Búza-rozs "kenyér nő" tea (kenyérkészítő)

Búza-rozs "kenyér nő" tea (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
víz	1,3 csésze
Búzaliszt	3,5 csésze
rozsliszt	1 csésze
narancssárga héja	2 teáskanál
cukor	0,3 csésze
növényi olaj	3 evőkanál
édesem	3 evőkanál
só	2 teáskanál
élesztő	2 teáskanál

Főzés módja

• LG HB202CE kenyérsütőhöz
• tegye az összetevőket a receptben feltüntetett sorrendbe
• mód alap
• sütésszabályozás - közepes

Az edényt arra tervezték

900gr

A felkészülés ideje:

3 óra 40 perc

Főzés program:

fő-

jegyzet

a második kenyerem
kezdetben a recept így néz ki
víz
Búzaliszt
rozsliszt
citromsav
cukor
növényi olaj
édesem
só
élesztő
Nincs citromsavam - de kiderült, hogy egy magányos narancs van az asztalon - ezért a lelkesedés
Vegetable Sooo egy krémesre akarta cserélni
Kezdjük
feltöltve

a második tétel után

Készítettem egy képet, és megnéztem ennek a kenyérsütőnek a kenyérkészítő receptjét - és akkor meglepetés érte, a "nő" kapcsán a vélemény negatív volt - az íze nem ugyanaz, és nem emelkedik
általában a zsemlém a kapacitásának csak a felével ment fel, amikor az ón sütéshez bekapcsolták - nem is készítettem róla képet -, mert úgy döntöttem, hogy nem lesz csonka rokon
de nem volt ott

kész a kenyér

ez a divatos tetőnk

kifelé

a kontextusban

most a lényegről - az ízről
A kérdés nehéz
Nem tudom, hogyan kell leírni - őszintén
az íze különös - valószínűleg nagy valószínűséggel egy pikáns első érzés a kenyér íze a rozspárlat túlsúlyával - tovább rágjuk - itt megértem, hogy van valami más is - ez nagy valószínűséggel lelkesedés (soha nem használtam a héjat, és nem ettem vele semmit - így teszem is) Nem ettem igazi kenyeret - ezért nincs mihez hasonlítani) megéltem - még egy falatot - megértjük, hogy van valami más is ebben a csokorban - igen - édesem)))
általában, ha nem bánja a lisztet, és több mint 3 órán át tart egy olyan kísérletet, amely nem tetszik - szívesen!
Anyunak tetszett a kenyér!

PS a kenyérkészítőm 10 évig állt a sütőn (orosz), és tegnap leszállt róla
Jó!

PS a kenyérkészítőm 10 évig állt a sütőn (orosz), és tegnap leszállt róla

és közben a kenyér szép és hűvös, és elvileg szükség van citromhéjra / savra? van valami trükkje?