Fehér kenyér metélőhagymával

[Jó étvágyat mindenkinek!]

Fehér kenyér metélőhagymával

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Meleg víz	400 ml
Vaj (puha)	50 g
Liszt (Makfám van)	600 g
Só	2 teáskanál a HP-tól
Cukor	1,5 tk. a HP-tól
Száraz élesztő (gyorsan ható)	1 tk a HP-tól
Szárított metélőhagyma	3 evőkanál. l.

Főzés módja

• A szárított metélőhagyma nemrég jött elém először. És folyton azon gondolkodtam, hogy hova ragasszam ... Úgy döntöttem, hogy fehér kenyeret adok a kedvencemhez, és nem tévedtem a választással. A metélõhagyma nagyon-nagyon kiderült, csak nagyon illatos dolog. Azt hiszem, most elég gyakran sütöm vele a kenyeremet.
• Nekem van ez a shnitt:
• 
• Egyébként a kenyérről ... Háromféle kenyeret sütök ennek a receptnek megfelelően:
• Az első - vajjal, a második - zöldséggel (4 evőkanál), a harmadik víz helyett tej (450 ml) és ugyanez a 4 evőkanál jön. l. rast. olajok.
• Azt kell mondanom, hogy a második lehetőség, a sovány, a legfinomabb, de metélőhagymával vajat akartam adni. Skusnaaa!
• Tehát az összes terméket beletesszük a HP vödörbe, a metélõhagyma kivételével, abban a sorrendben, amelyben az "összetevõkben” találhatók. Nos, vagy ahogy a kenyérsütője gyártója mondja. Kitesszük az "Basic" programot, kéreg színe - közepes, súlya - 1 kg. Bekapcsoljuk a kályhát, és megvárjuk a jelet, hogy további hozzávalókat adjunk hozzá, nos, vagy csak nézzünk - amint a zsemle összegyűjtötte az összes lisztet, megtöltöttük a metélőhagymát.
• Most íme, mit akartam még mondani: ha tovább szeretné fokozni a kenyér ízét, akkor ezt az 50 gramm vajat apró serpenyőben megsütjük. Csak nagyon enyhén, finom sült ízig. Ezután hagyjuk kihűlni pár percig, és öntsük egy vödör kenyérsütőbe. És bár ma már nehéz volt ülnöm a konyhában - olyan szellem állt itt, hogy a nyál folyt, de pirított vajjal kijön! Mentsd meg magad, aki teheti, hívják!
• Amikor a kenyér kész, tegye a rácsra, és hagyja teljesen kihűlni. A kenyérkészítőm, amint láthatja, nem pirítja felülről a kenyeret, a tető mindig világos színű:
• 
• De az oldalai nagyon szépek, aranyszínűek:
• 
• Itt egy ilyen vágás:
• 
• A pép levegős, csipkés és ... lédús, vagy ilyesmi ... megeheti minden nélkül.
• 
• Nem tudtam ellenállni, és ismét rákattintottam az izzó elé.
• 
• Nagyon szeretem ezt a kenyeret. Próbálja ki, talán tetszeni fog.
• Jó étvágyat mindenkinek!

Vavvv! Elenochka, hány tehetséget nem árult el !!! Milyen csodálatos kenyér!
Nos, nincs nálam metélőhagyma, mit cserélhetek le?
Holnap szeretnék főzni Omelochka tőkehalát (lecserélem szelmonra) és a finom kenyerét !!!
Milyen jó, hogy kéznél van egy ilyen oldal - nem kell semmire gondolni, kinyitni, elolvasni, főzni!

Lyudochka, köszönöm!
És be kell vallanom, fogalmam sincs, mire lehet cserélni a metélőhagymát ...
Valójában, ha nem tévedek, ez egy mezei vad íj. Nagyon hasonlít a zöldre, csak vékonyabb. Az illata élénk, hagyma. Tehát csak szárított vagy friss metélőhagymát adjon hozzá. Apróra vágjuk, és beledobjuk a kenyérbe.
Figyelj, és tudod, néha hagymát adok a kenyérhez. Csak finomra vágom és vajban jól megsütöm. Fogalmad sincs, milyen ízletes és aromás kenyér válik ilyenkor!

Ó, Lenok, én most vagyok, tőkehal tekercs sült hagymával. Van telepátiánk? És sfotala morzsát villanykörtével.)))

Ó, Lenok, én most vagyok, tőkehal tekercs sült hagymával.

Unalmasnak tűnik, na! Nagyon szeretem ezt a hagymás pékárut!
Még mindig itt ugratsz a tekercseiddel ... Megyek is fogok valamit, beszéltem, nem fogok lefogyni!

