HOLT HT-BM-002 kenyérkészítő

Tápellátás: 230V, 50Hz
Teljesítmény: 530 W
Sült kenyér súlya: 450 gramm
12 automatikus sütési program
3 színű kenyér kéreg
Késleltetett sütési időzítő akár 13 órán át
Érintse meg a kezelőpanelt
Széles nézőablak tartós üvegből
Főzés után 60 percig tartsa meleg funkciót
Áramkimaradás memória funkció 10 percig
Folyadékkristályos kijelző
Tapadásmentes bevonattal ellátott sütőedény és tészta evező
Kiegészítők: tepsi, mérőpohár, mérőkanál, dagasztó spatula, márkájú márkás kesztyű



1. Modern kialakítás és tartós karosszéria. A felső fedélben tartós üvegből készült széles ablak található, amely lehetővé teszi a sült kenyér minőségének ellenőrzését
2. Folyadékkristályos kijelző. Egyszerű és intuitív vezérlés
3. Tápegység: 230V, 50Hz Teljesítmény: 530W
4.12 automatikus programok
a sült kenyér tömege 450 gramm
3 színű kenyér kéreg



5. A késleltetett sütési időzítő elérhetősége legfeljebb 13 óra
6. Az a funkció, hogy a hőmérsékletet a főzés után 60 percig tartsa
7. Memória funkció áramkimaradás esetén 10 percig
8. Tapadásmentes bevonat a sütőedényhez és a tészta spatulához
9. Tartozékok:
forma sütéshez
mérőedény
mérőkanál
spatula gyúrása
10. A receptek könyve a világ népeinek 46 legnépszerűbb receptjével.







Sokáig kínlódott a kenyérsütő választása, kételkedtem abban, hogy egyáltalán szükségem van-e rá, mivel nagyon keveset eszünk kenyeret, fehéret és rozsot, a kemencék pedig mind terjedelmesek ... baleset ..

A kenyér mérete összesen 450 gramm.

Megnéztem a jellemzőket, nincsenek vélemények, csak néhány márkanevű barátomtól néztem meg ennek a márkának a multicookert .. általában megvettem .. saját felelősségemre és kockázatomra .. jó receptkönyvvel hozták, feltették az első kenyeremet. . várakozás .. egyszerre félve és örömmel)) A fórumon tanulmányoztam az elméletet, de hogyan fog viselkedni a kályha .. általában várunk ..

És még egy dolog: ezt a berendezést 12 hónap garancia + 24 hónap ingyenes szerviz biztosítja. Ami szép, több szolgáltató központ van, minden szoros és jól bevált

Jelenleg körülbelül 40 percig működik, szinte hallhatatlan a konyhában, és általában nem hallható rajta kívül .. A zsemle gyönyörű ... amikor az összetevők hozzáadására vonatkozó jelzés olyan hangosan és ismételten sípol, akkor hallható a szomszédos szobákat, de engem nem zavart
10 perc van hátra a program vége előtt .. az illata lélegzetelállító .. nem bírtam - kinyitottam a fedelet .. a tető megfelelő, de teljesen sápadt .. megpróbáljuk tovább)

Hát mondom .. először palacsinta a kenyér darabos, küllemében gyönyörű, a sápadt tető ellenére, de abszolút sütetlen belül, keményen fel is jött, szerintem az élesztőt hozták be .. szerintem a második a kész keverékből .. a "tészta" programon , a sütő csak főzte a keveréket, valahogy nem értettem, mi - üzlet .. bedobta a kukába, újra elaludt, feltette a "gyors" programra. Normálisan megemelkedett, szennyeződések vannak jelen annak ellenére, hogy a spatula segített, a keverő ismét mélyen a kenyérben van ... azt kell mondanom, hogy a kenyér belül helyes .. porózus ... harapás mellesleg
vagy olyan kar nélküli vagyok, vagy a kályha egyáltalán nem olyan forró .. míg a keverő kiszállt, sikerült megkaparintanom ..
Általában, miközben megpróbálok alkalmazkodni ..

Sooooooooooooooo érdekes .... Nos, kezdjük azzal, hogy van skálája? Hogyan mérik az ételeket és milyen recepteket használnak sütéshez?

Ir, az első fehér kenyér volt a könyvből a "Normal" programról - a fő módról. A könyvben mindent mérőkanállal és egy pohárral festenek, kifejezetten a cipóm súlyára, ő nem változtatott semmit, a csak a só csökkent ...Minden mást szigorúan a recept szerint csináltam, nyomon követtem a kolobokot, ahogy kellett, láttam, hogy rosszul illik, de úgy döntöttem, hogy nem nyúlok hozzá, végül könnyű tetejű, nagyon nehéz és nem sütött kenyeret kaptam a közepe .. igaz, az élek finomak, megkockáztattam egy mintát .. felülvizsgáltam az élesztőt - látszólag probléma van velük, csak a szokásos módon adtam hozzá, amikor valami élesztőt sütök .. de az élesztő nem az helyes ((nem olvastam velük a főzési módszert .. általában én vagyok a hibás
Ezután kenyér kész keverékből .. azt írja, hogy a programon gyúrjuk a tésztát, álljunk 40 percet és süssek .. Mindent súlyokkal mértem, a tésztát a programra tettem, amikor úgy döntöttem, hogy megnézem, mi van ott sokáig, és nem sietett gyúrni - kiderült, hogy a tésztát melegíti !!! egyszóval mindent megfőztek ((kidobtam, újra kimértem az egészet és elmentem a "gyors" programba ... itt már sokkal jobban ment, bár a kenyér egyik oldalán maradt liszt egy része megmaradt ..) Nos, ez így van, hibát találok .. Ecseteltem és ennyi .. jött ki egy finom és sült cipó, bár nem ideális tetővel, nos, Isten legyen vele egyelőre .. ez

a fotón a sikertelen tető látható, és a liszt a cipó alján
Inkább a DOUGH miatt aggódom .. gombóc, hogyan kell csinálni

Sütöttem egy gyereknek egy cupcake-ot, speciálisan mindent eldobtam anélkül, hogy szemmel mértem volna .. hát .. minden tisztességesen és ízletesen alakult .. most a súlyomra számoltam a cipót és a stagnálás idejétől kezdve próbáltam megsütni Lola ... remélem minden szuper lesz .. mindenesetre van erre remény, a program végéig 1h10 perc, a sütés még nem kezdődött el, nagyon jól emelkedett, szinte a csúcsra, tudnám nem állhatom és odateszem az orrom)) A harmadik értékre tettem a kérget, szerintem rendben lesz, tegnap közepes vörösre tettem

Általában hiába másztam oda - a tető beomlott, kíváncsi vagyok, mi lesz ezután ... és ami a legfontosabb, hova tegyem ezt a rossz kenyeret

[nem]

