Kenyér gyúrás nélkül 13 órán belül (sütőben)

[Olga]

Olga, Nem tudok zománcozott öntöttvasban sütni. "Nem lélegzik".

Értem ... Szerettem volna adaptálni az üstöt, különben helyet foglal. És ha alumínium, kenyér formában van, és fedje le üst fedéllel, vagy nem fog lélegezni sem?

A pékségben, ha a méret belefér. A fedél is zománcozott? Ha igen, akkor a teteje nem lesz vöröses, de a végén eltávolítható és megbarnul.

A fedél is zománcozott, megpróbálom megírni, hogy történt. Köszönöm.

[Olga]

Olga, sok szerencsét!

[Omela]

Omela, vedd a jelentést, prémium lisztből készült 350 gramm zománcfedél alatt kenyeret sütöttem. Köszönöm!

Olya, pompás lett !!! Levette a fedelet, hogy megbarnuljon?

Levette a fedelet, hogy megbarnuljon?

Igen, fél óra után levettem a fedelet. Ksyusha, köszönöm a csodálatos kenyeret!

Oksan, itt van a jelentésem


Vettem a recepted felét (teljesen lehetséges volt, és 2/3-os részeket), és van 1. osztályú búzalisztem és hámozott rozsom (1: 1)
Tetszett, finom és egyszerű

Ma én is pontosan a recept szerint sütöttem. Tetszett, imádom ezt a fajta kenyeret. Egyszerű, gyors és finom. Sajnos nem vagyok barátságos viszonyban a kamerával. Köszönöm a receptet.

[Omela]

Omela, és köszönöm a kenyeret
A sütő hiánya miatt HP-ben sütötték.
Itt van az eredmény, vagy inkább az, ami megmaradt



Napközben kanállal rázta, éjjel pedig megsütötte. Tegye szépen az összehajtogatott tésztát egy vödörbe, t-33 órára, 1 órán át sütve. 10 perc t - 145 (HP Bork X800)
Tetszett otthon, de ... nem kényelmes, gyorsan véget ér
Határozottan újra sütök

[Olga]

Olga, uhtyuhty .. pont a kenyérsütőben !!! És mi a temperamentuma a korrekciónak Borkban?

[Omela]

Omela, igen, mind az idő, mind a hőmérséklet be van állítva. Vagyis megváltoztathatja azokat a programokat, amelyek alapértelmezés szerint már telepítve vannak.
Kényelmesen

Sütöttem már ilyen kenyeret teljes kiőrlésű liszt hozzáadásával.
Örültem, hogy nem szűnik meg és nem válik megdöntővé

[Olga]

Olga, Rájöttem, hogy köszönöm! Nagyszerű funkciók !!!

Újabb drin-drin Kicsit kiégtem, nem tudok megbarátkozni a sütővel

[Oksana]

Oksana, milyen morzsa van tele lyukakkal! Süt a toronyban?

Aha, aztán azonnal elutasítottam. 15 perc múlva Satr, Mlyn kevesebb, mint 150 fok. Gyorsabban adtam hozzá, majd 10 perc múlva kinyitottam a fedelet. Teljesen szőke, még hozzá kellett adnom a kéreghez. Az égett csíkot azonnal gyűrtem, amikor kivettem a kenyeret.

Jobb, ha a fedél alatt maximálisan sütjük, és nem csökkentjük. majd szabályozni.

Rájöttem, hogy köszönöm!

Omela, nagyon köszönöm! Ez csak egy istenisten! Amikor ezt az alaktalan masszát a vasfazékba tettem, őszintén szólva erősen kételkedtem abban, hogy lesz valami érthető. Ennek eredményeként a férj azt mondta: "Hagyja abba a kísérletezést, a sütés ma már csak ilyen kenyér!" Ettek abban a pillanatban, az utolsó darabot apa vette az orrából a fiú Most ismétlésre várnak

[Angela]

Angela, örülök, hogy családjának tetszett!

[Omela]

Omela, mesélj még, ha öntöttvas serpenyőbe teszed, mindig használsz papírt, vagy csak zsírozhatod a falakat? És akkor a papírral olyan esetlen a kiderült redők miatt, egyformán akarom

[Angela]

Angela, a vasfazekamhoz tapad.

[Omela]

Omela, mesélj még, ha öntöttvas serpenyőbe teszed, mindig használsz papírt, vagy csak zsírozhatod a falakat? És akkor a papírral olyan esetlen a kiderült redők miatt, egyformán akarom

Papírral vagyok, de azért, hogy ne legyen esetlen kenyér, először üst vagy gosyatnitsa alakban összetöröm a papírt, kisimítom a redőket, majd erre a kialakított papírra kenem a kenyeret.És amikor beteszem a tepsibe, a papír már laposan fekszik.
Azt is megteheti, ha erre előre emlékszik, nedvesítse meg a papírt - ez jobban üst alakú lesz, hagyja ott megszáradni, és akkor minden a tervek szerint alakul.

Olya, érdekes lehetőség vízzel.

A kenyér másik változata dagasztás nélkül Ennyit veszek fel a kenyér receptjeiről a sütéshez a hallgató számára. Ki tudja, lehet, hogy akarja.

[Albina]

Albina, a recept nagyon egyszerű. OlgaGera még KhP-ben is sütötték.

[Omela]

Omela, köszönöm Fiúnak tudnia kell sütni a rajzfilmben.

[Albina]

Albina, Nem próbáltam. Tisztán elméletileg, ha jól sül, akkor működnie kell.)

