Sütemények a la "Kinder Delis" -ből

[Finom csokoládé piskóta és mascarpone krém torta.]

Sütemények a la "Kinder Delis" -ből

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Keksz:
tojás	2 db
Szahara	60 g
Liszt	15 g
kakaópor (NEM édes)	15 g
Krém:
mascarpone	80 g
sűrített tej	30 g

Főzés módja

• Finom csokoládé piskóta és mascarpone krém torta.
• 1) Melegítse elő a sütőt 210 fokra.
• Keverjen össze 1 tojást és 1 sárgáját 50 g cukorral, amíg pihe-fehér hab nem lesz - a tömegnek 2-3-szorosára kell nőnie.
• 2) Öntsük hozzá a szitált lisztet és a kakaót. Óvatosan keverje meg egy spatulával fentről lefelé.
• 3) A maradék 1 fehérjét a maradék cukorral (10 g) fehér, sima habbá verjük, és spatulával óvatosan beleöntjük a tésztába. A tömeg ne essen le.
• Egy tepsit (25 x 35 cm méret) kibélelünk sütőpapírral. Öntsük a tésztát, simítsuk el és süssük kb. 10-12 percig. forró sütőben. Ellenőrizze a sütőt, az idők változhatnak.
• 4) Vegye ki a kész kekszet a tepsiről, vegye ki a papírt, és kissé hűtse le.
• 5) Ekkor készítse el a krémet: keverje össze vagy habverővel keverje simára a mascarponét és a sűrített tejet.
• 6) Vágja a kekszet 2 egyenlő részre, az egyiket kenje meg krémmel, fedje le a másik felével. Fél órára hűtőbe tesszük.
• 7) Vágja a kész tortát süteményekké.
• Olvassa fel a csokoládét, és zsírozza meg a tetejét és az oldalát (opcionális). Tegye újra a hűtőbe, amíg a csokoládé meg nem keményedik (kb. 20 perc).

Az edényt arra tervezték

kb 10 apró sütemény

jegyzet

Van egy nagy tepsim, egyszerre kettős adagot sütök. A recept a legegyszerűbb, még a fehérjét sem választom szét, csak nagyon pihe-habosra verem a tojásokat, remekül kiderül. A tetején olvasztott keserű csokoládéval letakarva, és csak ezután vágjuk darabokra.
Ajánlom !!! Magasan!!!

Egy forrás
🔗

RÓL RŐL! Én vagyok az első, aki megkóstolta a finom ételeket!
Az unoka imádja ezt a Kinder-t, aztán otthoni főzés. Mindenképpen meg kell próbálnia.
Köszönöm a receptet!

))) Szolgáld ki magad

Milyen fincsi !!! : wow: Már szerepel a könyvjelzőkben !!! Köszönöm a receptet !!!

Örülök az egészségének :) mindenképpen süssön - nagyon finom :)

: szia: Ünnep az édesszájúak számára. Könyvjelző a hétvégéig.

Ugratás, te itt ülsz, de itt még nem volt sűrített tej és nem is. A pite olyan szimpatikusan ül, és int, hogy harapjon egyet. Köszönöm, tetszett a recept. Levettem Vsezh-t könyvjelzőkhöz, ősszel repülök a szülőföldre, bepakolok sűrített tejjel, és ünnep lesz a hasamnak :))

Ó, milyen finom.

Oh köszönöm! Most a gyermekeim házi készítésű Kinder süteményeket fognak enni, különben nem mész boltba, vagy inkább nem mész el nélkülük

Natalia, Tatiana, Lenochki, nagyon köszönöm
A recept a legegyszerűbb, és ennek eredményeként egy irreális fincsi, amelyből mindenki örül!

Kijelentem! Már kevesebb, mint egy nap alatt kétszer hármas adagunk maradt !!! Sooooo finom, főleg ha hagyod, hogy beázzon !!
Ez az első futtatás:



Ez a második kisebb változtatásokkal (tejszínhabot és áztatott kiegészítő krémet + sűrített tej + konyakot is tettem hozzá. A lányokat nem lehet fülnél fogni!