Ne aggódjon, bármilyen programmal gyúrhatja a tésztát, közben kapcsolja ki. A pite tésztájához például másfél óra múlva, például az első programnál, gombócokhoz pedig bármelyik program első kigyúrása után kivehetjük a tésztát, kész.
Feltétlenül mérlegeket és jobb elektronikus mérlegeket kell használni, és a folyadékot nagyon pontosan meg kell mérni (van egy mérőpohárom egy sütőben, 10 ml hibával 100 ml-enként), néha további 20-30 ml folyadékkal vagy annak hiányával. tönkreteheti a kenyeret. Az élesztő szereti a cukrot, de nem szeretik az olajat és a sót, ezért a könyvjelzők készítésekor különböző szinteknek kell lenniük. Például megmér, meleg vizet önt egy vödör hp-ba (legfeljebb 40 fok!), Ezután dobjon olajat, sót ebbe a vízbe (ne karcolja meg finom kanállal a vödröt), majd öntse ki a mért lisztet és tegye a lisztre élesztőt és cukrot. A sütőbe csak az első és a második adag elején, valamint a sütés legvégén nézhet be, és ez nem ajánlott. A kenyér teteje leggyakrabban fehéres, sütés közben törölközőt dobtam a HP fedelére, de ha gazdag a kenyér, akkor mindig vörösesebbnek és szebbnek bizonyul. A fórum összes receptjét (ha 500 g liszt) meg kell szorozni 0,7-gyel vagy 0,6 -0,5-vel (vagyis csökkenteni kell), mivel egy ilyen baba legfeljebb 300-350 g lisztet (búzát) süt. Jobb, ha nem használja a könyv receptjeit. Élesztő, ha megvan, akkor a saf-moment, vagy nagyon szeretem az élőben (préselt) (de teljesen más módon vannak lefektetve)
Próbálja ki itt ezt a receptet, remélem, élvezni fogja;
Tejkenyér
liszt -350g
tej-250ml
szilvaolaj - gr 10-15
cukor -1. l
só -3 / 4h l
élesztő -1h l
és mindig és mindenhová teszek egy kanál mustárolajat ... nos, tetszik ...
Liszt / s első program.
Az első, második osztályú liszt, teljes kiőrlésű gabona, rozs mindig több folyadékot igényel, ezért mindig nézze meg, mit írnak a receptekbe.

Köszönöm) Megpróbálom valahogy megbarátkozni vele ..) és ami a legfontosabb, hogy ez mindig a kemencében sikerült .. betartom a könyvjelző szabályait, most préselt élesztőre tettem, pedig jól emelkedett. ..) Hiába néztem bele, a tető közepén eléggé megereszkedett, nézzük, mi van a sütéssel és az ízzel
Minden kísért engem ebben a "tészta" programban .. azt írják, hogy gombócok, piték, tészták, pizzák stb. Tésztájának dagasztásához ... több mint egy órán át világít rajta .. Mennyire érdekes működik .. még bár levélkészítő vagy, írj))
Holnap kipróbálom a tejet, köszönöm)

a tető nagyjából középen süllyedt, nézzük meg, mi van sütve és ízlésesen
Minden kísért engem ebben a program "tésztában" .. azt írják, hogy gombócok, piték,

A tető süllyedt, valószínűleg sok a folyadék. A zsemle alatt dagasztáskor nem kenődött el a tészta a vödör alján? És milyen nyelven írják a kályhájára a programok? Ne hasonlítsa össze a sütőben való sütéssel, ott szemmel készítheti a tésztát, és hp-ban a liszt-folyadék aránynak a lehető legpontosabbnak kell lennie

A mézeskalács ember olyan rugalmas volt, mint egy csecsemő feneke, azt hiszem, vagy az, hogy hihetetlen a meleg itt, vagy az, hogy kinyitották a fedelet
Minden program orosz nyelven

Talán akkor összekeverednek a programjai, és nem tészta volt, hanem pékáru ...

akkor elméletileg a sütés nem hevülhet fel gyúrás után .. ugye? a sütés úgy működik, ahogy kell, nappal a kenyér megbarnítására használtam ..
Kivettem egy cipót, a tető nem volt olyan erős és átesett, a tetejét leszámítva minden oldalról egyenletesen sárga volt, nem voltak szennyeződések, alig tudtam újra kiszedni ezt a fajta fertőzést, és a vödör tökéletesen tiszta volt. . letépte a kérget .. ami nekem nagyon kevés cukrot tartalmaz, de olyan finom)

[gyors]

És emellett egyébként a program gyors senki nem használ minket, próbáljon megfeledkezni a létezéséről ..., ott 2-3-szor több élesztőre van szüksége, és a kenyér nehéznek és nem ízletesnek bizonyul.

