Sajtpite Marooki RW-FZ47 multicookerben

Sajtpite Marooki RW-FZ47 multicookerben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tojás	3 db
Liszt	1 pohár
Majonéz	0,5 csésze
Kefir vagy tejföl	0,5 csésze
Sajt	100 g
Tejkolbász	1 - 2 darab
Só	0,5 tk
Fűszerezés	1 teáskanál
Sütőpor	1 teáskanál

Főzés módja

• Reszelj sajtot, keverd össze provence-i gyógynövényekkel.
• A kolbászt és az olajbogyót szeletekre vágjuk.
• 
• A tojásokat habverővel kissé sóval felverjük, habverővel hozzáadjuk a majonézt és a kefirt. Hozzáadunk lisztet és sütőport, összegyúrjuk a tésztát.
• 
• Tegyen sajtot, kolbászt és olívabogyót a tésztába, keverje össze, tegyen mindent egy növényi olajjal kikent multicookerbe. Kapcsolja be a Sütés programot 50 percre.
• 
• Ezután vegye ki a süteményt a multicooker tálból, és töltse meg a tetejét a szárítóban (5-8 percig 225 fokon).
• 
• Ezt megteheti a mikrohullámú sütő alatt is, vagy tegye a pite tetejét lefelé a multicooker tálba, és kapcsolja be a sütést 15-20 percig.
• 

jegyzet

A recept egyes összetevőit pohárban mérik - ez 200 ml űrtartalmú rendes, csiszolt poharakat jelent.

a pitének ízletesnek, gazdag sajtízűnek kell lennie

Kóstoltam már egy falatot, tetszett. ... A legfontosabb, hogy ne legyen nedves, nem szeretem a nedvességet az ilyen típusú sütésnél.

pontosan a páratartalom miatt félek ilyen pitéket rajzfilmben sütni, csak a sütőt, de a receptje könnyen alkalmazható rá

Igen, természetesen sütőben is lehet sütni. Később megpróbálom megfőzni a légzsírban - nem akarom bekapcsolni a sütőt egy kis pite miatt.
Egy másik dolog, ami tetszett ebben a süteményben, az a maradék megfelelő ártalmatlanítása. Csak egy kolbász, egy szelet sajt, néhány olajbogyó, kevés savanyú tej és majonéz maradt a hűtőszekrényben, de mindig van liszt, és ez a pite.

egy légzsírban úgy tűnik számomra, hogy egy ilyen pite olyan lesz, mint a pizza tészta nélkül, ha mondhatom, nagyon finomnak kell lennie