Póréhagyma saláta almával "egészséges életmód"

Póréhagyma saláta almával "egészséges életmód"

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
póréhagyma	250gr
édes-savanyú alma	2 db
citromlé	1 citrom
Olivaolaj	3 evőkanál. l
só	íz
bors	kés hegyén
petrezselyem

Főzés módja

• Mint mindig, egyszerű, gyors és ízletes :)
• Az elkészített póréhagymát apróra vágjuk, az almát lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, olívaolajat, citromlevet és összekeverjük. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
• 
• A salátát a Zöldség és gyümölcs receptek (Verlag fur die frau) 1977 (német nyelvről lefordítva) című könyv szerint készítik.

A felkészülés ideje:

15 perc

Nemzeti konyha

Német, mivel a fordítás onnan származik :)))

jegyzet

Finom és lédús saláta.
A póréhagyma íze finomabb és édes, mint a hagyma, könnyű keserűségét az alma lédús édes-savanyú íze váltja ki
És benzinkút !!



Rövid oktatási program: A póréhagyma főleg vízből áll, így alacsony kalóriatartalmúnak is nevezhető.
Ugyanakkor gyorsan kielégíti az éhséget, alacsony energiaértéke ellenére, jó ízű és finom textúrájú. Ezenkívül a póréhagyma vitaminok, ásványi anyagok (különösen kálium) és illóolajok tartalma miatt nagyra becsülhető. Kedvezően hat az emésztésre és az anyagcserére. : mail1

Egy jó saláta könnyű!
Van egy hely, ahol a fantáziák barangolnak: adhat hozzá zeller gyökeret, valamint szemcsés mustárt és szójaszószt.

[MariS]

MariS , Marina, a saláta könnyű, finom .. a második este szigorúan meghalok
Ó, ma újra szerettem volna ebből a könyvből póréhagymát túróval és így tovább ... de egy almával könnyebb volt felvágni és gyorsabb
Majdnem felfedeztem magamnak a póréhagymát

A salátát átnevezték, a munkahelyen kuncogtak, növényevőnek hívták, és a saláta az én - Az egészséges életmódért (HLS)