Búza kenyér "Fitness Mix"

Búza kenyér "Fitness Mix"

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	400gr.
Gyors hatású élesztő	1h l.
Cukor	1. sz. l.
Só	1 teáskanál
zabpehely	20gr.
szezám	10gr.
lenmagot	20gr.
friss sárgarépa (reszelt)	50gr.
víz	260 ml.
növényi olaj	1h l.

Főzés módja

• Kenyérkészítő Panasonic 2501. Az összes hozzávalót a HP utasításai szerint raktam fel, száraz sárgarépám nem volt, ezért nyerset adtam hozzá. A kenyér csodálatos lett !!

Az edényt arra tervezték

súly 872 g.

A felkészülés ideje:

4 óra

Főzés program:

Fő

Hasonló receptek

Búza-rozskenyér "Fitness" (kenyérkészítő) (GruSha)

Rozskenyér + "Fitness mix" (Larisa)

Kenyér "Fitness" kovász (Omela)

[Iskra]

Iskra, köszönöm vidéki asszony! Ott ültem, és néhány kipróbálatlan kenyér receptet választottam, aztán csak egy ilyen csodálatos és diétás receptet! Betöltött HP, várunk!

Csodálatos kenyér, most sütök, köszönöm az érdekes receptet

Érdekes recept és egy kis cipó, akárcsak én mindig sütök. Most felteszem, köszönöm a receptet!

[Iskra]

Jelentem: a kenyér nagyon finom, félig elfogyasztva, gyakorlatilag nem hagyja kihűlni. Így a receptet a kedvenceimhez hoztam! Köszönöm,Iskra

[Iskra]

Jelentem: a kenyér nagyon finom, félig megette, gyakorlatilag nem hagyta kihűlni. Így a receptet a kedvenceimhez hoztam! Köszönöm,Iskra

Egyél egészségért

Iskra, sütötted meg a kenyeredet, gyönyörű lett, nyugodtan sütheted az időzítőn. Köszönöm.

Sietek a feljelentéssel! Igaz, a házban pillanatnyilag nem volt sárgarépa ... Hozzáadtam napraforgómagot, tököt és egy kis búzakorpát. Féltem, hogy a korpa miatt a tészta nem fog jól működni, nem túl magasra mentek a sütőbe ...

Igaz, hamarosan erőre kaptak és felemelkedtek!

És megkaptuk azokat az adagolt rudakat, amelyekre szükségünk van! (Nemrég "rákaptunk" az ilyen típusú süteményekre

És a kontextusban:
A kenyér nagyon illatos, ízletes, kielégítő, és ami a legfontosabb, egészséges! : girl_dance: Köszönet a szerzőnek a csodálatos receptért!

Iskra, és mekkora volt az M vagy az L méret? És a kéreg jobb sötét vagy közepes? És még egy kérdés: 10 gramm szezám és 20 gramm lenmag - mennyi lesz evőkanálban a kenyérkészítő számára?

[finika]

Iskra, és mekkora volt az M vagy az L méret? És a kéreg jobb sötét vagy közepes? És még egy kérdés: 10 gramm szezám és 20 gramm lenmag - mennyi lesz evőkanálban egy kenyérkészítő számára?

finika M méret, közepes kéreg, 1,5 evőkanál. l. szezámmag, 2 evőkanál. l. lenmagot.

Nagyon szépen köszönjük! Lenmagot veszek, és mindenképpen megpróbálom megsütni.

1,5 evőkanál. l. szezámmag, 2 evőkanál. l. lenmagot.

Iskra. mondd meg (új vagyok a fórumban) hogyan adtál lenmagot úgyszólván a közös edénybe vagy az adagolóba? És megmostad vagy szárazra fektetted? : girl_red: Az a helyzet, hogy régóta keresek egy ilyen receptet (nagyon szeretem a fitnesz kenyeret), ezért minden apróság fontos! Zabpehely, szezám is alakú? Vagy adagoló? És végül milyen lapocka került - rendes vagy rozshoz?

Iskra. mondd meg (új vagyok a fórumban) hogyan adtál lenmagot az edénybe, hogy úgy mondjam, vagy az adagolóba? És megmostad vagy szárazra fektetted? : girl_red: Az a helyzet, hogy régóta keresek egy ilyen receptet (nagyon szeretem a fitnesz kenyeret), ezért minden apróság fontos! Zabpehely, szezámmag is alakú? Vagy adagoló? És végül milyen lapocka került - rendes vagy rozshoz?

Nézze meg ezt a témát Magvak, szemek, gyümölcsök, bogyók előkészítése kenyér tésztába fektetéséhez https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0

Szezám- és lenmagot előkezelés nélkül tettem a tésztába, ahogy van.
Ha a magokat és a szemeket azonnal beleteszik a tésztába, akkor dagasztáskor morzsára törhetik őket. Ezért jobb, ha a gyúrás vége előtt, öt perccel korábban adjuk hozzá őket, hogy legyen ideje keveredni a tésztával és sértetlen maradjon. Hogyan adható hozzá az adagolóhoz vagy manuálisan - ízlés kérdése
A penge cseréje nem számít, tegyen semmit

És ne féljen kísérletezni a tésztával és minden hozzávalóval, így születnek finom és kedvenc kenyerek, mindannyian sütünk, recepteket találunk ki útközben