Sajt és sárgarépaleves

Sajt és sárgarépaleves

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
sárgarépa	600gr
izzó	1
piros kaliforniai paprika	1
könnyű olvasztott sajt	100gr
gerezd fokhagyma	1
petrezselyem, só

Főzés módja

• Hámozzuk meg a zöldségeket, durvára aprítsuk, és forraljuk sós vízben. Kicsit hűtsük le, tegyünk zöldségeket bdenderbe, adjunk hozzá egy pohár zöldséglevest, fokhagymát, olvasztott sajtot, és mindent pürére állítsunk össze. Helyezze vissza a serpenyőbe, keverje össze a maradék húslevessel, forralja fel és öntsön tányérokba, mindegyik tányérhoz adjon egy kevés finomra vágott petrezselymet.

jegyzet

Forrás: "HP Menu" magazin
Gyorsan elkészül, csak 30 percre van szükség.Még megvan a húsleves, nagyon vékony leves lenne, ha mind a 1,5 litert beletennénk.

Aranyos ez a leves. Meg akartam próbálni főzni. Nem túl édes?

nem, nem, nem igazán. Többször is csináltam, tehetünk burgonyát vagy cukkinit, sárgarépa helyett

Köszönöm a receptet! Finom leves. Egy gyerek számára ez általában szuper. Az igazság két burgonyát adott hozzá a sűrűséghez. Most rendszeresen főzöm ..

Külön örülök, hogy a gyerekek szeretik a levest. Még akkor is, ha a sárgarépa egy részét burgonyával helyettesíti, a színe élénk marad

A következő levest ennek a receptnek megfelelően főzöm, igen a zsemléivel, amelyek korpával és rozsliszttel vannak (nagyon gyakran sütök)

Örülök, ha tetszik

[GruSha]

GruSha, ma főztem levest, tettem még egy darab zellert. Mindenkinek tetszett, nagyon köszönöm a receptet
Könyvjelzővel látom el

Natalia, virágok: köszönöm a bizalmat

Gyönyörű leves, hozzáadva könyvjelzőkhöz, főzök.

Olya, remélem tetszik ;-)