"Szőke csokoládéban" torta

Kategória: Péksütemények
Blond torta csokoládéban

Hozzávalók

Tészta:
Liszt 1,5 csésze
tejföl (tésztához) 150 g
cukor (tésztához) 1,5 csésze
sűrített tej (tésztához) 0,5 doboz
tojás 3 db
kakaó 2-3 st. l.
szóda 1 tk
Krém:
Tejföl 25% 900 g
Sűrített tej 0,5 doboz
Cukor 1 pohár
Őrölt dió 1 pohár
Mag nélküli mazsola 0,5 csésze
Zománc:
Vaj 100 g
édesem 2 evőkanál. l.
Porcukor 2 evőkanál. l.
Víz 2 evőkanál. l.
Kakaó 3 evőkanál. l. csúszdával

Főzés módja

  • Szeretnék megosztani egy finom sütemény receptjét. Családunkban a „csokoládé szőke” az új év másik szimbóluma. Ugyanaz, mint Olivier és a mandarin. Hányszor nem sütötték meg, mindig változatlanul gyönyörű. Tehát kezdjük.
  • Tészta:
  • A tésztához 150 g tejfölt, 1,5 evőkanál. cukor, 1 teáskanál. szóda (csúszda nélkül) keverjük össze (ne oltsuk ki a szódát), adjunk hozzá ½ doboz sűrített tejet, 3 tojást, 2-3 evőkanál. l. kakaót és keverővel felverjük. A habverés abbahagyása nélkül adjunk hozzá 1,5 evőkanál. Liszt. Osszuk két részre a tésztát, sütjünk 2 süteményt. 45 percig sütöttem Brand nyomástartóban.
  • Itt van, kedvesem!
  • Blond torta csokoládéban
  • A sütemények így alakultak:
  • Blond torta csokoládéban
  • Néha a kész keksz leeshet egy kicsit. Nincs ezzel semmi baj, a torta mégis magasnak és finomnak bizonyul.
  • Krém
  • 900 g tejfölös tejszínhez (zsírosabb, 25% zsírom van) 1 evőkanállal felverjük. cukor és ½ doboz sűrített tej. Adjunk hozzá 1 evőkanál. őrölt dió és fél pohár mazsola.
  • A torta összeállítása:
  • Az első tortát krémmel bevonjuk, a másodikat darabokra törjük (az összeszerelés előtt hagyjuk kihűlni a tortát).
  • Blond torta csokoládéban Blond torta csokoládéban
  • Az olajozott tortára a kekszdarabokat tesszük, a fotón látható módon (egy réteg darab - krém, egy réteg darab - krém).
  • Blond torta csokoládéban Blond torta csokoládéban
  • Blond torta csokoládéban
  • Az összes kekszdarabot krémmel kell bevonni. Ne kímélje a krémet. A nagyobb lédússág érdekében az első süteményt (alapot) szintén 2 részre lehet vágni és tejszínbe áztatni. A sütemény összegyűjtése után tegye 30 percre hűtőbe. Az üvegezés előtt a krémnek kissé meg kell kötnie.
  • A máz elkészítéséhez 100 g vajat, 2 evőkanál. l. méz, 2 evőkanál. l. porcukor, 2 evőkanál. l. víz, 3 evőkanál. l. (csúsztatással) keverje össze az Arany Label kakaót, és közepes lángon forralja a kívánt állagúra. A máz gazdag étcsokoládé ízű. Ha édesebb a cukormáza, csökkentse a kakaó mennyiségét 2 evőkanálra.
  • Kivesszük a süteményt a hűtőszekrényből, és forró jegesedéssel bőségesen felöntjük. Nekem így néz ki:
  • Blond torta csokoládéban Blond torta csokoládéban
  • Tegye a süteményt ismét hűtőszekrénybe 6-12 órára.

Az edényt arra tervezték

8-10 adag

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

Péksütemények

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk! És a gyönyörű szőke ne csak az asztalon legyen, hanem szilveszter éjjelén is az asztalnál.

Gerda1
Az olajozott tortára a kekszdarabokat tesszük, a fotón látható módon (egy réteg darab - krém, egy réteg darab - krém).
Még könnyebbé teszem ...
Az összes darabot beledobom a tejszínbe, összekeverem és mindent egy szép kis dombtal összerakok a tortára

yum-yum .. imádom ezt a süteményt. A férjem DR-jéhez kell főznöm ... ne feledd, különben régóta nem engedtem magamnak ...
Foxit
Lányok, mondjátok meg, hogyan lehet megszabadulni ezektől a jelzőktől? és kicsit növelje a betűtípust ...
Manna
Idézet: Foxit

Lányok, mondjátok meg, hogyan lehet megszabadulni ezektől a jelzőktől? és kicsit növelje a betűtípust ...
Nyilván a következő kóddal rendelkezik
[lista]
[li] [/ li]
[li] [/ li]
[/ lista]

El kell távolítani. A betűtípust pedig növeli a kód
[méret = 10pt] [/ méret], ahol a 10 a betűméret (a 10 a fórum szokásos).
Stomik
Nagyon étvágygerjesztő torta, mindenképpen megpróbálom megfőzni! És ha nem borítod be mázzal, és akkor a fiam nem szereti?
Foxit
manna, köszi! holnap foglalkozom a kóddal.
Idézet: Stomik

Nagyon étvágygerjesztő torta, mindenképpen megpróbálom megfőzni! És ha nem borítod be mázzal, és akkor a fiam nem szereti?
máz nélkül is lehetséges))) finom krém! mindig marad egy kicsit, keksz nélkül kanállal zabálunk
P.S. Már nincsenek jelölők. Köszönet a moderátoroknak! Szőke szindrómám van
Ilona
Idézet: Gerda1

Még könnyebbé teszem ...
Az összes darabot a tejszínbe dobom, összekeverem és mindent egy szép kis dombtal összerakok a tortára

yum-yum .. imádom ezt a süteményt. A férjem DR-jéhez kell főznöm ... ne feledd, különben régóta nem dadogtam ebben ...
A darabokat egy tálba is teszem, hozzáadom a tejszínt és összekeverem.
Ilona
Idézet: Foxit

P.S. Már nincsenek jelölők. Köszönet a moderátoroknak! Szőke szindrómám van
Gee ... a torta témájában!
Verik
Finom sütemény !!!! Különösen, ha minden átázott. Om-Nom-nom. Néha szárított barackot vagy aszalt szilvát teszek az alaptortához.
Foxit
Köszönöm mindenkinek a visszajelzéseket! Nagyon örülök)
Idézet: Verik

Finom sütemény !!!! Különösen, ha minden átázott. Om-Nom-nom.
Az biztos! Miután a krém vizes lett - úgy tűnt, hogy a torta eltűnt, és nem lehetett helyreállítani. De amikor a sütemények beáztattak ... mmm! ... Talán soha nem volt jobb íze.
Kirieshka
A lánynak nagyon finom süteménye van ... vagy inkább nagyon finom keksz! Nem is bontom darabokra, hanem csak süteményekkel hagyom. A süteményeket tejföllel, cukorral és tejszínnel áztatom: sűrített tej + vaj ... Finom ... Ez általában egy szovjet gyermekkori recept ...
A szerkesztés oka: stilisztikai hibák.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése