 percig a formában. Ezután fordítsa meg egy edényre.
• 
• Finom!! Nem egyszer csináltam. Ráadásul a tölteléket csak úgy főzöm és külön, a gyerek örömmel eszi meg. Ajánlom !!

jegyzet

A recept a szakács helyéről. ru a változásaimmal

Ha nincs megfelelő forma, több fóliarétegből készíthető.

Hasonló receptek

"Handsome" húskenyér (Natusik)

Fasírt fűszeres töltelékkel (Natusik)

Húsos cipó foltokkal (sertéshálóban) (kézműves)

Fagyöngy, meg kell főzni cannellonit a töltelék előtt?

[Irina]

Irina, nem, ne.

Gyönyörű! Könyvjelzőkhöz húzva ... Fenyők, hogyan akadályozza meg a munka, hogy előkészítsek mindent, amit kitaláltam !!!

Fenyők, hogyan akadályozza meg a munka, hogy előkészítsek mindent, amit elterveztem !!!!

Látom!!

Mmm Milyen szép! Könyvjelzővel ellátta!

[Kis]

Kis, nagyon, nagyon étvágygerjesztő tekercs! És meglepően szép!

Lesz mit lepni a vendégekkel a következő lakomára! Köszönöm!

[Fagyöngy]

Fagyöngy, rendkívüli szépség!

Rögtön felmerült az az ötlet, hogy az étrendi változatban póréhagymát tölthetnek, csak könnyű blansírozás vagy sütés után, hasonló csövekre osztják

[Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra]

Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra , köszönöm lányok !!!

[Oksanochka]

Oksanochka, A fotóról felismerem a mester kezét Nagyon szép és kétségtelen, hogy finom

[Tatyana]

Egyenesen mesterek !!! Tatyana, Köszönöm!!

Fagyöngy! A recept érdekes. És mi az a Canelloni? Növény vagy tészta?

És mi az a Canelloni? Növény vagy tészta?

A Canneloni sűrű tészta töltelékhez.

Milyen érdekes! Tészta. És a hústekercs finom? Ezt szeretném kipróbálni, hogy a férjem főzzen. Valahol ezeket a cannellonikat eladják, a hétköznapi üzletekben? Nem láttam még ilyet. Megjegyezte és az üzletbe. Köszönöm.

[Elena]

Elena, ugyanabban a helyen adja el, mint a tésztát. Nekem ezek vannak:

Fagyöngy! Milyen szép és felejthetetlen csomag. Sosem láttam még, jobban meg kell majd néznem az üzletet. És ezek a kannellonik a darált húsban száradnak? Elképesztő. Mindenképpen megpróbálom. Köszönöm !!

[Elena]

És ezek a kannellonik a darált húsban száradnak?

Elena, száraz.