És sfotala morzsát villanykörtével.)))

Igen, a motorháztetőn olyan kényelmes. Sok lámpa van körülötte, nem akarok fotay-t.

A kenyér és a hagyma finom.Egyszer annyi zöldhagyma volt a dachámban, hogy egy egész nagy korsót szárítottam. És egész évben kenyeret sütött vele.

[Lusta vagyok!]

Lusta vagyok! Khlebushko - amire szüksége van! Gyakran sütök hagymás kenyeret is, de még soha nem próbáltam snidlinggel. Javulni fogok. Köszönöm a fincsi!

Elkezdtem olvasni a receptedet, Lenok, és örültem - nos, nem hiába mentem Manyashába - rúgtam neki hagymát és szárítottam meg. De nem, hülye - megvetted valahol ezt a gyomot a hagyma között, és kenyeret sütöttél vele! Jó kenyér, csinos.

A kenyérkészítője nem süti meg a tetejét? Esetleg megváltoztatja a kéreg színét? Milyen modell?

ezt a gyomot vásároltad valahol a hagyma között

Micsoda gyom. Elég megbecsült íj. Tavasszal nagyon korán nő vissza, nyáron virágokkal, ősszel megint friss zöldekkel a fagyig.

[Lenkin]

Azért hívtam így, mert fűként nő az út mellett. Miután beültették, ennyi. Időről időre csak vágja le - különben a toll kemény lesz. Nem hiába hívják Schnittet - Schnittet - véleményünk szerint - strigunettákra, vésőkre.

Lenkin, vigye el ezt a receptet a versenyre - "A német konyha ételei"! - íme a receptben szereplő német név! Mi van, ha a díjat odaadják? megosztanád velem?

[Florichka]

Lányok, Florichka, Mikhaska, MariV, Köszönöm! Nagyon finom kenyér lett.

A kenyérkészítője nem süti meg a tetejét? Esetleg megváltoztatja a kéreg színét?

Nem, Ol, a kenyér nagyon jól megsült, csak nem pirul meg a teteje. Régebben sötétebbé tettem a kéreg színét, és a tető rózsásnak bizonyult, de maga a kenyér, az oldalai is, úgy értem, sötétebbek, ezért durvábbak voltak. Tehát "közepes héjon" sütök, és a könnyű tető egyáltalán nem zavar.

vigye el ezt a receptet a Német Konyha versenyre!

Nem, nem veszek részt a versenyen. Annyi minden van, hogy egyszerűen eltévedek a kenyeremmel.

Aaaaaa! A fő képem megváltozott!
Megyek kijavítani ... narancsot akarok ...

Épp ellenkezőleg, senkinek nincs ilyen!
Nos, szakítottam - meg akartam kapaszkodni ...

Jelentem - uram nyikorgott: girl_romashka: És ebédre van egy darab új kenyér, igen? Gát, gát, gru.
Hagyma-szar, nem kapható, vajban sütve a tésztában, 1,5 tk. Olasz gyógynövények - vannak hagymák, 1,5 tk. fűszerezés rozmaring + fokhagyma (őrülten finom fűszerezés) és egy evőkanál egy baalshim tetejével, olíva-mandula paszta Nagir kapribogyóval (őrült finom tészta).
Általában a lehető legjobban tettem. A tészta természetesen kis mennyiségű magas nedvességtartalmat eredményezett, és a cipó olyan busty lett számodra.
Helen, szokatlanul ízletes és aromás kenyérnek bizonyult. Boom sütő újra és újra!
Omelochka tőkehalával (nekem van egy szelmonom) kombinálva eszed lesz.
Köszönöm kedves! Boldog új évet és boldogságot!

Oh Lyuyud! Ezzel az ünneppel szem elől tévesztettem kenyerét. Figyelj, milyen klassz lett, sisytenky, akárcsak a melltartó próbabábuja!
Nagyon örülök, hogy önnek és férjének megtetszett ez a kenyér, bár ez inkább az Ön érdeme, mert még mindig van annyi finomsága ott, hogy bármelyik, még a legszarabb recept is remekműnek fog tűnni!
Köszönöm kedves!

Lenusi, őrizze meg a jelentését. Nagyon finom és illatos kenyér, köszönöm! Ota két darabot ettek egy arcba, az enyémet, a meleg kenyeret, a ropogós kérget, hogy lehet abbahagyni, meg kellett osztanom a tejet a macskával!
Nem volt schnitt, volt egy közönséges száraz zöldhagyma, kapok egy schnittet, és összehasonlítás céljából megsütöm vele.