[Albina]

süthetnél a rajzfilmben

Albina, és az MV-ben van "pékáru"?
Miután kinyújtottam és összegyűjtöttem a tésztát, még egy órán át tartottam, majd pékárukat. A fiú megbirkózik? Talán először maga is kipróbálja, és elmondja neki az összes árnyalatot

Kréta! Ma este felveszem! Sima! És akkor mindent perifériás látással nézek ...

Gyerünk, sok szerencsét!

A fiú megbirkózik? Talán először maga is kipróbálja, és elmondja neki az összes árnyalatot

Első évében maga sütött cupcakes-t. Megkérdezte, mit tegyek bele, és ennyi. És most harmadikon lusta

Cipőt nyomtatok - KSYUYUYU - 1 g száraz élesztő - mennyi van a kanálban ??? SOS!!!

Bár a kérdés nem nekem való, negyed teáskanál.

És van 1/3 teáskanálam. a HP-től) ...

[Ira]

Ira, Préseltel sütöttem. Tehát 5 grammot, 3 grammot és 8 grammot lehetett tenni. Elfelejtettem lerakni a mérleget.
Egyformán jól alakul

[CatNat]

CatNat, Horgolás, OlgaGera, lányok köszönöm !!! Nem vártam meg a választ - 1/3-mal elkevertem

Oksanochka, ma ezt a csodálatos kenyeret sütöttem!
Mivel az enyém a liszt, adtam hozzá még 2 evőkanálnyi kupac búzakorpát (nem őröltet). Megszórva lenmaggal! A forma remek volt, így a kéreg figyelemfelkeltőnek és dorombolónak bizonyult! Itt csak néhány támadás! Szintereztem és letettem (mint azt a Kolobokot) az ablakra hűlni. Amíg van egy balakala a fórumon, jövök - üres! És minden csalóm, a maffiózus - nagymamám - vezetésével esküszik, hogy egyáltalán nem történt semmi! Milyen szklerózis? Lehet, hogy egyáltalán nem sütötték ??? Lányok, akiket nem láttál ???
Még sütnünk kell!
Köszönöm a receptet !!!!!!!!!!!!! 1

Lehet, hogy egyáltalán nem sütötték ???

Hee hee
Nos, azt mondom - kényelmetlen kenyér, elpárolog ..., de ízletes

1/3 arányban keverve

pralna tette !!!

Ira, örülök, hogy hörcsögök az egereknek tetszett és gyorsan kitalálták a kenyeret !!!

Szeretem a kéregeket és a lyukakat! tehát a kenyér egyértelműen nekem való. Tegnap este tettem, ma sütöttem. de olyan problémába ütköztem, amivel látom, sokaknak volt. a tészta félfolyékony lett. kúszás terjedt, a kupac egyáltalán nem tartott. Ebben a tekintetben egy kérdés az ínyenceknek: hogyan lehet megállapítani a kanálcsepegtetés szakaszában, hogy van-e elegendő folyadék? a házban különböző gyártók lisztje történik, ezért nem fog sikerülni egy arányhoz szokni.

Hogyan állapítható meg, hogy van-e elegendő folyadék a kanálcsepegés szakaszában?

Könnyű, csak pusztán intuitív módon .. Megmutattam a fényképnek, mi legyen a tészta, és erre kell összpontosítania.

itt az egész poén, hogy a kezdeti szakaszban erről van szó. és szerintem mindenki. és nedomuk, ő a fordítás csak az ösvényen található meg. nap. de ez nem akadályozta meg a kenyeremet abban, hogy szép kéreglyukakkal süssön. bliiiiiiin, ó, már megettük. sajnálom, nem lesz fénykép.
de holnapig új tételt szállítottak! Beszámolok.

Ó, már megettük

uraaaaa !!!! embereink!!!!

Egyáltalán nem emlékszem, hogy ennyi kenyér egyszerre repedhetne fel. akár húsvéti sütemények.

Éheztek !!!

Reméltem, hogy megnézem egy lány LJ-jét, aki svéd kenyeret vagy norvégot sütött ... már nem emlékszem. De a műfaj törvénye szerint magasnak és oválisnak kell lennie. A lányt kínozták, kínozták megfelelő alak keresése közben, míg meg nem köpött és elvett ... egy konzervdobozt! és minden sikerült neki.
És akkor Omelka a receptjével.de számomra nagyon időigényesnek tűnt: tolja át a tésztát, csúsztassa a papírt, és kitalálhatja a lisztet / folyékony fügét. Szóval vettem egy tálat és egy nagy szilikon süteménykészítőt, amit nem használok, mert nem szeretem a nagy süteményeket. Egy tálban készített egy kanál vizet, majd azonnal átvitte a kulichnitsa-ba. És éjszakára távozott. Reggel a sütő nem melegedett, a forma, az essno is. A kulichnicában megnőtt tésztát a hideg sütőbe töltöttem, csak fedővel borítottam be. És tedd 40 percre. Sütés közben a tészta kissé megőrült az ilyen szégyentelenségtől és 1-2 cm-rel süllyedt el. És valószínűleg annak a ténynek köszönhetően, hogy a fűtés fokozatos volt, a lyukak is csökkentek. Az érzékszervi jellemzők alapján ezek mind különbségek. Az ízt semmilyen módon nem befolyásolta.
Kész vagyok?

Kanállal összegyúrva
Általános célú liszt, mint öklé 1 evőkanál búzadara és egy marék korpa

[Katerina]

Katerina, várunk!