Fügekvár narancssárgával

Fügekvár narancssárgával

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Füge friss vörös	1 kg.
Friss narancs	1 nagy bőrrel
Friss citrom	0,5 db bőrrel
fehér cukor	Ízlés szerint 600-700 gramm

Főzés módja

• Válogassa ki a fügét, mossa meg, távolítsa el az elrontott helyeket.
• Vágjuk a fügeit negyedekre
• 
• Hajtsa be egy vastag aljú serpenyőbe, fedje le homokkal, rázza fel, fedje le egy törülközővel és hagyja 12-24 órán át, amíg a füge levet nem ad.
• 
• 
• Helyezze a füge közepes hőfokon, forralja körülbelül 20-30 percig, hogy a bogyók telítették a cukrot, levegyék a tűzről és egy napig hagyják.
• Add hozzá füge, friss narancs, friss citrom, apró darabokban (törd össze turmixgéppel). Tegye a serpenyőt a tűzre, hagyja forralni, csökkentse a hőt alacsonyra és párolja körülbelül 20-25 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, majd egy napig tartsuk.
• Ismét hagyja forrni a lekvárt, csökkentse a hőt, és lassú tűzön párolja körülbelül 15-25 percig, amíg a serpenyőben lévő forró masszát puha szilikon spatulával visszaszorítja, és a serpenyő széles, tiszta nyoma marad mögötte.
• Öntsön forró lekvárt üvegekbe, zárja le a fedeleket és tegye lehűlni a fedelekre.
• A lekvár jól elkészül, gyorsan vastag lekvármasszává válik, ami fontos feltétel, hogy a saját levét és folyadékát eltávolítsa a masszából.
• 
• 
• 

jegyzet

A lekvár nagy füge szeletekkel és apró narancsdarabokkal került elő. Az ízét nehéz megmondani, hogy édes füge, narancs ízű. Ezért csökkentheti kissé a cukrot, vagy savhoz adhat még 0,5 friss citromot.
Főzzön örömmel és jó étvággyal!

Hasonló receptek

Gesztenyekrém "hoppy" fügével (Nagira)

Búzakenyér füge és dióval (a sütőben) (Omela)

Fügekemény (friss füge és mandula reggelitorta) (Scops bagoly)

Kedves anyáim! Miért történik ez? !!! Nem volt időm csak lekvárot kérni a zöld paradicsomból, aztán FIG! Ma megálltam a nagykereskedelmi piacon, mert még mindig füget akartam vásárolni, de aztán arra gondoltam, miért kéne ennyi? most már tudom hol. Megyek füge után

Megyek füge után

De én nem. Megnézem Tannin füge lekvárát és irigységét. A füge ára 40 rubel. dolog, csak az irigység marad

[Rendszergazda]

Igen, Rendszergazda komolyan elkelt, nekünk itt nem lesz időnk észhez térni, de itt egyszer ... !!! És egy új recept! Az emberek reakciója Nos, nem, ez nem megy tovább! Szükségünk van a miénkre Rendszergazda sürgősen szabjon határt az új recepteknek. Igen, igen, ez a határ. Ellenkező esetben mindannyian hamarosan valami ilyesmi leszünk. Rominykh receptek.

[Lányok, köszönöm!]

Lányok, köszönöm!

Nem kell várni, főzni kell, a tél előtt áll

Tőlünk vásároltam fügét, 220 heg / kg., Elfogadható, ha a lélek ég. Függelemet sem csinálnék, de fájdalmasan gyakran receptekben kezdett a szemembe jönni ... nos, a lelkem kigyulladt

[Rendszergazda]

A füge ára 40 rubel. dolog, csak az irigység marad

Gombára cserélek Van füge 80-100 rubel kg - ez a nagykereskedelemben van. És az udvarban minden képviselő megfagy, tavasszal új fa nő, de nincs ideje gyümölcsöt adni. A gyönyörű levelek kedvéért nő.

Szükségünk van a miénkre Rendszergazda sürgősen szabjon határt az új recepteknek. Igen, igen, ez a határ.

Semmilyen esetben sem!!!!!!!! Hadd Rendszergazda lesz tarifa korlátlan... Ettől csak jobbak leszünk.

Igen, ilyen pénzért minden nap lekvárral kenhető kenyér és egész télen
És mi, egy korsó, egy kilogrammtól és ..... nap után, az év folyamán az új betakarításig

És most van egy 2gr-os ACTION-ábra. egy apróságért. A gyermek iskola előtt minden reggel éhgyomorra eszik.
A minap felidéztem, hogy pár évvel ezelőtt Sudakban a háziasszony főzött nekünk pár üveg diót.
Milyen időben ....... szilvával és almával zárok .... váltok füge, tök és nagyon várom a homoktövis

tök és nagyon várom a homoktövis

Nagyon finom görgetni a tököt homoktövislével - nagyon finom! És senki nem fogja kitalálni, hogy létezik egyszerű tök! Kenyérért reggel fiam - szuper!