Ó, semmi, csendélet!
Tiszta orosz - egy kenyér és tej!
És egy kis kék törülköző - végre nem eshet le!
Ilonchik, nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér. Köszönöm, kedves, a fotóriportot!
Ha valaha metélőhagymával csinálja, kérlek, fütyüljön nekünk is, van-e különbség. Oké?

Köszönöm, Lenochka, megpróbáltam. Anyámat kellett segítségül hívnom, a macska igyekezett bejutni a pofájával a bögrébe. ,
és ígérem, ha kapok metélőhagymát, sütök és elmondom!

[Lenuuuus]

Lenuuuus, Én is szeretnék ilyen kenyeret! És abban az üzletben, ahol fűszereket rendelek, egy kémcsövet 7 grammért. 106 rubelbe kerül Chet varangy fojtogat ilyen pénzt hagymáért.Általában nagyon más az íze, mint a közönséges hagymának, nem tudod?

[Lenus]

Lenus, Ma sütöttem! Kúsztam meglátogatni egy barátomat, de neki, mint mindig, nincs kenyere: - Vegyél egy finom kenyérből készült kenyeret. Schaz. A piszkot összegyúrom, keresve valamit a boltokban, amelyeket a lakosság kifosztott a globális ünnep előestéjén. Mivel ez a metélőhagyma nő az erkélyen lévő nagy edényemben, gyorsan levágtam, megpirítottam abban az 50 g vajban és összegyúrtam. Sütőben sütve. Szag - a b a l gyermek! Még melegen hozta. A kenyér azonnal elrepült. A finom nem megfelelő szó. Finom! Hozok egy pluszt a köszönetéből.

[Lenuuuus]

Lenuuuus, Én is szeretnék ilyen kenyeret! És abban az üzletben, ahol fűszereket rendelek, egy kémcsövet 7 grammért. 106 rubelbe kerül Chet varangy fojtogat ilyen pénzt hagymáért. Általában nagyon más az íze, mint a közönséges hagymának, nem tudod?

Lenuskin, ne aggódj! Az Ön ára csak zsaroló! Van 5 g 35 rubel értékben, és ebben az öt grammban annyi van belőle, hogy 2-3 kenyérre elég lesz! Csak vegyen zöldhagymát és sütje meg, akárcsak Anya, vajban.

Lenus, ma sütöttem!

Urrra !!! Anya, köszönöm a leiratkozást! Nagyon-nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér!
Kár, hogy ez a kenyér, bár ízletes, nagyon alattomos - szándékosan felfalható!
Aztán üljön és csodálkozzon - hol van az fsё deloooos?

Lenuskin, ne aggódj! Az Ön ára csak zsaroló! Van 5 g 35 rubel értékben, és ebben az öt grammban annyi van belőle, hogy 2-3 kenyérre elég lesz! Csak vegyen zöldhagymát és sütje meg, akárcsak Anya, vajban.

Már nem aggódom! Amikor Anyutkin elolvasta a bejegyzést, én is úgy döntöttem, hogy ugyanezt teszem.Az ablakomon zöldhagyma nő. Holnap befejezzük a régi kenyeret, megsütjük a kenyeret

Lan, itt is aggódom egy kicsit!
Mintha a piték nekem nem lennének elégek!

ne aggódj még a piték miatt! Még nem ettünk meg mindent.

Lenuskin, és én megsütöttem! Igaz, 450 grammnál. Lisztet számoltam. Sült zöld hagyma vajjal. A kéreg olyan ropogós! Nem adtam senkinek, összegyűrtem magam Legközelebb még hagymát teszek, különben nem is lesz elég!

Mindent szigorúan a recept szerint tettem.
Finom.
Magasan!!!

Lenuskin, és én megsütöttem! Igaz, 450 grammnál. Lisztet számoltam. Sült zöld hagyma vajjal. A kéreg olyan ropogós! Nem adtam senkinek, összegyűrtem magam Legközelebb még hagymát teszek, különben nem is lesz elég!

Urrrah! Megcsináltam! Nos, remek! Lenusuk, nem tudom, mennyire örülök, hogy tetszett!
A hagyma pedig kevésnek tűnt számodra, mert valami frisset vettél, de az terjedelmesebb, mint a szárított, és majdnem kétszer annyit kell bevenned.

Mindent szigorúan a recept szerint tettem.
Finom.
Magasan!!!

Oh köszönöm! Nagyon elégedett vagyok visszajelzésével!