A mézeskalács ember olyan rugalmas volt, mint egy csecsemő feneke, azt hiszem, vagy az, hogy hihetetlen a meleg itt, vagy az, hogy kinyitották a fedelet

Akkor talán teszek felesleges élesztőt, 350g liszthez 7g (jó) élesztő kell.

igen, 10 gramm zárva
de a "gyors" -ról .. ez 2 óra 10 perc, normál - pontosan 3 óra, nekem is van "ultragyors")) nagyon finom a fotón látható kenyér

akkor elméletileg a sütést nem szabad dagasztás után melegíteni .. ugye?

Nem, a sütési program azonnal elkezd melegedni. És a tésztaprogram egyszerűen összegyúrja a tésztát, és kissé felmelegíti, ami jobban megfelelne, és a tésztaprogram általában 1h30m-1h40 percig tart, vannak sütők, amelyekben hosszabb a program.

Arról beszélek, hogy ha a tésztát összekeverik a sütéssel ... de látszólag semmi nem zavaros .. a sütés azonnal süt ... a tésztát 1h20 percre tervezik, ultragyors 1h30 percre .. természetesen én nem merem használni ezt, de a tésztával mégis kísérletezni fogok .. talán jeges vizet öntök oda ...

de a "gyors" -ról .. nekem is van "ultragyors")) a fotón látható kenyér nagyon finom

NEM szükségesek neked
Tejet süt, megtudja, milyen finom.

Holnap, ne felejtsd el) köszönöm még egyszer. Ir, van bizonyított kefired? nagyon szeretem őt

Ebben a tejkenyér receptben a tejet kefirrel, joghurttal vagy éppen savanyú tejjel helyettesíthetjük, azonos arányban. Az egyetlen dolog az, hogy ha a kefir nagyon vastag és zsíros, akkor ne öntse az összes lisztet egyszerre a vödörbe, hagyjon pár evőkanálot, és nézze meg a kolobokot, ha szükséges, adja hozzá, de nagy valószínűséggel nem fog szükség van.

Ir: girl_red: tehát nélküled is meg tudom csinálni .. köszönöm

Peks Tinochka egészségéért! _{Nem eszel sok kenyeret, különben a pap felnő ... Télen egy 10 kg-os kályhával tértem magamhoz ...}

Irus, csak íztelenül fogok enni)), és szeretett idősebbemet és szeretett fiatalabbomat ízletes ételekkel fogom megetetni

Megtanulod, minden finom lesz

Nagyon-nagyon megpróbálok

[Segítség itt]

Cupcakes a kenyérsütőben itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Itt a kenyér https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Segítség itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Itt van, amit az Admin ír, hogy elolvassa?

Mindent elolvastam a Romino-t (mint a rajzfilmeknél is, kötelező mindent újraolvasni), felét a könyvjelzőkhöz vittem, időszakosan megnézem

Nos, mit mondhatnék .. Ir, a receptje szerint kipróbáltam, anélkül, hogy bármit megváltoztattam volna .. nem húz, meg kellett fáradnom, és a végén még mindig etettem a kutyát .. Türelmet kaptam, újra mindent összekevertem, de felosztva az összes terméket felére, és szintén tegyen több cukrot, mint a receptje szerint, és adott hozzá egy kanál mogyoróvajat, tegye a legsötétebb kérget, 40 perc sütés után nézett ki, ki kellett kapcsolnia, ez történt (súly 360 gr .)
a tető nagyon szép volt, amíg görbe fogantyúimmal elkezdtem elérni a keverőt
Annak ellenére, hogy majdnem hiányoltam - összehasonlíthatatlan az íze, és a morzsa ugyanaz, mint amit szeretek, porózus, de nem száraz .. általában ezúttal minden nekem megfelelt .. arra a következtetésre jutok, hogy 250-280 gramm kenyér lesz optimális a sütő lisztemhez

Hurrá! Az első rozsbúza, először sült és finom
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278549.0

.. Úgy tűnik, barátok lettünk, tegnap készített nekem egy csodálatos málna lekvárot, ma pedig fantasztikusan finom zsemlét sütött https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278576.0, most én vagyok ő

Korpa és pehely rozs. Nem túl szép, de nagyon finom, örömmel ettük https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279435.0

A túrós rakott (200 g-os túróhoz) a "Desszert" üzemmódban a késleltetett indításkor felülmúlta az összes várakozást, nem volt ideje lefényképezni, apró darab maradt a munkából való megérkezésemig, a gyermek csak annyit mondott: "miért olyan kicsi?"

