Uborkasaláta

Uborkasaláta

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Uborka	3 kg
Izzó hagyma	1 kg
Növényi olaj	1 pohár
Cukor	1/2 csésze
Só	3 evőkanál. l.
Ecet 9%	1/2 csésze
Kapor, petrezselyem	sugárral
Fekete bors	7 db
Vegyesfűszer	5 borsó

Főzés módja

• Vágja a hagymát és az uborkát szeletekre
• 
• Keverje össze az uborkát hagymával, adjon hozzá sót, cukrot, fűszereket, növényi olajat és ecetet.
• Keverjük össze és hagyjuk 30 percig.
• Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.
• 
• Keverjük össze és tegyük közepes lángra 15 percre. Az uborkák színének meg kell változnia.
• Rendezze a salátát steril üvegekbe, és öntse rá a felszabadult levet.
• Tekerje fel az üvegeket és fordítsa felfelé, hagyja egy napig, majd tegye hűvös helyre.
• 

[Natusik]

Natusik, és főzés után az uborka nagyon puha lesz? Nagyon érdekelt a sztirilezés nélküli recept.

Nagyon hasonló ehhez a recepthez itt.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136591.0

Az áramot azonnal üvegekbe főzzük, majd egy medencében. Meg kell próbálni. Azok, amelyeket tavaly üvegekbe tettem, szuper. Nem uborka szeretőim ették meg először. Idén én is felszámolom, és most két recept szerint egyszerre. Igen, adtam hozzá egy fokhagymát is. Ezúttal én is hozzáteszem. Köszönjük az uborka új verzióját. Várjon a jelentéssel.

[nvk]

nvk linkelhet a receptre is. Mivel nem látszik, hová menjünk. Az edényekben forralás alatt a sterilizálást érted? Rájöttem, hogy egyáltalán nincs sterilizálás.

[nvk]

nvk linkelhet a receptre is. Mivel nem látszik, hová menjünk. Az edényekben forralás alatt a sterilizálást érted? Rájöttem, hogy egyáltalán nincs sterilizálás.

Kattintson a show szóra, ott a link el van rejtve. Azonnal meglátja, és ő egyenesen oda küld.
A salátát közvetlenül az üvegekben melegítjük, itt pedig a medencében. Az elv ugyanaz. Az áram itt egyszerre van, és nem füröd, de ott meg kell tennie a dollárt, és nem mindig mindenkinek van megfelelő serpenyője. 10 literem van, és így azonnal benne van 5 háztartás -, 5 literért.

Most nagyon érdekes, hogy sterilizálás nélkül.

Most nagyon érdekes, hogy sterilizálás nélkül.

Lena, itt van a kívánt recept. Ez olyan véletlen

[kirch]

kirch Régóta észrevettem, hogy ha igazán akarsz valamit, a sors esélyt ad arra, hogy megszerezd, csak időben kell megfontolnod a felszólításokat, és el kell kezdened cselekedni. De ezüst tálra nem hozza ...

[kirch]

kirch Régóta észrevettem, hogy ha igazán akarsz valamit, a sors esélyt ad arra, hogy megszerezd, csak időben kell megfontolnod a felszólításokat, és el kell kezdened cselekedni. De ezüst tálra nem hozza ...

Ez igaz. A gondolat anyagi

Mindenképpen megpróbálok főzni. Szeretem az uborkás salátákat. Sőt, sok a nagy uborka, meg kell csatolni.

Valamikor készítettem egy ilyen salátát, de ott reszelték kr. reszelt sárgarépa, finom volt, sárgarépa nélkül kell kipróbálni

Valamikor készítettem egy ilyen salátát, de ott reszelték kr. reszelt sárgarépa, finom volt, sárgarépa nélkül kell kipróbálni

Csináltál ehhez hasonlót?

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0

És mi a kész saláta eredménye ebből a normából? Hány kannát kap?

[Lányok,]

Lányok, Először készítettem egy ilyen salátát. Minden nap gyűjtöm az uborkát, nincs sok belőlük, 1 kg lett. Háromra osztottam a recept hozzávalóit, és kaptam 3 félliteres edényt. Ennek megfelelően 3 kg uborkából 9 üveg fél literesnek kell lennie. Még nem próbáltam ki ezt a salátát, magam sem tudom, milyen az íze ...