[Rendszergazda]

Gombára cserélek Van füge 80-100 rubel kg - ez a nagykereskedelemben van. És az udvarban minden képviselő megfagy, tavasszal új fa nő, de nincs ideje gyümölcsöt adni. A gyönyörű levelek kedvéért nő.
Semmilyen esetben sem!!!!!!!! Hadd Rendszergazda lesz tarifa korlátlan... Ettől csak jobbak leszünk.

Lenus, tudok linket adni egy timaszevszki legény oldalára. Füge van! ... Ideje magam is megrendelni a palántákat, azonban ... ősz ...Rendszergazda- szuper finom lekvár !!! Eh, a szocsi szomszédaim pedig még fügefákat is kivágtak - senki sem akart tőlük gyűjteni ...

[Rendszergazda]

Rendszergazda- szuper finom lekvár !!!

Az biztos! Már meggyőztek egy tégelyt, reggelire reggelire kenyérrel és tea-kávéval - nagyon jól megy

Mi van a téllel? De mi van a téllel? ... Szeretem a friss lekvárot is. Télen finom, de egyenesen a fazékból egy vázába - szóval nagyon finom !!!!
Elmondok neked egy "szörnyű" történetet a fügékről ... Gyermekeimmel Szocsiból Magadanba repültünk, pontosan szeptember 20-án. Kezében egy vödör füge, amelyet indulás előtt öt perccel mutatnak be gondoskodó barátok. "A föld végére repülsz ... Hogyan lesznek a gyerekek vitaminok nélkül?" ...
A reptér kontrollján mindenki hisztérikus volt, azt mondják, mit csinálsz. És én, mint a NEP-idők poggyásza, bemutattam a kézipoggyászomat - egy vödör füge, pár műanyag flakon (2 l) méz, pár ugyanolyan illatos olajjal, pár bor. A paradicsom, a padlizsán és a paprika más összegben volt, de bemutatták őket is. A fiaim (akkor körülbelül 15 évesek voltak) apukák háta mögött rejtőzködtek. Zavarban voltak. És a járat először késett - egy napig Petropavlovszk-Kamcsatszkijban fogalmaztak ... Nos, mit gondolsz, mit csináltam ott? Nem lehet kitalálni az életben. Az összes közeli standon cukrot vettem. A füge alattomos gyümölcs, kissé tátongó, hajlamos játszani, erjedni. Nos, a férjem reggel húzta a vödröt, hogy felszálljon a gépre. Ez elsöprő volt. A borról és a mézről, a paradicsomról és a paprikáról pedig arcátlanul válaszoltam, hogy ez bébiétel, nem szabad a poggyászában ellenőrizni, én pedig megmutattam neked a "babákat". Még mindig nem tudják elfelejteni nekem (majdnem 10 év telt el, de emlékeznek, paraziták) ... ... De egész télen mézzel és lekvárral voltak ...

Cukorral aludtam el, később jelentem

[Rendszergazda]

Lenus, tudok linket adni egy timaszevszki legény oldalára. Füge van! ... Ideje magam is megrendelni a palántákat, azonban ... ősszel ...Rendszergazda- szuper finom lekvár !!! Eh, a szocsi szomszédaim pedig még fügefákat is kivágtak - senki sem akart tőlük gyűjteni ...

lehet egy linked?

Köszönöm!!!
Szerény fotóriportom

🔗 🔗

🔗 🔗

[Tanyush]

Tanyush, Gratulálunk! Hogy ízlett?

Nagyon tetszett!!!
Beraktam egy egész citromot.

Ízéből nehéz megmondani, hogy édes füge, narancs ízű

Tanya, szóval talán egyáltalán nem ad hozzá narancsot? Nos, vagy az íz tisztasága érdekében cserélje le például egy nagy citromra?

Saját lekvárkészítési tapasztalataim alapján ismerem a narancs azon képességét, hogy beárnyékolja a fő terméket ...

Nagyon érdekes recept, azt tervezem, hogy kipróbálom, amint hazatérünk a fügével !!!

[Inna]

Inna, hol vagy hol vagy?

Csak meg akartam kóstolni ezt a lehetőséget. Kiderült, hogy a füge és a narancs szerelmese számára. Általában arra a következtetésre jutottam, hogy egyszerűen imádom a friss fügebogyókat, minden nélkül!

Tanyusha, visszatértem Abháziába, sütök a tűző nap alatt ...

A fügét itt nem érdekli, ezért gondoltam, hogy bűn lenne nem kosarat hozni ilyen nevetséges áron ...

Addig is van idő, kitalálom, hogy főzök belőle egy ilyen fajtát üresen ...

Szeretném megőrizni a füge ízét és a cukrot is annak csökkentése érdekében ...

Abszolút egyenletesen lélegzem a friss fügét, 2 dolgot ettem egy hét alatt, és még az irányába sem nézek, nem hotz ... bár itt a füge nagyon finom, igen ... és van is elég sokféle fajta .. .

Tanyusha, visszatértem Abháziába, sütök a tűző nap alatt ...

A fügét itt nem érdekli, ezért gondoltam, hogy bűn lenne nem kosarat hozni ilyen nevetséges áron ...

Így van, hozza ide, ami olcsó, és neked is bedobom a recepteket, van fügével, még pitével is, minden finomabb lesz otthon