Ne magad rakott kenyérsütőben! És hogy alakult?

Ir, és azt hittem, hogy ez normális)))) az lepett meg, hogy minden gond nélkül megrázta magát, felesleges manipulációk nélkül) a búzadarabon elkészítette a szokásos túrót, mazsolát, aszalt szilvát és szárított barackot adott hozzá. ) nem sűrű, de nem is túl puha, mivel a kályha valószínűleg nagyon szorgalmasan gyúrta, épp reggel, munka előtt sikerült kiráznom a vödörből, a gyerek felhívott és azt mondta, miért ilyen kicsi) általában most nem rajzfilm lesz, hanem kenyérkészítő, hogy rakott főzzen nekem) Legközelebb lefényképezem

Szóval ő maga gyúrta össze? Jó program a desszertedhez. Legközelebb mutasson egy nagyon érdekes fotót.

Kigyúrtam, igen, magát a kenyérsütőt) Este mindent eldobtam (pontosabban éjszaka)), késleltetettre kapcsoltam, reggel már felébredt .. Nem is tudom, hogyan ebben a programban működik ... a fiam többet rendelt a hétvégére)), így a képek is

Megpróbáltam újra bekapcsolni a sütőt a "tészta" programhoz .. 15 perc alatt felmelegítettem egy pohár hideg vizet. legalább 50 fokig ... Nem értek semmit, mit kezdjek vele

[péksütemények]

És csak egy külön program péksütemények van? Nézd, mi történik rajta. A tésztaprogram gyúrással kezdődik, és egyszerre melegíti?

A sütés egyszerűen süt, a tészta 15 percig melegszik, majd összegyúrja és próbálja ...

Tehát el kell mennünk a szervizbe, megnéztük a hőérzékelőt, megcsípettük ,,,, valószínűleg van egy program tésztám minden kemencében, a gyúrásnál azonnal olvasható

Megyek nyaralni, és megpróbálom kideríteni, mi van a szolgálatban ..)

Tekerje a Kroshi "pite élesztő tésztából kefiren" receptje szerint nem fogja látni a vágást, mivel a cipó anyának megy, de a tészta és az érzések alapján ítélve nagyon gyengéd és ízletes legyen

Rakott kenyérsütőben "Gyermekfogért")

Ir, a gyerek nem várta meg a hétvégét)) rakott 1 csomag túróból

Ir, a gyerek nem várta meg a hétvégét)) rakott 1 csomag túróból

Apró egyáltalán?
És már megismételtem a tapasztalatait, nézzen ide https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

Igen, nagyon jó lett) Egyébként reggel valahogy szebb voltam, nagyobb és légiesebb voltam ..) Gyanítom, hogy nem kellett őt sietni) a fiam ötször tette oda az orrát, és éjszaka Nyugodtan sütöttem magam, ezért sokkal jobban kijöttem)

Búza-hajdina kenyér, 470 gr.
A recept itt van: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279769.0

Rizspuding a Desszert programon

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280122.0
Rozsos búza kenyér maggal

Búzakenyér sajttal és gyógynövényekkel, nagyon ízletes és gyönyörű jött ki
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283147.0

Sürgősen fehér kenyérre volt szükségem, úgy döntöttem, hogy készítek egy zsemlét szódával, beállítottam az Ultrafast programot és ...: kiderült, hogy semmi sem sül rajta .. Vagyis kiderül, hogy az ott található ultragyors helyett varrva, mint a "Tészta" .. Kíváncsi vagyok, milyen más meglepetések várnak tőlem .. De nem akarom a szolgálatra rángatni ... Még egy kicsit játszom