Savanyú káposzta saláta "Antihypovitaminosis"

[savanyú káposzta]

Savanyú káposzta saláta "Antihypovitaminosis"

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Savanyú káposzta sárgarépával és köménymaggal	íz
Izzó hagyma	íz
Fehér retek	íz
Csicsóka	íz
kaliforniai paprika	íz
Díszítésre: főtt cékla
fagyasztott bogyók	Nekem piros ribizli van
növényi (olíva) olaj / sóoldat	Szeretem a finomítatlanokat

Főzés módja

• Ha organizmusaink "vitamin-telítettségéről" beszélünk, akkor három állapotot különböztethetünk meg: hipervitaminosis (vitaminfelesleg), hypovitaminosis (egy vagy több vitamintípus hiánya) és vitaminhiány (abszolút vitamincsökkenés).
• Klinikailag a hypovitaminosis nem azonnal érezhető, hanem nagyon hosszú vitaminhiány után. A nem specifikus tünetek közé tartozik az étvágycsökkenés, általános fáradtság és gyengeség, fokozott ingerlékenység, zavart alvási szokások stb. A specifikus tünetek a következők:
• Hámló és száraz bőr - P-, A-, C-vitaminhiány
• A bőr fokozott zsírosodása - PP, B6, B2 hiány.
• A felszínes apró vérzések megjelenése (különösen a szőrtüszők tövében) - P, C hiány.
• A bőr érdessége - P, A, C hiánya
• Törékeny körmök (A hiány).
• A szem szaruhártyájának elhomályosulása, a kötőhártya szárazsága - A.
• Repedések a szemzugokban - B2, A hiány.
• Az ajkak kékes árnyalata - PP, C, P hiánya
• A szürkület látásának minőségének romlása - B12, A hiánya
• Az íny vérzése fogmosáskor és az étel elharapásakor - P, C hiány
• A hipovitaminosis megelőzésének alapvető szabályai elsősorban a C-vitamin bevétele tavasszal és ősszel.
• Ugyanebben az időszakban - gyümölcsök és szárított gyümölcsök, savanyú káposzta, zöldségfélék, pácolt paradicsom.
• A készételek megerősítése tálalás előtt.
• Kínálok egy finom, igénytelen salátát, amely segít a testének és örömet szerez az ízlelőbimbóinak.
• Az összetevők száma tetszőleges. Savanyú káposzta kedvenc receptünk szerint erőlködés nélkül https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0.
• Fehérrépa, tapinambur három egy durva reszelőn. Fehér retek ez nem retek. Édes, ezért nem veszem fel. Az édes paprikát csíkokra vágjuk. Vágjon hagymát a kedvenc méretével. Megszórjuk növényi (olíva) olajjal és kevés sóoldattal. Vagy egyszerűen nem szorítjuk össze a káposztát. Kicsit savas legyen! Inkább a finom magok illatú vajat szeretem. Adjunk hozzá répaszirmokat és díszítsük a mélyhűtőből származó bogyókkal.
• Eszünk és élvezzük!

jegyzet

Először is köszönetet szeretnék mondani mindenkinek, aki stresszmentes receptem szerint savanyítja a káposztát. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0.

Nagyon elégedett vagyok figyelmével és kedves szavaival. Repedjen örömmel, és tanítsa meg családjának és barátainak ezt az egyszerű receptet.
Volt vágyam, hogy valami hasonlót készítsek a káposztából. És ez történt. Következtetés a salátáról: Finom, gyönyörű, finom! Díszítsen bármilyen asztalt. És egy darab frissen sült kenyérrel, ropogós kéreggel ...

Hasonló receptek

Saláta kelbimbóval, zöldbabbal és enyhén sózott pisztránggal (Rendszergazda)

"Négy káposzta" saláta (IvaNova)

Vöröskáposzta saláta mazsolával (Rendszergazda)

[Irina]

Irina, milyen jó saláta! Egyszer arra gondoltam, mit kezdjek a fehérrépámmal. És itt!!! Köszönöm!

[Irina]

Irina, milyen jó saláta! Egyszer arra gondoltam, mit kezdjek a fehérrépámmal. És itt!!! Köszönöm!

Galina! Itt van. Ebbe a salátába tartozik! Nagyon tetszik.Te erjedt szerető vagy! Tetszeni fog. És nagyon hasznos.

Az ötlet nagyon jó!
De vannak nagy DE-k.
A csicsóka hazánkban nem érik meg (csak a növekedés felső vegetatív részének van ideje), az állandó esőzések miatt az egész fehérrépa rothadt a szőlőn, valamint a káposzta répával.
De általában ... ezek az apróságok az életben.
Irina, tetszett az egyszerűség és a kreativitás nagy lehetősége, a mit kell keverni és hogyan kell díszíteni. Nagy.

Az ötlet nagyon jó!
De vannak nagy DE-k.
A csicsóka hazánkban nem érik meg (csak a növekedés felső vegetatív részének van ideje), az állandó esőzések miatt az egész fehérrépa rothadt a szőlőn, valamint a káposzta répával.
De általában ... ezek az apróságok az életben.
Irina, tetszett az egyszerűség és a kreativitás nagy lehetősége, a mit kell keverni és hogyan kell díszíteni. Nagy.

Köszönöm. Vegyünk egy retket (kínait, mivel az ura fehér), egy retket (csak hagyja, hogy a gonosz külön-külön kicsit szabaduljon fel). Íze lesz!

Mekkora feltaláló vagy - olyan jó egy karalábét és egy káposztát "feleségül venni" !!!! Érdekes kombináció, a fehérrépám ebben az évben nincs, mivel a piacon találkozom, mindenképpen megpróbálom !!! Köszönöm, Irishka !!!! Az enyémeknek biztosan tetszeni fog !!

Mekkora feltaláló vagy - olyan jó egy karalábét és egy káposztát "feleségül venni" !!!! Érdekes kombináció, a fehérrépám ebben az évben nincs, mivel a piacon találkozom, mindenképpen megpróbálom !!! Köszönöm, Irishka !!!! Az enyémeknek biztosan tetszeni fog !!