Fokhagymás és zöldhagymás fürtök

[A tesztre:]

Fokhagymás és zöldhagymás fürtök

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
A tesztre:
Búzaliszt	300 gr.
Víz	85 ml
Tej	85 ml
Olivaolaj	1,7 evőkanál. l.
Só	0,8 tk
Cukor	2,5 tk
Száraz élesztő	1,2 teáskanál
A borotvakefe esetében:
Friss fokhagyma	3 szegfűszeg
Zöld hagyma (fehér rész nélkül)	25 gr.
Vaj	35 gr.

Főzés módja

• Gyúrjuk össze a tésztát. Ezt a Binaton 2169 kenyérgyártóban tettem, a termékeket nyomra tettem. sorrend: víz, tej, só, cukor, olívaolaj, liszt, élesztő. TESZT üzemmód 1 óra 50 perc.
• Borotvakefe elkészítése: a fokhagymát kézi présen vezesse át. Vágjon zöld hagymát késsel. Megolvasztjuk a vajat, és összekeverjük a fokhagymával és a hagymával.
• 
• Húzza ki a kész tésztát egy 50x30 cm méretű téglalapra.
• A tésztát egyenletesen kenje meg. Görgesse a tekercset a hosszú oldalon. Vágjuk 12 egyforma csonkra (mindegyik kb. 4 cm).
• Vegyünk egy muffinsütőt. Kenje meg egy kevés vajjal. Tegye a "tuskókat" a formába. A tetejére durva tengeri sót szórunk, csak egy kicsit.
• 
• Sütjük a fürtöket előmelegített 200-210 * sütőben 15-20 percig (a sütőre összpontosítson).
• 
• A fürtök kiválóak az első fogásokhoz kenyér helyett!
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

12 db

jegyzet

A recept innen származik 🔗... Köszönet a szerzőnek!

Káposztaleveshez főztél? Egyébként fokhagymával, zöldhagymával, káposztaleves remekül fog menni! BRAVO !!!

Nagyon kedves! Biztosan megcsinálom! Köszönöm a receptet!

[Tatiana, Galina]

Tatiana, Galina , koszonom a kedves szavakat!

Káposztaleveshez főztél?

Mint az igen. De a fele nem élte túl. Én és a gyerekek is így ettünk, csak a fürtöket rendeztük a kezünkkel. És megégettem az egész számat, a fokhagyma aromája teljesen megfosztja az elmémet.

Ksyusha, milyen dicsőséges zsemle! Mindenképpen meg fogom csinálni, a férjem gyakran kér édesítetlen péksüteményeket az első fogásokhoz, nekem pedig minden pitém és pitém megvan, itt, őszintén szólva, eszembe sem jutott ilyen fokhagymát és hagymát aprítani.

[Melanyushka]

Melanyushka, Nagyon szépen köszönöm!

a férj gyakran kér sós süteményeket az első fogásokhoz,

Van még egy zsemlém a "titkos" összetevőből a sorban, szintén az első fogások kenyér helyett. A sütő nagy valószínűséggel nagynyomású tűzhelyben lesz. Bár ... majd meglátjuk.

Terítsd szét, várunk!

Megsütöm - azonnal feladom.

[Ksyusha]

Ksyusha, a zsemle kiváló! Igen káposztalevessel! Csodálatos duettet készítettél!
Csak látogatást akarok kérni

[Ksyusha,]

Ksyusha, nagyon finom zsemle! El tudom képzelni, milyen illatos!

Ilyen finom fürtök !!! Káposzta levessel el tudom képzelni, milyen finom.
Köszönöm, Ksyusha.

[Marinochki]

Ó, Marinochki, csak hárman és én! Nagyon köszönöm a szavait! Nagyon-nagyon elégedett vagyok!

Osztály! És fánk helyett borscsinak, ennyi!

[Tanyush]

Tanyush, Köszönöm! Vegyen egyet (vagy többet).

[Ksyusha]

Ksyusha, a zsemle kedves! Gyönyörű !!! És nyilván finom! Köszönöm! Próbáljuk meg!

Ksyushenka már elvette. Kelj fel!

[Elena]

Elena, Nagyon szépen köszönöm!

Tanechka, jó egészség!

Milyen csodálatos zsemle! A borzért mindenképpen meg fogom tenni. Talán korpával. Köszönöm az ötletet!

[Ksyusha]

Ksyusha, süssön az egészségére!

Micsoda csemege, és majdnem hiányzott. Már könyvjelzőkben

[LyuLyoka]

LyuLyoka, Nagyon szépen köszönöm!

[Ksyushk @ -Plushk @]

És már megkóstoltam a zsemlét, de nem volt időm képet készíteni. A lányomnak is ízlett az ízletes, bár nem szereti a hagymát / fokhagymát. Biztosan sütök még. Ksyushk @ -Plushk @, köszönöm, remek recept

[LyuLyoka]

LyuLyoka, Csak örülök, hogy neked és a lányodnak tetszett. Nagyon - nagyon elégedett vagyok!

[Ksyushk @ -Plushk @]

És ma egy fotóval vagyok

Freaky tekercs, addig sütöm, amíg jóllakunk Ksyushk @ -Plushk @Még egyszer köszönöm a receptet.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, íme a zsemle leírhatatlan szépsége!