Csirke filével töltött alma fehér mártással (Panasonic SR-TMH 18 multikukac)

[Ötlet innen: 🔗]

Csirke filével töltött alma fehér mártással (Panasonic SR-TMH 18 multikukac)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Almák lehetőleg savanyú vagy édes-savanyú	1 kg (7-8 db.)
Csirkefilé	500 g
Tej	350 ml
Vaj	2 evőkanál. l.
Liszt	2 evőkanál. l.
Só
Bors

Főzés módja

• Forraljuk a csirkefilét puhára (forralás után kb. 20 percig főzzük).
• Nyugodj le. Finoman aprítsa fel a filét. Megolvasztjuk a vajat. Adjunk hozzá lisztet, alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá tejet. Folyamatos keverés közben forraljuk fel. Ízesítsük sóval és borssal. Addig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik. Összességében folyékony tejfölre kell hasonlítania. Keverje össze a mártást és a filét, vegye le a tűzről. Vágja le az alma tetejét. Távolítsa el a magot, hogy a falak 0,5 cm vastagok maradjanak. Helyezze az MB-t egy serpenyőbe. Tegyen egy kis darab vajat minden almára. Sütési mód -20 perc. Az almát melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.
• 

jegyzet

Ötlet innen: 🔗

Almát főztem ennek a receptnek megfelelően 2 napig egymás után, nagyon tetszett a ...

[Apró]

Apró,

Milyen remek recept

Mentálisan változtatok a szokásos stílusomban ... nos, nagyon szeretném, nem tudom, mikor, de megváltoztatom és megcsinálom

[Alexandra]

Alexandra
Köszönöm ... A töltött almát nagyon kedvelik a családom, ezért megpróbálom ... A csirke mellett kipróbáltam sonkával és borjúhússal töltött tölteléket, nagyra értékelték a házi almát! A minap megint csirkével főztem, csak én készítettem egy könnyebb verziót (kipróbáltam a lányomnak), eltávolítottam a mártást a receptből, paradicsomot + borsot + almát vertem egy turmixgépben (azokat, amelyek a közepe kaparása után maradtak), gyógynövényeket-fűszereket adtunk hozzá, és főtt csirkefilével keverve minden más megegyezik a fenti receptben leírtakkal. A lányom el volt ragadtatva, azt mondta, hogy nagyon lédús, könnyű és aromás ... és természetesen finom!

Köszönöm a csodálatos receptet, ma a légzsírban készítettem, nos, még nincs multikukarom, a legnehezebb az almákat kaparni, de megérte

[Katyushka]

Katyushka
Egészségedre! Nagyon örülök, hogy tetszett! Egyébként könnyedén megoldottam az alma közepének kikaparásának problémáját azáltal, hogy beszereztem egy ilyen dolgot, ez egy porcelánvágó, nekem ez van, Teskomovsky:



Nem tudok betelni vele, nos, nagyon kényelmes gyümölcsöket és zöldségeket kikaparni a töltelékhez!

Pontosan ezen kezdtem gondolkodni a harmadik alma után.
Csak most maradt a töltelék, összekevertem kapart almával, és úgy néz ki, mint egy csodálatos saláta a torták töltésére, egyébként csak a húscsiszolóban görgettem a csirkét (a sült csirke fele megmaradt)

Úgy döntöttem, hogy lefotózom, amíg a férjem meg nem eszik, a "Nos, hogyan?" Kérdésre. a válasz "Mmmm ...."