[Ilona]

Ilona, finom bizonyíték a fincsi !!!

[Gulsine]

Gulsine, micsoda szépség! Sürgősen könyvjelző

Natasha, köszönöm!
Örülök Ilona fényképének. Már szerettem volna szaladni a konyhába és sürgősen sütni süteményeket

Nekem ugyanaz: lány-igen: De ma nem. Már zsemlét sütöttem

Gulsine, és nem egyszer fogok futni !!! Most biztosan mindig lesz mascarpone a boltban)) Nagyon finom és nem nehéz! Köszönöm mégegyszer!!!
A receptet mindenképpen tortává dolgozom át, mert ez valami finom és gyengéd!

[Ilona]

Ilona, lesz valami torta formájában !!!

Lányok, mi helyettesítheti a mascarponét?

Nos, íze semmi, de használhatunk tejszínhabot, de csak azokat, amelyek nem ülnek le, vagyis kiváló minőségűek.

Lányok, a ricotta íze sokkal különbözik a mascarpone-tól? Rémülettől elkaptam a rossz konzervet a szupermarket polcáról
A kérdést eltávolítottam, kinyitottam, kipróbáltam ... noooo, egyáltalán nem mascarponéért mentem, nagyon tetszett a recept

Kész !!! Finom hihetetlen
Legközelebb szeretnék süteményt készíteni ennek a receptnek megfelelően Köszönet a szerzőnek

[Inna]

Inna, pompás lett! ... És ez finom - nem kétséges!

Inna, nagyszerű eredmény !!! Köszönöm a bizalmad :-)

[Ilona]

Szeretem Kinder Delise-t! Elfelejtettem valamit az áramról, nincs Delizben vékony réteg csokoládé? ilyen, rendelve a férjemet mascarponére.Ilona, növelte a tölteléket? És a sűrített tej, bármilyen zsírtartalmú tej impregnálása?

[a la]

Victoria, sütemények a la "Kinder Delis", így megteheti réteggel vagy anélkül.

[Ilona]

Szeretem Kinder Delise-t! Elfelejtettem valamit az áramról, nincs Delizben vékony réteg csokoládé? ilyen, rendelve a férjemet mascarponére.Ilona, növelte a tölteléket? És a sűrített tej, bármilyen zsírtartalmú tej impregnálása?

Vika, az eredeti receptben nincs impregnálás, de én betartottam Ilona tanácsát, és szintén impregnáltam (száraz + krém (vannak zsírosak, de 10% megtenné, mivel forralt vizet is guggoltam)

Nem tudom, mi a "Kinder Delis", de gyönyörűnek tűnik, és könnyen elkészíthetőnek tűnik.

Nem főtt sűrített tej? Első impregnálás (tejszín + sűrített tej), majd mascorpone + sűrített tej?

Nem főtt sűrített tej? Első impregnálás (tejszín + sűrített tej), majd mascorpone + sűrített tej?

Nem, nem főzve Igen, első impregnálás, utána krém

És nem korbácsolja a tejszínt?

És nem korbácsolja a tejszínt?

nincs impregnálás, de ha hozzá akar adni a krémhez, akkor verje fel

Számomra úgy tűnik, hogy a sűrített tej tejszínének kissé más íze lesz

Gulsine, készítettem egy süteményt a sütemények receptje szerint, apróbb változtatásokkal
- a tejszínben a mascarpone és a sűrített tej mellett egy kevés felvert szilvalat is adtunk hozzá
- impregnált megvastagodott + lefolyó. folyadék
- tett hozzá egy réteg sötét ganache-t
5 adag = 5 sütemény, teljes tömeg 1250.
Még egyszer köszönöm a receptet, a vásárlók örültek

Ooooh !!! Ez fincsi, nem is vonom kétségbe !!!