Tavaly készítettem egy ilyen salátát egy másik webhely receptje szerint, ahol "Latgale salátának" hívták, hogy őszinte legyek - nem szerettem az édes és puha uborkákat, de bármelyik receptnek van helye, mert minden ízlés más és más. Remélem, nem sértettem meg a recept íróját

[savanyúságban]

szüleim hasonló felkészülést készítenek a télre, de KIZÁRÓLAG használják savanyúságban!!!! neki teszik

[savanyúságban]

szüleim hasonló felkészülést készítenek a télre, de KIZÁRÓLAG használják savanyúságban!!!! neki teszik

Zhenya, a savanyúságért másképp teheti meg, sőt, maga a savanyúság is csak a víz (húsleves) hozzáadása elvének megfelelően jön ki.

Tavaly készítettem egy ilyen salátát egy másik webhely receptje szerint, ahol "Latgale salátának" hívták, hogy őszinte legyek - nem szerettem az édes és puha uborkákat, de bármelyik receptnek van helye, mert minden ízlés más és más. Remélem, nem sértettem meg a recept íróját

Talán túlexponálta őket a tűzön. Amennyire a férjem nem rajong különösen az ilyen salátákért és uborkákért, ezeket mindkét arcán megette.

Vagy kaphat savanyúság receptet a télre

A recept szerint: "Keverjük össze és tegyük közepes lángra 15 percre." 15 percre időzítve. a meggyújtás pillanatától vagy a forralás pillanatától?

A recept szerint: "Keverjük össze és tegyük közepes lángra 15 percre." 15 percre időzítve. a meggyújtás pillanatától vagy a forralás pillanatától?

Hogy pontosan ezt, nem tudom megmondani, de hasonló, de azonnal megcsináltam a bankokban attól a pillanattól kezdve, hogy felgyújtottak. Az alján lévő szín kissé változni kezdett, kivettem a vízből és fejjel lefelé tekertem, amíg teljesen kihűlt.

A recept szerint: "Keverjük össze és tegyük közepes lángra 15 percre." 15 percre időzítve. a meggyújtás pillanatától vagy a forralás pillanatától?

Sokáig készítettem ilyen salátát. Csak az arányok voltak szemenként, vagyis megjelenésük és ízük szerint. Egy nagy széles medencében főztem, amelyben lekvárot készítek. Nem vettem sok uborkát, folyamatosan beavatkoztam, amíg az uborka színe megváltozott. Az uborka soha nem volt puha

köszönöm a receptet!
Egy saláta receptet kerestem sterilizálás nélkül, és ott álltam meg!
Fél adagokat készítettem sokaságban - két literes üvegek és egy kanál kipróbálásra!
a minta pikáns ízűnek bizonyult (némi koriandermagot adtam hozzá),
a só-cukor-ecet aránya éppen az, amire szüksége van, íze hasonló egy nem női salátához, nekem tetszett!

Köszönöm a receptet is, ő nyitotta meg a befőzési szezonomat

Tavaly készítettem egy ilyen salátát egy másik webhely receptje szerint, ahol "Latgale salátának" hívták, hogy őszinte legyek - nem szerettem az édes és puha uborkákat, de bármelyik receptnek van helye, mert minden ízlés más és más. Remélem, nem sértettem meg a recept íróját

Az édesség természetesen mindenki ízlésének kérdése.
És hogy az ilyen saláták ne legyenek puhák, ezt csinálom: a salátát tűzre teszem, folyamatosan kevergetem. Amint a legtöbb uborka színét megváltoztatja, azonnal kikapcsolom a tüzet, és fedővel lefedem az edényt. A salátát egy üvegbe teszem, és azonnal ismét fedővel fedem le, vagyis a serpenyő csak az üvegek feltöltésekor van nyitva.
Ebben az esetben az uborka nincs túlsütve, és akkor nem lesz puha. Aztán becsomagolom az összes edényt.

És a recept nem rossz. Idén teszek egy kis próbát.

új betakarítási szezon kezdődött. tavaly év végén hozzátehetem, hogy a salátát tökéletesen tárolják a lakásban, még a leghidegebb helyen sem. idén megint megteszem

Idén először ennek az receptnek megfelelően készítettem uborkát, csak magukat az uborkákat vágtam apró darabokra a Berner-en. Különösen ehhez a pörkölt ala vinaigrette-hez készítettem egy salátát

Zöldségpörkölt "Vinaigrette" (a tűzhelyen / lassú tűzhelyben) (Lika)

Ma nyitottam ki az első tégelyt, és elkészítettem ezt a vinaigrettet, minden remekül sikerült, és mivel az uborkában van elég olaj, főzés közben nem tettem bele növényi olajat, az uborka "savanyúsága" elég volt