Párolt káposzta lencsével és kolbásszal Scarlett SC 411 multicookerben

Párolt káposzta lencsével és kolbásszal Scarlett SC 411 multicookerben

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Lencse	1 m / st.
Káposzta	500 g
Sárgarépa	1 db számítógép.
Íj (nem nagy)	2 db
Rozsdaolaj	2 evőkanál. l.
Paradicsom szósz	1 evőkanál. l.
Füstölt kolbász	150 g
Kapor, só, őrölt bors	íz

Főzés módja

• 
• Forraljuk fel a lencsét a csomagoláson található utasítások szerint.
• Öntsön rozsdát az MV edényébe. vaj és "sütés" üzemmódban, nyitott fedéllel, kevergetve 10 percig pirítjuk az apróra vágott hagymát és sárgarépát.
• 
• Ezután adjunk hozzá paradicsompürét, kis mennyiségű vízzel hígítva, és pároljuk további 5-7 percig.
• 
• Kapcsolja ki a "sütést", adjon hozzá apróra vágott káposztát, alaposan keverje össze,
• 
• kapcsolja be az "oltás" módot 30 percre. Becsukjuk a fedelet. Az első 5-7 percben beesünk és kevergetjük.
• Pároljuk 10 percig, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá lencsét, apróra vágott kolbászt, kaprot. Mindent alaposan keverjen össze, és zárja le a fedelet.
• A program befejezése után tartsa még 15-20 percig melegítve.

Az edényt arra tervezték

4-5 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

A receptet a deliből vették. RU

Hasonló receptek

Száraz gombával párolt káposzta (celfh)

Párolt káposzta Brand 6050 gyorsfőzőben (Vichka)

Párolt káposzta multicooker márkában (Irene)

[Vitaok]

Érdekes ötlet a káposzta és a lencse kombinálása. Meg kell próbálni. Itt csak darált hús kolbász húspótló.
Vitaok, köszönöm az ötletet és a receptet!

[Vika]

Vika, köszönöm a receptet) Természetesen azonnal kételkedtem a káposzta és a lencse kombinációjában. Ha főztem, akkor külön. Elvileg csak ezt tettem. És akkor a végén - "Ó, rendben .... volt, nem volt ...)))))) És egyáltalán nem csalódtam. Nagyon finom lett.
Kolbász helyett (nálunk nincs is az étteremben) füstölt sonkát sütöttem, csíkokra vágva. Minden más a recept szerint történt.

Ma lassú tűzhelyben kezdtem a receptet, de kolbász nélkül (a pocakom nem elégedett vele). Valami hasonlót csináltam egy serpenyőben, de lassú tűzhelyben nem jött az ötlet. Tetszett az állaga: szaftosabb étel. Háziállatok értékelik. Köszönöm.