Forró fűszerezés (egyszerű és ízletes)

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók

Érett paradicsom 5 kg
Antonov alma 1 kg
Sárgarépa 1 kg
Fokhagyma 0,3 kg
Édes paprika, közepes méretű 3 db
Capsicum keserű 3 db
Ecet 9% 1/2 csésze
Napraforgóolaj 0,5 l
Cukor 1/2 csésze
2 asztal. halmozott kanalak

Főzés módja

  • Vigye át a paradicsomot, az almát, a sárgarépát egy húsdarálón (konyhai robotgépet használok), főzzük 1,5 órán át.
  • 1,5 óra elteltével adjunk hozzá kétféle fokhagymát és borsot, darálva húsdarálón, ecetet, sót, cukrot, napraforgóolajat. Főzzük további 25 percig. Öntsük sterilizált edényekbe, zárjuk le fém fedéllel.
  • Kiderült, hogy nagyon ízletes fűszerezés télire. Mennyit tárolnak - nem tudom, mert mindent megesznek.
  • Termékhozam - 7 liter.
  • Sok szerencsét!

Az edényt arra tervezték

7 liter

A felkészülés ideje:

2 óra

jegyzet


Minden recept

Véletlenszerű receptek

További véletlenszerű receptek
© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése