Tejsavó kenyér sült hagymával (kenyérsütő)

Tejsavó kenyér sült hagymával (kenyérsütő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Élesztő	2 teáskanál
Búzaliszt	400 g
Só	1 tk
Cukor	1 evőkanál. l.
Rast. olaj	1 evőkanál. l.
Szérum	260 ml
Sült hagyma	2 evőkanál. l. tetejével

Főzés módja

• Kicsit megváltoztattam a receptet a HP Panasonic utasításai alapján, és csodálatos kenyeret kaptam.

jegyzet

Reggel hagytam kihűlni, nem készítettem képet és maradt ...

Hasonló receptek

Normál kenyér 6051-es márkájú gyorsfőzőben (Tanyulya)

Búza-rozskenyér rendes (kenyérkészítő) (Pekar)

Sima kenyér (Saturn-Miranda) (Uram)

Úgy döntöttem, hogy kipróbálom, és változtatásokat hajtottam végre. 50 gramm lisztet hajdinával helyettesítettem, és 1 evőkanál hagymát adtam hozzá. l. több. Nagyon finom lett, de alacsonyabb.

A sült hagymát bármilyen adalékra cserélem. Próbáltam köménnyel, sajttal, oregánóval, korianderrel. Túlzásba vittem oregánóval, legfeljebb fél teáskanál legyen.

Hol van az íj, az adagoló előtt?

Ha a hagyma nem száraz, "önsütött", akkor jobb, ha manuálisan hozzáadjuk 10 perccel a gyúrás megkezdése után. Ragaszkodhat az adagolóhoz, és nem esik ki.
Ha a sült hagyma száraz, öntsön nyugodtan az adagolóba.

Jól értettem, a receptekben helyettesíthető-e a víz savóval?

Tud 🔗, valamint sör, kefir, tej, húsleves ... embereink mindenféleképpen sütnek

Ennek a receptnek megfelelően készítettem kenyeret, hagyma helyett tetejével 1 ek olvasztott lágy sajtot tettem. Sajtot vett vargányával. Az íze fantasztikus! Próbáld ki.

250 gramm első osztályú liszthez és 150 gramm prémium liszthez készítettem kenyeret. És változtattam az adalékokon: 2 nagy sült gombát adtam a sült hagymához - összesen 4 evőkanál kapott tetejét. A kenyérről kiderült, hogy csak egy mese: a vödör széléig emelkedett, a morzsa levegős, nagy porózus, az illata félelmetes, és az íze !!!! Általában egy vekni 750 gr. 5 - 6 nap múlva hagy minket, ez pedig 2 nap múlva távozik. Mindenképpen próbáld ki - nem fogod megbánni, nagyon nehéz elszakadni tőle.