Normál kenyér 6051-es márkájú gyorsfőzőben

Normál kenyér 6051-es márkájú gyorsfőzőben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Pizza tészta recept
Liszt	300-330 gr
Só	1/2 tk
Száraz élesztő	6 g
Víz	225 ml
Olivaolaj	2 evőkanál

Főzés módja

• Kézi üzemmódban sütöttem, a tésztát a gyorsfőző tálba tettem, a tésztát kissé ellapítottam.
• Kezdjük a programozást:
• Válassza ki az 1. fokozatot, állítsa be a hőmérsékletet 25 fokra, az Időzítő gombbal válassza ki az időt 1 óra 40 perc (ez lesz a próbaidő)
• Nyomja meg a gombot 2 fokozat, válassza ki a hőmérsékletet 120-130 fok, a sütési időt az Időzítő gombbal 1h20 percig, nyomja meg a Start gombot.
• Így a teljes programot programoztuk pörköléssel és sütéssel. Vagyis lefektetjük a tésztát, beprogramozzuk és kész kenyeret kapunk a kijáratnál, semmi szükségtelen gesztus az Ön számára.
• Mivel a teteje fehéresnek bizonyul, a sütés végén megfordítottam a kenyeret, és további 20 percre a Manual-ra tettem 130 fokos hőmérsékleten.
• 

jegyzet

Tetszik, őszintén, őszintén.
Az egyik nap szeretnék még több tesztet kipróbálni.

Nagyon elégedett vagyok a Brand 6051 programozható kézi módjával. Brand volt az első, aki elkészítette ezt a programot, és őszintén megmondom: nagyon kényelmes.

Hasonló receptek

Sima kenyér (Saturn-Miranda) (Uram)

Búza-rozskenyér rendes (kenyérkészítő) (Pekar)

Tejsavó kenyér sült hagymával (kenyérsütő) (Grigorjeva)

[Tanyush!]

És itt van a fazékunkban sült kenyér! Nagy, Tanyush!
A szivacsos a szépség!
Meg kell próbálnunk, köszönjük a receptet!

[Tanya]

Tanyamilyen légies morzsa! Csábító vágás a kenyérnél, meg kell próbálnia. Már megszoktam a pite sütését az MV-ben, de a kezem még nem ért a kenyérhez.

[Tanyush!]

És itt van a fazékunkban sült kenyér! Nagy, Tanyush!
A szivacsos a szépség!
Meg kell próbálnunk, köszönjük a receptet!

Marin, köszönöm a hűvös módot
Bármilyen kenyér tésztára süthet. Kaptam egy kis darabot, ki kell próbálnom 500 gramm lisztet.
És így a kenyér finom, jó kéreg, nagyon kellemes perforált morzsa (valami, mint a rostos kenyér emlékeztet, nem omlik össze. Boldog vagyok !!!

Tanyamilyen légies morzsa! Csábító vágás a kenyérnél, meg kell próbálnia. Már megszoktam a pite sütését az MV-ben, de a kezem még nem ért a kenyérhez.

Marish, köszönöm. Nagyobb mennyiségű tészta esetében az időt valószínűleg meg kell hosszabbítani, a teteje ragyogóan fehérnek bizonyul, számomra a fordított formában történő sütés egyszerűen kötelező volt.

Tanya, miért olyan sötét a kenyér? Milyen lisztet sütöttél?

[Zhen,]

Tanya, miért olyan sötét a kenyér? Milyen lisztet sütöttél?

Zhen, fehér kenyér. Talán a kép annyira sivár

Igen, általában azt gondoltam először, hogy még rozs is.

Ó, Tan, közvetlen kapcsolatban állunk egymással! Tegnap én is sütöttem kenyeret mulkában (Libertonban) először, hát nagyon tetszett, este megmutatom.

Ó, Tan, közvetlen kapcsolatban állunk egymással! Tegnap én is sütöttem kenyeret mulkában (Libertonban) először, hát nagyon tetszett, este megmutatom.

Aztán tea az Urálból. Este mutasd meg, fel akarom kavarni, reggel a grillben sült finom hússal

Aztán tea az Urálból. Este mutasd meg, fel akarom kavarni, reggel a grillben sült finom hússal

A témában Liberton megmutatta a kenyerét.

Kenyér 600g liszthez
Kézi, programozással (imádom ezt a módot a kenyérhez)

[Tanyulya]

Tanyulya, hú, milyen szépséged van! Nem csak kenyér, hanem igazi remekmű is!
Kérem, mondjon 600 gr-ot. liszt, az összetevők mennyisége is pontosan 2-szer növekszik? És ugyanazt a programozást tartotta, vagy megváltoztatta?
Nagyon szépen köszönöm!
Csodálatos csoda, nem kenyér!

[Tanyulya]

Tanyulya, hú, milyen szépséged van! Nem csak kenyér, hanem igazi remekmű is!
Kérem, mondjon 600 gr-ot. liszt, az összetevők mennyisége is pontosan 2-szer növekszik? És ugyanazt a programozást tartotta, vagy megváltoztatta?
Nagyon szépen köszönöm!
Csodálatos csoda, nem kenyér!

Nagyon szépen köszönöm. : rózsa: Igen, természetesen az összes alkatrész növekszik. Szinte mindent szemmel csinálok.gyúrja a HP-t, ezért csak a teszt állapotát nézem.

[Tanyulya]

Tanyulyamilyen jóképű férfi! Valami, amit összezavarodtam. Mindez lezárt fedéllel történik?

Itt van a kenyerem, bár aztán konvekcióban a sütőben megsütöttem, hogy megbarnuljon.

[Tanyulya,]

Tanyulya, Ma 600 gramm lisztet sütöttem. Nagyon finom lett ... csak nézem, mielőtt megfordítanám, és a teteje egy charlotte-ra hasonlít, amely kissé megtelepedett ... miért van ez?

De finom ...

[Tanyulya,]

Tanyulya, Ma 600 gramm lisztet sütöttem. Nagyon finom lett ... csak nézem, mielőtt megfordítanám, és a teteje egy charlotte-ra hasonlít, amely kissé megtelepedett ... miért van ez?

De finom ...

Olga, nem volt nedves?

Barna ... nem nedves, finom. Látszólag csak abbahagytam ... 2 órán át megvolt a korrekció ...

Barna ... nem nedves, finom. Látszólag csak abbahagytam ... 2 órán át megvolt a korrektúrán ...

Valószínűleg igen..

Lányok, be kell zárni a szelepet, vagy hogyan kell kinyitni sütés közben?