És a hagyma nem tűnt elégnek számodra, mert úgy tűnt, hogy frisset vettél, de terjedelmesebb, mint szárított, majdnem kétszer annyit kell bevenned

Ja, frissen. Csak én nem mértem meg, csak "kaszáltam" mindent, ami már nem volt a fazékban. Az ünnepek után elmegyek venni pár csomag szárított zöldhagymát, különben egy új nő
Ó, elfelejtettem mondani - víz helyett a szérum volt

Figyelj, Lenus, mit ad neked a szérum? Nem először hallom, hogy a kenyérhez adják, de, ölj meg, nem értem - minek ...?

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0 olvassa itt eperfa
Csak fel kellett erősítenem, különben megéri, hűtőben van. Általában úgy tűnik számomra, hogy a kenyérnek jobb az íze a tejsavóval. Általában rozskenyérhez adom

M-dya? Akkor is meg kell próbálnunk, amikor a szérum rendelkezésre áll. És mindig kiöntöttem ...

Ó, nem, nem, nem! Miért kell lefordítani a jóságot? És megveszem

Len, próbáljon hozzá tejsavót vagy burgonyalevest, azt hiszem, nagyon fog tetszeni neked! Aromásabb, nincs frissesség, jobban illeszkedik, szerkezet !!!

Aromásabb, nincs frissesség, jobban illeszkedik, szerkezet !!!

In-in! A rozshoz és a rozshoz már nem adok búzavizet - sem tejsavót, sem burgonyalevest! Sokkal jobban mászik!

Ó, nem, nem, nem! Miért kell lefordítani a jóságot? És megveszem

Nos Duc, nem tudtam, hogy van benne valami különleges! Inkább természetesen tudtam, hogy valamiért ott hasznos, de valahogy törődtem vele. De most nem öntöm ki, mivel ez a helyzet.

próbáljon hozzá burgonyalevest,

Óráról órára nem könnyebb! És a személye lehetséges?
Mondd, lányok, eldobtok valamit? Vagy minden mozgásban van?
Hány okos fejünk van itt, Mamadaragaya!

[Elena Tim]

Elena Tim, ez így van, a húsleves és a savó nem olyan dolog, amit nem dobok el, de néha még le is fagyok a jövőbeli sütéshez !!! Az eredmény olyan jó!

Így van, a húsleves és a tejsavó nem olyan, amit nem dobok el, de néha le is fagyok a jövőbeli sütéshez !!!

Nővér! Volt egy mélyhűtőm 6 fiókhoz, olyan tele, hogy az újév előtt nem tudták, hol tegyék gombócokat

[Lenus]

Lenus, és a túró a kenyérben egy dolog !!! Azt tanácsolom!

[tizenegy]

tizenegy,

Kenyér és tészta készítésekor folyamatosan használom a tejsavót és a burgonyalevest. A tejsavós palacsinta pedig álom!
Csak a legutóbbi alkalommal, valamilyen okból kifolyólag, a burgonyalevesen, a kenyér nagyon rosszul emelkedett és nagyon példátlan (de ehető) volt. Arra a következtetésre jutottam, hogy valami attól is függ, hogy milyen krumplit főztek ...

Szóval, kitaláltuk a burgonyalevest - bumm, hogy megpróbáljuk. De túróval ... kaphatsz további részleteket erről a helyről, Lenus?

Arra a következtetésre jutottam, hogy valami attól is függ, hogy milyen krumplit főztek ...

Talán a "keményítőtartalmától" függ? ...

Szóval, kitaláltuk a burgonyalevest - bumm, hogy megpróbáljuk. De túróval ... többet megtudhat erről a helyről, Lenus

Személyesen írtam
Nézd, milyen kenyér alakult ki tegnap

[tizenegy]

Személyesen írtam

tizenegy, Lena, én is szeretnék ... A túróról a kenyérben.

[Natasha]

Natasha, Tatyana Admin mindent tökéletesen megtervezett, itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45260.0
Ha maradt egy kis túró, akkor bármelyik kenyérbe "betömheti". Például van pár kanál túróm, lemérem és annyit csökkentem a folyadék mennyiségét, amennyi a túró súlya. De itt meg kell vizsgálni a túró szárazságát (nem szárazon vásárolok, ezért csökkentem a folyadékot). Ennyi, aztán megnézzük a kolobokot

Azta! Lenus'k, az a kenyér a túróval? A-BAL-GYERMEK !!!

cha-ban van túrós kenyérrel?

Nem, a tiéd, meghajlással

Nézz ide, abban az évben dicsekedtem Mariskával https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166765.0
És akkor Melchik https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94665.0
Egyébként mindkét kenyér félelmetesen ízletes.
És itt van egy túrós tekercs. Finom is !!! https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0

Áááá, de a tabletből nem igazán láttam, a kulema!
Megyek a nagy laptophoz megnézni.