Lányok, és ha 2 adag kekszet süt meg egy tortával egy tortán ... sikerül vagy sem? Ahogy megértem, a keksz gyengéd.

És csak 2 adagot sütök! A Lessnek nincs értelme, de ezek csak sütemények. A süteményhez mind a 4 sütőre van szükség! Vagy keksz vágásáról beszél? Nem, nem tenném. Nagyon gyengéd. Jobb, ha 2 nagy tepsit megsütünk, szendvicset készítünk, majd 2 részre vágjuk, és másokat egy barátunk tetejére helyezünk, ismét szendvicset téve nekik! Én is fogok sütni egy ilyen tortát.

Köszönöm Ilona! Helyesen értetted, arra gondoltam, hogy magas piskótát kell sütni, és hosszában süteményekké vágni. Tehát külön süteményekkel fogok sütni.

[Gulsine]

Gulsine, nagyon köszönöm a receptet! Istenem, milyen finom! Mmmmmmm
Készítettem egy hármas adagot, összegyűjtöttem egy kis sütemény formájában, azt hiszem, holnap talán nem maradok ... Tejet + sűrített tejet + vodkát áztattam. Töltött mázzal a Haskin Prague receptjéből.
Itt van a fotóriportom:

Pedig igazam volt, mára már nincs semmi! Este véletlenül jöttek a vendégek. Ennyi, nincs több torta. Holnap azon gondolkodom, hogy sütök még chtolt, még nem ettem valamit))) A férjem, aki nem eszik süteményt, evett 2 darabot!

Natasha, furcsa, hogy egyáltalán nálad töltötte az éjszakát)) Nem marad velünk)))

[Natalia]

Natalia, milyen sokrétegű, gyönyörű, finom !!!
Olyan finom, hogy mindenkinek tetszik
Nagyon szépen köszönjük:)

Remélem, hogy valaki hasznosnak találja a tapasztalataimat
Azonnal elmondom, az íze fantasztikus. a színem nagyon világos volt, nem fekete), de nyilvánvalóan a kakaó márkájától függ.
tehát az élményről.Egy adagra készítettem, elosztottam a tepsi felett, és amikor megsütöttem, rájöttem, hogy a tészta mennyisége nem felel meg a tepsi méretének. nagyon vékony lett, és a keksz túl gyengéd, és nem reális egészben elhelyezni a tepsiből. nem is tört el, hanem mindenhol szakadt. de nem adjuk fel)) az összes darab tejszínben, formában és hűtőszekrényben. yumka) köszönöm a receptet.
következtetés: vagy dupla adag, vagy kisebb tepsi. / a méretem kb. 25 * 23 volt

Natasha, furcsa, hogy nálad töltötte az éjszakát

így nem töltötte az éjszakát :)))) Nappal sütöttem, este pedig vége Olyan, mint "a méz nagyon furcsa tárgy, ha van, akkor nincs azonnal ott"

Pontosan))) órák alatt eltűnik)

Ma 4 adag süteményt készítettem 4 adagra. Nincs mascarpone-m, ezért almette-ből készítettem a krémet. A tetejét csokoládéval borítottuk be. Nagyon gyors, egyszerű, ízletes és gyengéd! Köszönöm a receptet

Almettával valószínűleg finom, de teljesen más ízű

Köszönöm a csodálatos receptet!
Nagyon gyorsan főzhet, szinte azonnal ehet, és az íze is jobb, mint a kedvesebb deliseknek!
Most biztosan tartok egy üveg mascarponét tartalékban!

[Natasha]

Natasha, nagyon szépen köszönjük!!! Nagyon örülök, hogy annyira megtetszettek a sütemények

elképesztően finom sütemények!
még a dupla adag sem elég a családunknak (5 fő).
mascarpone helyett túróval készítem

[GraNata]

GraNata, nagyon szép, hogy tetszett a recept